L'Espagne s'apprête à supprimer la TVA sur les ventes d'huile d'olive

Cette réduction d'impôt s'inscrit dans le cadre d'une série de mesures visant à lutter contre la hausse du coût de la vie. Cette mesure prévoit la suppression de la TVA sur l'huile d'olive jusqu'au 30 juin.

Le gouvernement espagnol a annoncé que l'huile d'olive allait être ajoutée à la liste des produits de première nécessité exonérés de TVA, qui s'apparente à une taxe sur les ventes, dans le cadre de sa stratégie visant à freiner l'inflation face à la crise actuelle du coût de la vie.

Ces nouvelles mesures devraient être adoptées en urgence, aucune objection n'étant attendue de la part des partis d'opposition.

Bien qu'elle soit restée bien inférieure aux hausses observées dans la plupart des autres pays européens, l'inflation récente, causée par la hausse des coûts de l'énergie, l'instabilité alimentaire mondiale et les mauvaises récoltes dues à des sécheresses persistantes, a eu un impact significatif sur le coût de la vie en Espagne.

Voir aussi : Chute des ventes d'huile d'olive en Espagne et en Italie dans un contexte de hausse des prix

Selon les données publiées par NielsenIQ en décembre, le panier de la ménagère annuel moyen a bondi de 800 € entre novembre 2022 et novembre 2023, l’huile d’olive enregistrant certaines des hausses de prix les plus élevées, à savoir 79 %, 69 % et 60 % pour l’huile d’olive extra vierge, vierge et non vierge, respectivement.

Pour lutter contre ce problème, le gouvernement espagnol dirigé par le Parti socialiste ouvrier espagnol (PSOE) de Pedro Sánchez a mis en place une série de mesures en 2023, notamment la suppression de la TVA sur les denrées alimentaires de base telles que les fruits et légumes, et un taux réduit de 5 % sur d’autres produits alimentaires tels que les pâtes et l’huile d’olive.

La nouvelle résolution, qui devrait être adoptée d’ici la mi-janvier, prolongera ces mesures jusqu’au 30 juin tout en supprimant la TVA sur l’huile d’olive. Les pâtes et les graines ont également été ajoutées à la liste des produits exonérés de TVA.

Cet accord a été conclu à l'issue de réunions extraordinaires entre les ministères, les agences gouvernementales et plusieurs groupes d'intérêt de premier plan représentant les producteurs d'huile d'olive, les agriculteurs, les supermarchés et les grossistes.

Luis Planas, ministre de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation, a déclaré que le prix des denrées alimentaires est « un problème qui préoccupe grandement les citoyens et auquel le gouvernement tente de remédier par ce type de mesures » et que «le maintien de la réduction de la TVA sur les denrées alimentaires est dans l’intérêt de tous les citoyens ».

Ces mesures s’appliquent uniquement aux ventes au détail afin d’éviter de favoriser l’augmentation des marges bénéficiaires des entreprises, qui pourrait résulter d’une hausse des prix suite à l’adoption de la mesure d’exonération de la TVA. Il s’agit d’une politique bien établie du PSOE, qui a appliqué une stratégie similaire pour réduire les coûts de carburant des automobilistes en 2022.

Cette initiative intervient alors que le Portugal voisin, qui avait supprimé la TVA sur l’huile d’olive et près de 50 autres produits alimentaires l’année dernière, n’a pas renouvelé ni prolongé ses mesures d’allègement temporaires, qui ont expiré le 4 janvier.

La sécurité alimentaire est une priorité absolue pour Sánchez, qui a annoncé la stratégie alimentaire nationale de son gouvernement lors de son récent débat d’investiture présidentielle.

Selon M. Planas, cette stratégie visera à relever les défis liés au maintien de la production alimentaire dans le contexte du changement climatique et à garantir l’autonomie alimentaire de l’Espagne dans un « monde interconnecté ».