Europa potvrđuje strmopadni pad u proizvodnji maslinovog ulja

U najnovijem izvješću o kratkoročnim poljoprivrednim izgledima bloka, stručnjaci EU-a rekli su da će loša žetva i niske zalihe održavati pritisak na cijene.

Najnoviji podaci koje je objavila Europska komisija potvrđuju pad proizvodnje maslinovog ulja u zemljama članicama od 40 posto u usjevnoj godini 2022./23. u usporedbi s prethodnom.

Proizvodnja u EU-u procjenjuje se na 1.391.000 tona, u usporedbi s 2.272.000 tona u 2021./22. godini i znatno je ispod prosjeka od 2.100.000 tona u prethodnih pet godina.

Prema tromjesečnom izvješću o kratkoročnim izgledima za poljoprivredu EU-a, mali urod i smanjene zalihe maslinovog ulja mogli bi potaknuti daljnji rast cijena maslinovog ulja.

Vidi također: Predviđa se oporavak globalne proizvodnje maslinovog ulja

Odjel za poljoprivredu i ruralni razvoj Europske komisije, koji je autor izvješća, zabilježio je da su cijene maslinovog ulja u Španjolskoj doživjele najznačajniji porast u EU u usporedbi s prosjekom posljednjih pet godina.

Sredinom srpnja odjel je procijenio da su cijene maslinovog ulja za proizvođače iznosile od 600 eura po toni u Španjolskoj do 720 eura po toni u Italiji.

Autori izvješća naveli su da više cijene utječu na ukupnu potrošnju, osobito u glavnim zemljama proizvođačima maslinovog ulja.

Prije nekoliko tjedana, Španjolska unija malih poljoprivrednika (UPA) primijetila je da prodaja maslinovog ulja ostaje snažna u prvih šest mjeseci 2023. godine.

Ipak, stručnjaci iz ministarstva upozorili su da je vjerojatno da će ukupna potrošnja maslinovog ulja na kraju berbe biti niža nego što se prethodno očekivalo, s obzirom na ovaj razvoj cijena.

Povjerenstvo je predvidjelo da će potrošnja jedva premašiti milijun tona u Španjolskoj, Italiji, Grčkoj i Portugalu, što je pad u odnosu na više od 1,2 milijuna tona u prethodnoj berbi.

U izvješću se također navodi da se očekuje porast uvoza maslinovog ulja na 200.000 tona s 151.000 tona iz prethodne sezone. U međuvremenu, izvoz bi se trebao smanjiti s 800.000 na 600.000 tona.

Takvi će trendovi utjecati na dostupnost zaliha maslinovog ulja, za koje se očekuje da će sezonu završiti na 281.000 tona, što je jedna od najnižih razina u posljednjih 10 godina. Prosjek prethodnih pet godina premašio je 650.000 tona.

Predstavljajući izvješće, stručnjaci EU-a istaknuli su kako vremenske nesigurnosti i neuobičajeni tržišni uvjeti utječu na europske poljoprivrednike u svakoj zemlji i pogađaju mnoge poljoprivredne proizvode.

Troškovi proizvodnje ostaju značajno visoki za uzgajivače maslina. U nedavnoj izjavi Cristóbal Gallego, predsjednik zadruge za proizvodnju maslinovog ulja Jaencoop u Španjolskoj, upozorio je da visoki troškovi proizvodnje ne dopuštaju proizvođačima da ostvare bolji prihod unatoč snažnoj prodaji i rastućim cijenama.

Značajni troškovi energenata i gnojiva te inflacija među najrelevantnijim su izazovima.

Prema izvješću, iako se inflacija stabilizirala diljem kontinenta, ona ostaje visoka i jednako utječe na cijelo poljoprivredno tržište.

Odjel je napomenuo da nema naznaka da bi se cijene prehrambenih proizvoda u maloprodaji mogle smanjiti na razine iz 2021. godine. Budući da troškovi života ostaju visoki, kućni proračuni ostaju ograničeni, a troškovi za hranu i dalje su pogođeni.