Francuski znanstvenici i zdravstveni stručnjaci ponovno potvrđuju podršku Nutri-Scoreu

Tisuće francuskih zdravstvenih djelatnika, nutricionista, istraživača prehrane i drugih stručnjaka potpisalo je internetsku peticiju kojom se od Europske komisije traži da usvoji Nutri-Score kao obvezni sustav označavanja na prednjoj strani pakiranja (FOPL) za pakiranu hranu.

Peticija na Change.org već je prikupila više od 35.000 potpisa i podržavaju je 35 francuskih zdravstvenih udruga. Mnogi potpisnici su liječnici uključeni u istraživanja raka, zdravlja srca, ovisnosti o hrani i ponašanja potrošača.

Autori peticije napisali su da je Nutri-Score "dokazao svoju učinkovitost" u pet godina otkako je usvojen na dobrovoljnoj osnovi u Francuskoj i drugim europskim zemljama.

Vidi također: Francuski zdravstveni stručnjaci podržavaju široku primjenu Nutri-Scorea

Nutri-Score je sustav označavanja na prednjoj strani pakiranja (FOPL) u stilu semafora koji koristi kombinaciju pet usklađenih boja i slova za ocjenjivanje zdravstvenosti pakirane hrane, na temelju sadržaja masti, šećera, soli i kalorija na 100 grama ili mililitara.

"Zelena A" označava najzdraviju opciju, a "Crvena E" najmanje zdravu. Sve kategorije maslinovog ulja dobivaju ocjenu "Svijetlozelena B" nakon najnovije nadogradnje algoritma Nutri-Scorea.

Pokretači peticije istaknuli su da nijedna prehrambena tvrtka nije podržavala Nutri-Score kada je prvi put predložen 2014. godine, ali od tada je više od 800 brendova dobrovoljno usvojilo FOPL.

Međutim, dodali su da se mnogi vodeći svjetski brendovi i dalje protive Nutri-Scoreu i lobiraju protiv njega, uključujući Coca-Colu, Ferrero, Mars, Lactalis, Mondelez i Kraft.

Posljednjih nekoliko godina Nutri-Score se općenito smatrao vodećim među otprilike pola tuceta FOPL-ova koji bi trebali biti odabrani za obvezno usvajanje diljem Europske unije.

Međutim, kritike Nutri-Scorea su tijekom istog razdoblja sve više jačale, dosegnuvši vrhunac na nedavnom okruglom stolu Europskog parlamenta.

Vidi također: Nakon ažuriranja algoritma, francuski proizvođači sira ponovno kritiziraju Nutri-Score

Talijanski političari i europske poljoprivredne udruge odavno tvrde da Nutri-Score nepravedno kažnjava poljoprivrednike i ne uzima u obzir ulogu tradicionalnih prehrambenih proizvoda u lokalnim kulinarskim kulturama.

Nakon događaja, jedan dužnosnik Komisije rekao je medijima iz prehrambene industrije da Europska komisija neće usvojiti nijednu postojeću oznaku za hranu, već će stvoriti vlastitu temeljenu na postojećim FOPL-ovima.

S druge strane, stalno predstavništvo Italije pri EU-u izjavilo je da će Komisija odgoditi odluku o usvajanju obveznog sustava označavanja hrane do druge polovice 2023. godine.

Prema potpisnicima francuske peticije, Nutri-Score bi se trebao usvojiti za sve prehrambene proizvode na prodaju bez iznimke "kako bismo na promišljen način vodili svoje izbore, s potpunim poznavanjem činjenica."

"Smatramo da je to pravo potrošača i dužnost gospodarskih subjekata", dodali su.

U tu svrhu podnositelji peticije zatražili su od francuske vlade da zaštiti Nutri-Score u Europi, pozvali su Europski parlament da usvoji Nutri-Score i zahtijevali od proizvođača hrane da usvoje Nutri-Score "kako bi odgovorili na potražnju potrošača za istinskom nutritivnom transparentnošću u sastavu namirnica."

---