Yetkili: Yasağın Kaldırılmasıyla Türk Zeytinyağı İhracatı Avrupa’nın Açığını Kapatabilir
Türkiye'nin 180.000 tonluk bir stoğu bulunuyor ve mevcut hasat döneminde Avrupa'nın toptan zeytinyağı talebini karşılayabilecek 180.000 ton daha üretmesi bekleniyor.
Türkiye’den yapılan dökme zeytinyağı ihracatı 1 Kasım’da yeniden başlaması planlanıyordu. Ancak Ticaret Bakanlığı, yüksek zeytinyağı fiyatlarını gerekçe göstererek Temmuz 2023’e kadar süren yasağı Ekim ortasında süresiz olarak uzattı.
Belirsizliğin artmasına rağmen, ülkenin ulusal zeytinyağı birliğinden yetkililer, 2023/24 hasat yılı ilerledikçe Türkiye'nin Avrupa pazarlarına zeytinyağı tedarikinde önemli bir rol oynayacağını bekliyor.
Türkiye, geçen yıl olduğu gibi, diğer zeytin yetiştiren ülkelerdeki devam eden düşük verimden kaynaklanacak arz sıkıntısına, özellikle paketlenmiş ürünlerde katkıda bulunmaya devam edecek.
“Geçen yıl Türkiye, 421.000 ton zeytinyağı üreterek tarihi bir rekor kırdı,” diye konuştu Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı Mustafa Tan, Olive Oil Times’a. “Bu, ülkemizi dünyanın en büyük ikinci zeytinyağı üreticisi yaptı.”
Bu yılki hasadın önemli ölçüde düşmesi beklenirken, ilk tahminlere göre üretimin sadece 180.000 tona ulaşacağı öngörülüyor. Tan, ülkenin zeytinyağı stoklarının yeni üretimle birleştiğinde iç talebi karşılamaya ve toplu ihracatı yeniden başlatmaya yeteceğini belirtti.
Ayrıca bakınız: Fas, Artan Fiyatları Kontrol Altına Almak İçin Zeytinyağı İhracatını Yasakladı“Bu yıl, rekor seviyeye ulaşan 150.000 tonluk ihracat miktarını ve aynı miktardaki iç tüketimi hariç tuttuğumuzda, dönem sonu devreden stokumuz yaklaşık 180.000 ton oluyor,” dedi.
Tan, “Bu miktar, geçen yıla göre daha fazla ihracat ve iç tüketime imkan tanıyor” diye ekledi. “Diğer bir deyişle, Türkiye, geçen yıldan devreden stokları ve bu yılki üretimi ile İspanya’dan sonra en yüksek arzı olan ülke olmaya devam ediyor.”
Ülkedeki üreticiler, bu yılki düşüşün temel nedeninin, zeytin ağaçlarının doğal alternatif verim döngüsünde birçok bahçenin “verimsiz yıl”a girmesi ve aşırı hava olaylarının neden olduğu bazı hasarlar olduğunu belirtti.
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi resmi hasat tahminlerini Eylül ayına kadar yayınlamasa da, yetiştiriciler ve üreticiler Temmuz ayı başlarında zayıf bir hasat olacağına dair işaretler gördü.
Küresel zeytinyağı üretiminin ikinci yıl üst üste düştüğü benzeri görülmemiş bir durumun yaşanacağına dair beklentiler, zaten tarihsel olarak yüksek olan fiyatlarla birleşince, Türk hükümetinin toplu ihracat yasağını uygulamaya koymasına yol açtı – tek tek paketlenmiş ihracat hala izin veriliyor – bu da bazı üreticiler ve ihracatçılar tarafından hayal kırıklığıyla karşılandı.
Ancak Türkiye’nin zeytinyağı ihracat yasağı konusunda bir geçmişi var; son yasak, son üç yıl içindeki üçüncü yasak oldu.
Nisan 2021’de, ülkenin ticaret bakanlığı, yayılan Covid-19 pandemisinin yol açtığı belirsizliği gerekçe göstererek, dökme ihracata beş aylık bir yasak getirmiştir.
Bir sonraki Nisan ayında bakanlık, ülkedeki kıtlık ve hızla artan enflasyon endişeleri nedeniyle dökme zeytinyağı ihracatını yeniden yasakladı. Yasak yıl sonuna kadar yürürlükte kaldı.
Sonuç olarak, yetkililer bu yasağın mevcut hasat döneminin sonundan öteye uzamayacağından emin; özellikle de bu kış ve ilkbaharda Akdeniz'de yağmur yağarsa, bu durum 2024/25 hasat yılı için iyiye işaret olacaktır.
Tan, “Türkiye, geçen yıl olduğu gibi, diğer zeytin yetiştiren ülkelerdeki devam eden düşük verimden kaynaklanacak arz sıkıntısına, özellikle paketlenmiş ürünlerde katkıda bulunmaya devam edecek” diye konuştu.