Europski povjerenik saslušat će zabrinutosti sektora maslinovog ulja u vezi s Nutri-Scoreom
Europski dužnosnici surađivat će sa sektorom kako bi promicali kulturu i zdravstvene dobrobiti ekstra djevičanskog maslinovog ulja uoči mogućeg uvođenja Nutr-Scorea.
Europska povjerenica za zdravlje i sigurnost hrane Stella Kyriakides trebala bi se u sljedećih nekoliko tjedana sastati s predstavnicima europskog sektora maslinovog ulja kako bi razgovarali o njihovom protivljenju Nutri-Scoreu.
Predstavnici tijela Europske unije već su raspravljali o tom pitanju s Međunarodnim vijećem za masline (IOC) uoči moguće europske usvajanja francuskog sustava označavanja na prednjoj strani pakiranja (FOPL).
Maslinova ulja se moraju promovirati i sve što je moguće mora se učiniti kako bi se izbjegla zabuna i kažnjavanje ovog proizvoda, kao što je slučaj s trenutnim sustavom Nutri-Score.
QV Extra!, međunarodno udruženje proizvođača maslinovog ulja sa sjedištem u Španjolskoj, upravo je objavilo da će se 20. svibnja u Madridu sastati s IOC-om kako bi raspravljali o nutritivnom označavanju i zdravstvenom profilu ekstra djevičanskog maslinovog ulja Europske unije. Očekuje se i dolazak Kyriakidesa, europskog povjerenika za zdravlje i sigurnost hrane.
Ured Kyriakidesove je izravno uključen u tekući rad Europske komisije u vezi s provedbom harmoniziranog sustava označavanja hrane.
Vidi također: Europski parlament preporučuje usvajanje europskih oznaka za hranuU posljednjih nekoliko tjedana Kyriakides je uvjeravala IOC da se kritike sektora maslinovog ulja na Nutri-Score i slične oznake za hranu uzimaju u obzir.
Svoje strane, dužnosnici IOC-a rekli su da je organizacija posvećena promicanju kulture i potrošnje ekstra djevičanskog maslinovog ulja na temelju mnoštva znanstvenih istraživanja o njegovim zdravstvenim svojstvima.
IOC je također naglasio ulogu Europske unije u tim naporima, budući da je sedam zemalja EU-a odgovorno za oko 65 posto svjetske proizvodnje.
Nutri-Score, prednji sustav označavanja prehrambenih proizvoda (FOPL) u stilu semafora s pet ocjena slova i boje, od najzdravije "Zelene A" do najmanje zdrave "Crvene E", smatra se vodećim kandidatom da postane europska oznaka zdravosti hrane. Europska komisija trebala bi donijeti konačnu odluku do kraja godine.
Trenutačna rasprava dolazi nakon snažnog protivljenja Nutri-Scoreu od strane proizvođača maslinovog ulja u Europi u posljednje dvije godine. Mnoge različite organizacije više puta su kritizirale činjenicu da Nutri-Score dodjeljuje ocjenu "Žuta C" svim kategorijama maslinovog ulja.
Proizvođači maslinovog ulja posebno kritiziraju činjenicu da sustav ocjenjivanja ne uzima u obzir sadržaj polifenola u maslinovom ulju, već samo sastav masnoća.
"Naprotiv, njegova pojednostavljena klasifikacija mogla bi čak odvući kupce od hrane koja ima toliko znanstveno dokazanih zdravstvenih prednosti", rekla je za Olive Oil Times u intervjuu u studenom 2020. godine Anna Cane, predsjednica Udruge talijanske industrije maslinovog ulja (Assitol).
Od samog početka u Italiji postoji snažno protivljenje Nutri-Scoreu. Međutim, otpor je porastao i u Španjolskoj, što je potaknulo ministra za potrošnju Alberta Garzóna da objavi kako će proizvođači i distributeri u najvećoj svjetskoj zemlji proizvođaču maslinovog ulja biti izuzeti od obveze označavanja svojih proizvoda Nutri-Scoreom.
"Postigli smo dogovor s distributerima tako da Nutri-Score nije obavezan za maslinovo ulje", rekao je Garzón tada. "U međuvremenu pokušavamo promijeniti njegovu ocjenu. Maslinovo ulje je dobro za zdravlje i ne može imati etiketu koja kaže da je loše."
Udruženje izvoznika Krete također je odbacilo Nutri-Score. Dužnosnici s grčkog otoka preplavljenog maslinovim uljem, koji je odgovoran za otprilike jednu trećinu ukupne godišnje proizvodnje zemlje, optužili su FOPL za "obmanjivanje kupaca" jer u svoj algoritam uzima u obzir samo makronutrijente maslinovog ulja.
Tvorac Nutri-Scorea Serge Hercberg rekao je za Olive Oil Times 2020. godine da je FOPL namijenjen tome da potrošači uspoređuju proizvode koji pripadaju istoj prehrambenoj kategoriji. Dodao je da je "žuta C" najzdravija moguća ocjena za biljno ili sjemensko ulje.
U Madridu je Abdellatif Ghedira, izvršni direktor IOC-a, rekao Kyriakidesu da je sektor maslinovog ulja zainteresiran za promicanje oznake sposobne "potrošačima na odgovarajući način objasniti nutritivne svojstva i zdravstvene prednosti maslinovog ulja".
"Maslinova ulja se moraju promovirati i treba učiniti sve što je moguće kako bi se izbjegla zabuna i kažnjavanje ovog proizvoda kao što je slučaj s trenutnim sustavom Nutri-Score", dodao je.
Uz sektor maslinovog ulja, Nutri-Score su široko kritizirale i druge skupine proizvođača hrane. Protivljenje također raste među proizvođačima tradicionalnih specijaliteta u EU-u, osobito proizvođačima sira.