Tunisija surađuje s proizvođačima kako bi povećala vrijednost brendirane izvoza

Izvarači maslinovog ulja u Tunisu nadaju se da će u sljedećih pet godina udvostručiti izvoz maslinovog ulja u bocama. Vlada planira pomoći ublažavanjem birokratskih prepreka i promicanjem kvalitete.

Tuniski ministarstvo poljoprivrede, vodnih resursa i ribarstva predviđa značajan porast izvoza maslinovog ulja zbog digitalizacije birokratskih odobrenja i novih etiketa za proizvode.

Prema ministru Mohamed Fadhel Kraiemu, proizvođači i vlada moraju dati prioritet pakiranju tunijskog maslinovog ulja s lokalnim etiketama kako bi se dodala vrijednost uljima namijenjenima izvozu jasnom identifikacijom njihova podrijetla.

Dugoročna tržišna vizija predviđa da Tunis igra sve važniju ulogu na međunarodnom tržištu u boci pakiranog, dodatne vrijednosti i organskog ekstradjevičanskog maslinovog ulja. – Lisa Paglietti, ekonomistica, FAO

Ova inicijativa nadovezuje se na nekoliko drugih napora usmjerenih posljednjih godina na pomoć lokalnim poljoprivrednicima svih veličina da ulažu u kvalitetu maslinovog ulja.

Od 2017. godine Organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO) Ujedinjenih naroda i Europska banka za obnovu i razvoj (EBRD) pridružile su se tunijskim vlastima s namjerom da visokokvalitetno tunijsko maslinovo ulje postane prepoznatljivo na međunarodnim tržištima.

Vidi također: Pionirski panel za sljepo osjetilno testiranje u Tunisu

Lisa Paglietti, ekonomistica FAO-a, nedavno je naglasila kako je inicijativa pokazala da čak i mali proizvođači mogu postati konkurentni i pokazati snažnu otpornost na gospodarske šokove, poput onih koje je donijela pandemija bolesti COVID-19.

"Dugoročna tržišna vizija predviđa da Tunis igra sve važniju ulogu na međunarodnom tržištu u bočici, ekstra djevičanskom maslinovom ulju s dodanom vrijednošću i organskom maslinovom ulju", rekla je.

Tunisija je jedan od dva najveća proizvođača maslinovog ulja izvan Europske unije. Druga je Turska.

U sezoni 2019./20. tuniski je prinos maslinovog ulja dosegao rekordnih 350.000 tona, dok procjene Nacionalnog ureda za maslinovo ulje (ONH) za posljednju sezonu predviđaju pad na 140.000 tona. Međunarodno vijeće za masline procjenjuje da je berba u Tunisu 2020. godine iznosila 120.000 tona.

Unatoč smanjenju proizvodnje, komora izvoznika maslinovog ulja izjavila je da je ukupna količina maslinovog ulja u bocama u 2020. godini dosegla 27.000 tona. Do 2025. godine lokalne tvrtke očekuju da će izvoz maslinovog ulja u bocama porasti na 70.000 tona godišnje.

Nova Vera

Kraiem je također preporučio i vladinim dužnosnicima i lokalnim proizvođačima da nastave s digitalizacijom izvoznih operacija.

Prvi korak, rekao je ministar na sastanku s ONH-om, bit će uspostava platforme za elektroničku komunikaciju s ministarstvom za tvrtke kojima su potrebne izvozne dozvole.

Platforma je dio šireg poticaja tunijske vlade poznatog kao Smart Gov 2020, nacionalni plan za razvoj inkluzivnije i pristupačnije elektroničke uprave.

Tijekom sastanka Kraiem je također naglasio važnost tekućih pregovora s Europskom unijom o povećanju tuniškog izvoza maslinovog ulja bez carina u blok od 27 zemalja.

Prema tom sporazumu, zemlja trenutno izvozi 56.700 tona, ali lokalne vlasti nadaju se da će kvota biti povećana na 100.000 tona. Trenutačno još nije donesena konačna odluka o tom pitanju.