La sécheresse et la canicule ont réduit de moitié la récolte d'olives à Almería

Selon l'association agricole locale, toutes les régions de la province n'ont pas été touchées de la même manière, les baisses de récolte allant de 30 à 70 %.

La sécheresse prolongée et les vagues de chaleur estivales ont eu des répercussions négatives sur la production d'olives dans la province andalouse d'Almería.

Les agriculteurs et les producteurs de la province estiment qu'ils récolteront deux fois moins d'olives que l'année dernière. Le gouvernement régional d'Andalousie prévoit qu'Almería produira 10 000 tonnes d'huile d'olive cette année, soit 31 % de moins que la moyenne mobile sur cinq ans.

Toutefois, la section locale de l'Association des jeunes agriculteurs et éleveurs (Asaja) a déclaré que la baisse de production ne serait pas uniforme dans toute la province après avoir enquêté sur les principales zones oléicoles.

Voir aussi : Les perspectives de récolte s'assombrissent en Espagne

Plus précisément, Asaja Almería a indiqué que la récolte à Campo de Tabernas connaîtrait une baisse de 30 % par rapport à la saison dernière.

Par ailleurs, les opérations de récolte d'olives dans la vallée de l'Andarax laissent entrevoir une baisse potentielle de 70 %, tandis que les oliveraies irriguées d'Almanzora connaîtront une diminution de 80 %.

« Il s’agit d’une prévision pour les régions où la récolte a déjà commencé, car il existe encore des zones où l’activité sera la plus intense en décembre et janvier, bien que des différences selon les zones et le système de culture (pluviale et irriguée) soient évidentes », a déclaré Asaja Almería.

Si les conditions météorologiques difficiles ont affecté la plupart des oliveraies, Asaja Almería précise que les raisons de ces faibles volumes varient d’une zone oléicole à l’autre.

Par exemple, le stress hydrique lié à la sécheresse historique qui a frappé l’Espagne a affecté les rendements dans les oliveraies irriguées. Toutefois, dans certaines zones, comme la vallée de la rivière Adnarax, les oliveraies pluviales et irriguées ont reçu suffisamment d’eau.

Dessert de Tabernas

Asaja Almería a indiqué que les baisses de production dans cette région sont plutôt le résultat d’autres phénomènes climatiques.

Malgré la baisse significative attendue par les producteurs de toute la province, Asaja Almería a déclaré que la récolte actuelle ne serait pas la pire que la province ait connue, car les pluies printanières opportunes ont aidé de nombreuses cultures d'olives.

Toutefois, Adoración Blanque, présidente d’Asaja Almería, a déclaré que les agriculteurs ne devaient pas retarder leurs récoltes, sous peine de compromettre la qualité.

« Il convient de noter que, bien que l'oliveraie ait assez bien conservé son humidité, la sécheresse extrême de ces derniers mois a provoqué la maturation des olives ; Asaja met donc en garde contre le fait que retarder trop la récolte pourrait ruiner la campagne », a-t-il déclaré. « Il pourrait ne pas être prudent d'attendre janvier pour produire de l'huile d'olive extra vierge. »

Si la production d’olives et d’huile d’olive à Almería est relativement modeste par rapport à d’autres provinces andalouses, elle joue néanmoins un rôle essentiel dans l’économie locale.

Au cours des six premiers mois de 2022, les ventes et les exportations d’huile d’olive de la province ont plus que doublé par rapport à la même période en 2021. Almería a vendu et exporté pour 4,8 millions d’euros d’huile d’olive, soit une augmentation de 125 % par rapport à l’année précédente.

Au cours de la même période, l’ensemble de l’Andalousie a connu une croissance de 31 % de la valeur des ventes, atteignant 18,2 milliards d’euros.

Asaja Almería a conclu son analyse sur une note d'optimisme : les précipitations attendues dans les mois à venir devraient considérablement améliorer la fin de la récolte d'olives en décembre et janvier.