İspanya'daki süpermarketler zeytinyağı fiyatları konusunda çatışmaya hazırlanıyor
Menşe yerinde zeytinyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde seyrediyor, ancak bazı markaların tüketicilere yönelik doğrudan promosyonları, süpermarketlerin bir sonraki hamlelerini dikkatle değerlendirmesine neden oluyor.
İspanyol zeytinyağı üreticileri ve süpermarketler bir fiyat savaşının eşiğinde olabilir.
Önemli bir zeytinyağı markası olan Coosur, Şubat ortasında aracıları devre dışı bırakarak müşterilerine önemli ölçüde daha düşük fiyatlarla satış yapmaya başladı; bu fiyatlar, Alcampo ve Carrefour'da satılan fiyatlardan daha ucuzdu.
Üretici, 5 litrelik bir tenekeyi 10 dolarlık hediye kartıyla birlikte 57,75 avrodan 47,99 avroya düşürdü. İlk kez satın alanlar 40,79 avroluk indirimli fiyattan yararlandı ve nihai maliyet 30,79 avroya, yani litre başına 6,15 avroya indi.
Bu, aylarca zeytinyağı fiyatlarındaki artıştan muzdarip olan İspanya'daki aileler için hoş bir rahatlama oldu. Ancak, müşterilerin tepkisi ne kadar olumlu olsa da, bu tür promosyonların bir fiyat savaşına yol açacağına dair endişeler var.
Yunanistan'dan sonra, dünyanın en büyük üreticisi olmasına rağmen İspanya, Avrupa'da en pahalı zeytinyağını satıyor.
Ayrıca bakınız: Tarım Grupları İspanyol Hükümetinden İklim Değişikliğine Karşı Önlemlerini Artırmasını İstiyor2023 yılında ülkede zeytinyağı fiyatları yüzde 70'in üzerinde arttı; sade süpermarketlerde sızma zeytinyağı yaklaşık 9 avroya satılıyor.
Yüksek fiyatlar, müşterilerin öfkesini tetikledi ve sahtecilik, yağhanelerden ve süpermarketlerden hırsızlık olaylarını artırdı; ayrıca polis tarafından yapılan sansasyonel tutuklamalara yol açtı.
Tüketici İşleri Genel Müdürlüğü, 2022 yılında sızma zeytinyağı olarak yanlış etiketlenmiş düşük kaliteli zeytinyağı nedeniyle 1,3 milyon avro tutarında yaptırım uyguladı; bunlardan en büyüğü 360.000 avroluk bir para cezasıydı.
Daha yakın bir tarihte, Aralık 2023’te, 11 kişi büyük ölçekte sahte zeytinyağı sattıkları için tutuklandı – bu ceza davası İtalya’ya da sıçradı.
Düşük fiyat talebi, büyük perakendecilerin bu boşluğu doldurmaya daha istekli görünmesine neden oldu. Süpermarket promosyonları geçen yıl Noel'den hemen önce başladı ve Şubat ayında tekrar başladı.
Hükümet verileri, İspanya’nın bu hasat yılında 775.300 ton zeytinyağı ürettiğini gösteriyor; Bu rakam, geçen yılki tarihsel olarak zayıf hasadın %17 üzerinde ancak önceki beş yılın 1,4 milyon tonluk ortalamasının önemli ölçüde altında.
Infaoliva verilerine göre, menşe yerinde sızma zeytinyağı fiyatları Ocak ortasından bu yana istikrarlı bir şekilde düşmüş ve kilogram başına 8,988 avrodan şu anda 8,55 avroya, yani yaklaşık yüzde 5 oranında gerilemiştir.
Perakendeciler de azalan talep ve hızla değişen tüketici davranışları nedeniyle fiyatları düşürmeye yöneldi.
Kötü hasat, kuraklık ve artan üretim maliyetlerinin bir araya gelmesi, süpermarketlerdeki zeytinyağı fiyatlarının yükselmesine neden oldu ve bu artışın sonu görünmüyor. Şu an için, menşe noktasında fiyatlar düşüş eğilimi gösteriyor.