Poduzeća i potrošači trebaju ujednačene oznake za hranu, kaže povjerenik EU-a

Prehrambeni proizvodi koji se prodaju u Europskoj uniji uskoro će morati imati jedinstvene naljepnice na prednjoj strani pakiranja (FOPL), prema povjereniku za zdravlje i sigurnost hrane.

Stella Kyriakides potvrdila je u govoru europskim ministrima poljoprivrede da je službena uredba o zajedničkoj platformi za označavanje hrane blizu objave.

Kyriakides je pohvalila napore europskih zemalja koje su već uvele FOPL-ove koji pomažu potrošačima da donose zdravije odluke. Međutim, upozorila je da je toliki broj različitih oznaka povećao troškove za poduzeća i doveo do zbunjenosti među potrošačima.

Vidi također: Aplikacija omogućuje potrošačima personalizaciju Nutri-Scorea za individualne stilove života

"Mnogi od vas uveli su nacionalne preporuke ili zakonodavstvo o nutritivnom označavanju na prednjoj strani pakiranja, podrijetlu određene hrane i označavanju alkoholnih pića", rekla je. "Međutim, one nisu usklađene. To može dovesti do zbunjenosti potrošača, prepreka slobodnom kretanju robe i dodatnih troškova za tvrtke."

Kyriakides je rekla da je odluku Europske komisije oblikovalo istraživanje koje su provele različite europske institucije te preporuke potrošača, poljoprivrednih udruga, proizvođača hrane i drugih dionika koji su sudjelovali u javnoj raspravi.

Kyriakides je dodala da konačna odluka "uzima u obzir" mišljenje Europske agencije za sigurnost hrane o ulozi mediteranske prehrane u prevenciji i ublažavanju niza raširenih bolesti.

Europska komisija također razmatra rezultate studije Zajedničkog istraživačkog centra EU-a, koja je utvrdila da potrošači preferiraju jednostavne i obojene oznake na prednjoj strani pakiranja (FOPL) na ambalaži proizvoda (za razliku od QR koda), kao što je Nutri-Score.

Pritisak za uvođenje zajedničke i obvezne oznake na ambalaži hrane dio je šire strategije "Od farme do stola" koju je Europska komisija najavila prije dvije godine kako bi promicala održivost i ekološki prihvatljive prakse u proizvodnji hrane.

Oznake na prednjoj strani pakiranja također se smatraju ključnima za ciljeve plana Komisije za borbu protiv raka.

Na temelju nalaza izvješća JRC-a, čini se da Nutri-Score ostaje najvjerojatniji kandidat među oznakama na prednjoj strani pakiranja koje se razmatraju za usvajanje u cijeloj EU.

Nutri-Score je oznaka na prednjoj strani pakiranja (FOPL) u stilu semafora koja koristi kombinaciju pet usklađenih boja i slova za ocjenjivanje zdravstvenosti pakirane hrane na temelju sadržaja masti, šećera, soli i kalorija po 100 grama ili mililitara. "Zelena A" označava najzdraviju opciju, a "crvena E" najmanje zdravu.

Sustav ocjenjivanja hrane stekao je široku prihvaćenost u nizu europskih zemalja. Ipak, naišao je na žestoke kritike u Italiji, gdje se vjeruje da bi usvajanje Nutri-Scorea naštetilo tradicionalnim proizvođačima.

Također je postojalo široko protivljenje proizvođača maslinovog ulja i njihovih saveznika u trima najvećim europskim zemljama proizvođačima. Međutim, revizija algoritma poboljšala je ocjenu maslinovog ulja s "Žute C" na "Svijetlo zelene B" i uvelike ublažila zabrinutosti.

Očekuje se da će Europska komisija objaviti svoju konačnu odluku prije ožujka 2023.

---