Araştırmacılar, 12 zeytin çeşidini kuraklığa dayanıklılık açısından değerlendiriyor
Sekiz ülkeden gelen çeşitler, Endülüs’teki kuraklık ve sıcağa nasıl uyum sağladıkları açısından değerlendirilecek.
Finca La Pontezuela ve Córdoba Üniversitesi, kuraklığa iyi uyum sağlayan zeytin çeşitlerini inceleyen bir araştırma projesinde güçlerini birleştirdi.
Araştırmacılar, 5 hektarlık plantasyonda önümüzdeki beş yıl boyunca Fas, Tunus, İtalya, Yunanistan, Türkiye, Suriye, İran ve İspanya'dan gelen 12 zeytin çeşidini değerlendirecek.
Araştırmacılar, iklim değişikliği nedeniyle giderek daha yaygın hale gelen düşük yağış ve yüksek sıcaklıklar gibi aşırı hava koşullarına uyum sağlama yeteneklerine göre bu çeşitleri değerlendirecek.
Ayrıca bakınız: Şirket, Yeni Zeytin Çeşidinin Yüksek Yoğunluklu Plantasyonlarda Devrim Yaratacağını İddia EdiyorAraştırmacılar, değerlendirmelerine dayanarak, bu zeytin çeşitlerinin İspanya genelinde ekilme olasılığını belirlemeyi ve araştırmaya devam etmek için anlaşmayı yenilemeyi hedefliyor.
Fina La Pontezuela'nın başkanı Juan Antonio Gómez-Pintado, projenin İspanya'da türünün ilk örneği olduğunu söyledi.
"İspanya'da, bir devlet üniversitesi ile bir şirketi bir araya getiren ve diğer ülkelerden gelen zeytin çeşitlerinin iklim değişikliğine uyumunu inceleyerek daha sonra ülkemizde uygulanmasını amaçlayan bu özellikteki bir araştırma projesi ilk kez gerçekleştiriliyor," dedi.
Córdoba Üniversitesi tarım bilimi bölümünden araştırmacı Carlos Trapero ise, “Bu araştırma, farklı zeytin çeşitlerinin su kıtlığı koşullarına toleransı ve bununla ilgili olası mekanizmalar hakkındaki bilgileri ilerletmeyi mümkün kılacak” diye ekledi.
İki yıl süren şiddetli kuraklık ve orman yangınlarının ardından, farklı mahsullerin daha sıcak ve kurak koşullara uyum sağlamasına ilişkin çalışmalar, İspanya’nın tarım sektörü için hayati önem kazanmıştır.
Son zamanlarda yağmur yağmasına rağmen, İspanya Devlet Meteoroloji Ajansı (Aemet), Ekim 2022'de başlayan mevcut meteorolojik yılda ülkenin bir önceki yıla göre yüzde 16 daha az yağmur aldığını açıkladı.
Dünyanın en büyük zeytinyağı üretim bölgesi olan Endülüs’teki zeytin çiftçileri, Olive Oil Times’a bu yıl bahçelerdeki koşulların geçen yılkiyle aynı veya daha kötü olduğunu söyledi.
Zeytinyağı üreticileri Eylül ve Ekim aylarında yağmur yağması için dua ederken, İspanyol hükümeti su altyapısını iyileştirmek ve çiftçilere doğrudan yardım sağlamak amacıyla tarım sektörü için 2 milyar avroluk bir yardım paketi kabul etti.
Çiftçiler, İspanya'nın tarihi kuraklığıyla kısa vadede başa çıkmak için mali yardımın gerekli olduğunu savunuyor. Yine de, iklim adaptasyon stratejilerine yönelik araştırmalar, sektörün gelecekteki başarısı için kritik öneme sahip olmaya devam ediyor.
Endülüs ve Afrika'nın kuzeybatı kıyılarındaki volkanik bir takımada olan Kanarya Adaları'nda da, soğuk saatlerin eksikliğinin zeytin gelişimi ve farklı popüler İspanyol çeşitlerinin yağ kalitesi üzerindeki etkisini incelemek için araştırmalar devam ediyor.
Bu yeni araştırma projelerinin art arda gelmesi, Endülüs Tarım, Su ve Kırsal Kalkınma Bakanı Carmen Crespo'nun zeytin sektörünün daha dayanıklı hale gelmesi gerektiğini söylemesiyle aynı zamana denk geliyor.
Mart ayında Olive Oil Times'a verdiği demeçte, "Artık geçici olmayan bir kuraklıkla karşı karşıyayız; bu, bölgemizde yapısal bir sorun ve elbette ana ürünümüz olan zeytinlikleri de etkiliyor" dedi.