Italija obećala gotovo 70 milijuna eura za sektor maslinovog ulja i stolnih maslina
Novac će se koristiti za poboljšanje kvalitete, zaštitu okoliša i promicanje sljedivosti u sektoru sve dok Zajednička poljoprivredna politika ne stupi na snagu 2023. godine.
Ministarstvo poljoprivrede Italije objavilo je 69,2 milijuna eura za sektor maslinovog ulja u zemlji, pri čemu gotovo polovica tog iznosa dolazi iz Europske unije.
Novac će se koristiti za poboljšanje kvalitete maslinovog ulja, smanjenje utjecaja na okoliš maslinika u zemlji te za nove inicijative za praćenje podrijetla maslinovog ulja prodavanog na domaćem tržištu.
Promišljena uporaba resursa od strane organizacija proizvođača i njihovih nacionalnih udruga omogućit će sektoru da se adekvatno inovira za nove izazove koji ga očekuju.
"Potpisivanjem dekreta postavljamo temelje za početak novog programa potpore za sektor maslinovog ulja za sljedeće dvije godine, koji će nas dovesti do nove Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP)", rekao je državni tajnik za poljoprivredne politike Giuseppe Abbate.
"Razumna upotreba resursa od strane organizacija proizvođača i njihovih nacionalnih udruga omogućit će sektoru da se adekvatno prilagodi novim izazovima koji ga očekuju, nakon teškog razdoblja zatvaranja ugostiteljskog sektora (hoteli, restorani i kafići) povezanog s pandemijom bolesti COVID-19, što je neizbježno imalo negativne posljedice na prodaju", dodao je.
Vidi također: Novosti o ZPP-uNova sredstva bit će dostupna proizvođačima i ostalim članovima sektora od travnja 2021. do prosinca 2022.
Od gotovo 70 milijuna eura koji su na raspolaganju, 20 posto je namijenjeno inicijativama za smanjenje utjecaja uzgoja maslina na okoliš. Cilj ministarstva je koristiti masline kao sredstvo za obnovu određenih krajolika.
Ministarstvo je navelo da će to uključivati radove na održavanju maslinika s visokom vrijednošću za očuvanje prirode i onih kojima prijeti opasnost od napuštanja, osobito na orografski zahtjevnim lokacijama.
Ekološki fondovi također će pokriti lokalni razvoj poboljšanih poljoprivrednih praksi, prilagođenih određenim područjima. Programi će se također pratiti kako bi se utvrdila njihova učinkovitost, a rezultati će biti dostupni i drugim uzgajivačima.
Ekološki fondovi također će uključivati radionice za predstavljanje tehnika za borbu protiv maslinine mušice bez kemijskih sredstava i promicanje postupaka organske poljoprivrede.
Među ciljevima su sprječavanje erozije tla i usmjerenost na zaštitu lokalnih sorti maslina i sorti ugroženih izumiranjem.
Vidi također: Apulijski proizvođači pozivaju na veću državnu potporu za sektor maslinovog uljaMinistarstvo je napomenulo da će dio sredstava pomoći u usvajanju novih tehnologija, uključujući digitalizirane sustave i navodnjavanje.
Također će pokriti zamjenu neproduktivnih stabala masline novima te educirati proizvođače o najboljim poljoprivrednim tehnikama.
Oko 21 milijun eura – odnosno 30 posto sredstava – poboljšat će uvjete uzgoja, berbu i skladištenje maslina prije njihove prerade, zajedno s povezanu tehničku pomoć maslinarnicama.
Ta će sredstva također dodati vrijednost nusproizvodima proizvodnog procesa, uspostaviti i poboljšati laboratorije usmjerene na organoleptičku i fizikalno-kemijsku analizu maslinovog ulja te osposobiti nove panele za senzorsku analizu.
Preostalih 15 posto sredstava – oko 10 milijuna eura – pokrit će projekte usmjerene na uspostavu novih učinkovitih metoda sljedivosti maslinovog ulja radi stvaranja certificiranog lanca proizvodnje.
Ministarstvo je dodalo da planira stvoriti dobrovoljni sustav certificiranja temeljen na analizi rizika i s namjenskim kontrolnim točkama.
Sredstva će također pomoći u razvoju i provedbi novih sustava i mehanizama potrebnih za osiguranje poštivanja zakona i propisa o podrijetlu, kvaliteti i plasmanu i maslinovog ulja i stolnih maslina.