Plus grand champ à ce jour pour le prix littéraire de l'huile d'olive

Environ 100 auteurs participants se sont réunis à Rome pour la quatrième édition du Ranieri Filo della Torre prix littéraire, plus du double de la fréquentation du année précédente.

Le concours littéraire sur l'huile d'olive extra vierge, qui est promu par l'association italienne des femmes professionnelles du secteur de l'huile d'olive, Pandolea, était ouvert aux auteurs de poèmes, de nouvelles et d'articles scientifiques.

Les étudiants de premier cycle et des cycles supérieurs ont soumis des travaux inspirés et célébrant la mémoire de Filo della Torre, passionné d'art et de culture et dont le dévouement et la passion ont contribué à la mise en valeur de l'oléiculture italienne.

L'événement et les projets associés visent à souligner le lien fort entre huile d'olive et culture, promouvoir la connaissance et le développement, qui sont les croyances fondamentales de Pandolea.

Lors de la cérémonie, qui a eu lieu au siège de la Confédération italienne de l'agriculture à Rome, des prix ont été remis aux lauréats des sections littéraire et scientifique, tandis que certaines des œuvres ont été lues à haute voix.

En présence de plusieurs personnalités de l'industrie, la cérémonie a également été l'occasion de lancer le Réseau des femmes oléicoles méditerranéennes, qui avait été annoncé l'année précédente.

Le projet - résultat de la collaboration entre les responsables agricoles grecs et italiens - a été officialisé par la signature d'un protocole d'entente entre Loriana Abbruzzetti, présidente de Pandolea, et Giorgios Papanastasious, maire d'Agrinio, Grèce, en présence d'un Grec délégation.

"Ce fut une belle journée qui a marqué le début d'une nouvelle aventure passionnante », a déclaré Abbruzzetti Olive Oil Times. "Le Réseau des femmes oléicoles méditerranéennes, soutenu par le Conseil oléicole international, a été créée dans le but de promouvoir l'entrepreneuriat féminin et la culture de haute qualité. »

L'intention est de créer une synergie entre différentes organisations et gouvernements, dans le but de promouvoir l'éducation des femmes à l'huile d'olive et à l'alimentation auprès des enfants, en particulier en ce qui concerne La diète méditerranéenne et les caractéristiques saines de l'huile d'olive extra vierge.

"Le réseau est ouvert aux femmes, aux associations et aux institutions qui partagent nos objectifs », a déclaré Abbruzzetti.

Les lauréats du prix littéraire international Ranieri Filo della Torre sont:

Science: Thèse de doctorat: Elisa Pannucci, "Nouvelles applications des composés polyphénoliques d'origine végétale. »

La thèse de master: Giulia Vicaire, "Analyse spectroscopique proche UV-Vis et RMN des huiles d'olive extra-vierges toscanes. »

Thèse de licence: Madeleine Lo Gatto, "Analyse qualitative / quantitative de l'oléate d'hydroxytyrosol dans les matrices d'huile »et Irene Raggi, "Évaluation rapide de l'huile d'olive extra vierge à l'aide de la technologie PTR-ToF-MS: le cas de la commune de Calenzano. »

Poésie: Bruno Fiorentini, "L'Olivo »(l'olivier).

Fiction:Antonio Moresi, "Olio e vita »(Huile et vie).

Les inscriptions pour la cinquième édition du concours Ranieri Filo della Torre ouvriront en mai.

• Académie nationale des olives et de l'huile d'olive