Svijet
Globalan proizvodnja maslinovog ulja dosegla 3,010,000 tona u biljnoj godini 2020./21., prema posljednjim podacima iz Međunarodno vijeće za masline (MOO).
Konačni zbroj za prethodnu usjevnu godinu bio je oko osam posto ispod 3,266,500 tona prijavljenih u 2019./20.
Međutim, godišnje brojke koje objavljuje MOO pokazuju da se djelomični oporavak očekuje u biljnoj godini 2021./22., s proizvodnjom od 3,098,500 tona, oko tri posto više nego prethodne sezone.
Vidi također:Globalna lista uvoza maslinovog uljaIzazovna klima u mnogim dijelovima svijeta mogla je odigrati ulogu u opterećivanju maslinika i smanjenju ukupne proizvodnje u tekućoj usjevnoj godini.
Neobičan i jak proljetni mraz diljem Europe, toplinski valovi i suša diljem mediteranskog bazena i izvanredni klimatski događaji, kao što su nasilne oluje s tučom i veliki šumski požari, pridonijelo je složenoj sezoni za mnoge zemlje proizvođače.
IOC je izvijestio da 93 posto ukupne proizvodnje maslinovog ulja – 2,809,500 tona – dolazi iz njegovih 16 zemalja članica i Europske unije.
Još u biljnoj godini 2020./21 Europska unija nadmašila rezultat prethodne usjevne godine za 6.8 posto, prvenstveno zahvaljujući veći prinosi zabilježeni u Španjolskoj.
Najveći svjetski proizvođač maslinova ulja zabilježio je rast od 23 posto, dosegnuvši 1,389,000 tona. U međuvremenu, proizvodnja u Grčkoj bio stabilan na 275,000 tona, Talijanski prinosi su pali 25 posto na 273,500 tona i Portugal je vidio svoje pad proizvodnje za 29 posto na 100,000 tona.
Izvan EU, podaci MOO-a pokazuju 8.7 posto pad u Turskoj, čija je proizvodnja dosegla 210,000 tona i povećanje od 10 posto u Maroku na 160,000 tona. U međuvremenu, u Alžiru je proizvodnja pala za 44 posto na 70,500 tona.
Ipak, najveći pad proizvodnje u sjevernoj Africi zabilježio je Tunis, čiji prinos je pao za 68 posto na 140,000 tona.
Prema MOO-u, potrošnja maslinovog ulja pao je za više od četiri posto na 3,125,000 tona u biljnoj godini 2020./21. Od toga su zemlje članice MOO-a potrošile 2,054,000 tona maslinovog ulja.
MOO predviđa da će svjetska potrošnja maslinovog ulja porasti za gotovo tri posto u 2021./22. godini usjeva na 3,214,500 tona.
EU je očekuje se da će proizvesti U istom razdoblju 1,974,100 tona maslinovog ulja, 3.8 posto manje nego prethodne sezone. Sveukupno, MOO očekuje da će zemlje članice proizvesti 2,910,500 tona maslinovog ulja.
MOO je također procijenio pad od 10 posto proizvodnja stolne masline u biljnoj godini 2020/21, s ukupnim prinosom od 2,661,000 tona.
Španjolska je doživjela rast od 19 posto i proizvela nešto više od 20 posto stolnih maslina u svijetu. Međutim, u Egiptu je proizvodnja stolnih maslina pala za 23 posto.
Za usjevnu godinu 2021./22. MOO očekuje povećanje proizvodnje od sedam posto na 2,486,500 tona, uz rast potrošnje od 1.2 posto u odnosu na prethodnu godinu.
Više članaka o: Berba maslina 2020, Berba maslina 2021, Međunarodno vijeće za masline (IOC)
Studenoga 6, 2023
Oprezni optimizam dok berba maslina počinje u Kaliforniji
Procjene pokazuju da bi proizvodnja maslinovog ulja mogla doseći tri milijuna galona, što je značajno povećanje u odnosu na prošlu godinu.
Mar. 6, 2024
SAD nadmašio Španjolsku kao drugi najveći potrošač maslinovog ulja
Stručnjaci predviđaju da će SAD prestići Italiju i postati najveći svjetski potrošač maslinovog ulja.
Veljače 23, 2024
WTO je presudio da SAD moraju ukloniti carine na uvoz španjolskih stolnih maslina, dok je poseban slučaj u tijeku na Žalbenom sudu.
Lipnja 13, 2023
Najbolje sorte maslina za uzgajivače hobiste u sjevernoj Kaliforniji
Bilo da se radi o ukrasu ili za malu proizvodnju stolnih maslina ili ulja, ove su masline savršeno prikladne za dvorišta Sjeverne Kalifornije.
Siječnja 16, 2024
Čelnik IOC-a fokusiran je na širenje uzgoja, borbu protiv klimatskih promjena
Direktor Međunarodnog vijeća za masline, Jaime Lillo, kaže da je budućnost proizvodnje maslinovog ulja izvan Mediterana.
Veljače 7, 2024
Izvršni direktor Acesura ističe ključnu ulogu Andaluzije u budućnosti sektora
Gonzalo Guillén vjeruje da je proizvodni kapacitet ograničavajući faktor za povećanje potrošnje maslinovog ulja i da je Andaluzija i dalje u najboljem položaju za širenje tržišta.
Srpanj 31, 2023
Raste zabrinutost zbog nestašice maslinovog ulja u Španjolskoj
Uz očekivanja da će zalihe maslinovog ulja nestati do početka nadolazeće berbe i predviđanja još jednog niskog prinosa, stručnjaci predviđaju da će cijene nastaviti rasti.
Studenoga 6, 2023
Očekuje se da će proizvodnja maslinovog ulja u Europi dosegnuti 1.5 milijuna tona u 2023./24.
Očekuje se oporavak prinosa nakon prošlogodišnjih povijesno najnižih vrijednosti. Međutim, rastuće cijene ugrozit će izvoz i potrošnju.