Cijene ekstra djevičanskog maslinovog ulja u Italiji mogle bi doseći 11 eura po kilogramu, upozoravaju dužnosnici.
Loša berba 2023. godine, u kombinaciji s niskim zalihama maslinovog ulja i očekivanjem nešto veće berbe 2024., dovela je do toga da su cijene talijanskog maslinovog ulja dosegle rekordno visoke razine.
Nove procjene za žetvu u Italiji u 2022./2023. godini pokazuju smanjenje od 27 posto u usporedbi s prethodnom sezonom.
Očekuje se da će prinosa na kraju berbe u rujnu ostati na 241.000 tona, a prve prognoze za nadolazeću berbu 2023./2024. pokazuju znakove poboljšanja.
Bila bi pogubna pogreška vjerovati da će sljedeća kampanja popraviti sve. Naprotiv, smanjene zalihe maslinovog ulja u Europi upozoravaju nas na buduću dostupnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Ipak, značajne su se nesigurnosti pojavile jer su diljem zemlje zabilježene jake oborine tijekom cvatnje. Očekuju se znatne razlike u količinama među najrelevantnijim regijama u zemlji koje proizvode maslinovo ulje.
Očekuje se da će ukupne zalihe maslinovog ulja ostati niske i nastaviti utjecati na rekordno visoke cijene maslinovog ulja.
Vidi također: Europa potvrđuje strmopadni pad u proizvodnji maslinovog uljaTo je složena situacija o kojoj se raspravljalo tijekom sastanka Grupe za građanski dijalog o poljoprivrednom tržištu Europske komisije, koji je okupio neke od najrelevantnijih organizacija proizvođača maslina i poljoprivrednika.
Dužnosnik europske poljoprivredne organizacije Copa-Cogeca istaknuo je da Italija ima procijenjenih 235.000 tona zaliha maslinovog ulja, što je za 40 posto manje nego u lipnju 2022. godine.
Prema navodima organizacije, cijene maslinovog ulja u Italiji tijekom sljedeće marketinške godine mogle bi porasti do 11 eura po kilogramu.
Tijekom sastanka, Federacija europske industrije maslinovog ulja (Fedolive) primijetila je da su cijene ekstradjevičanskog maslinovog ulja u Italiji sada oko 8 eura po kilogramu. Nebeski visoke cijene odražavaju se na maslinovo ulje koje se prodaje u Italiji.
Prema Talijanskom institutu za usluge poljoprivrednog i prehrambenog tržišta (Ismea), cijene maslinovog ulja na talijanskom tržištu porasle su za 46,3 posto od ožujka 2022. do ožujka 2023.
Veliki dio prodaje nacionalnog maslinovog ulja odvija se u supermarketima, koji će, prema Fedoliveu, morati prihvatiti značajna povećanja cijena u budućim pregovorima s proizvođačima maslinovog ulja.
Kako se procjene proizvodnje i dalje drže niske, a dostupnost maslinovog ulja na tržištu u budućnosti dovodi u pitanje, očekuje se da će cijene još više porasti. Visoka razina inflacije i rastući troškovi logistike i proizvodnje dodatno doprinose rastu cijena.
Komentirajući nalaze sa sastanka EU-a, Andrea Carrassi, glavni direktor Talijanskog udruženja industrije jestivih ulja (Assitol), upozorio je da sljedeća berba vjerojatno neće zacijeljeti rane tržišta u problemima.
"Bila bi to kobna pogreška vjerovati da će sljedeća kampanja popraviti sve", rekao je Carrassi. "Naprotiv, smanjene zalihe maslinovog ulja u Europi upozoravaju nas na buduću dostupnost ekstra djevičanskog maslinovog ulja u nadolazećim mjesecima i sljedećoj kampanji."
"Čak i ako sada očekujemo bolju sezonu od prošle, rizik je da se ponovi prošlogodišnja situacija, što bi zamračilo izglede za naš sektor", dodao je.
"Hitno je da se i sektor i institucije temeljito pozabave tim pitanjem mjerama koje će nam omogućiti da osiguramo ekstra djevičansko maslinovo ulje za naše potrošače", zaključio je Carrassi. "Ako ne, zdravlje Talijana, koje toliko duguje ovom soku dobrobiti, možda više neće moći računati na blagodati maslinovog ulja."