Yunanistan'daki Üreticiler Kutlamaya Devam Ediyor NYIOOC zafer

Yunanistan'dan kazananlar rekor sayıları için coşkularını paylaşmaya devam ediyor NYIOOC ödüller, Yunan zeytinyağı sektörünün canlı ve iyi olduğunun bir işareti.

Fotoğraf: Kyklopas
Haziran 29, 2021
Costas Vasilopoulos tarafından
Fotoğraf: Kyklopas

Son Haberler

Devam eden çalışmalarımızın bir parçası özel teminat 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


2021 baskısında toz yerleşmeye devam ederken NYIOOC World Olive Oil CompetitionYunanistan'ın dört bir yanından üreticiler olağanüstü başarılarını kutlamaya devam ettiler.

Ülkenin dört bir yanından üreticiler, ihracatçılar, çiftçiler, şişeleyiciler ve distribütörler bir araya gelerek rekor 99 ödül ve 45 Altın Ödül kazandı. Birçok sızma zeytinyağı Girit ve Peloponnese tanındı, Yunanistan'ın geri kalanından üreticiler de kaliteden yoksun değildi.

2020/21 hasat sezonunun Yunan zeytinyağlarının kalitesini yeniden teyit eden bu yıl Yunanistan'dan pek çok kazanan görmek büyük bir zevk.- Eleftheria Kasfiki, ihracat müdürü, Olico Brokers

Yunanistan'ın zeytinyağı sektörü binlerce aileyi istihdam ediyor ve ülkenin yetiştiricileri ve üreticileri için yıllık 700 milyon Euro'dan fazla gelir sağlıyor.

Tarım bakanı Spilios Livanos, Atina'da düzenlenen son tanıtım etkinliğinde zeytinyağı sektörünün önemini vurguladı.

Ayrıca bakınız: Yunanistan'dan En İyi Zeytinyağları

"Yunan zeytinyağını dünya çapında kalite ile eşanlamlı hale getirmek için Yunan zeytin sektörünün potansiyelini vurgulamalı ve bundan daha fazla yararlanmalıyız, ”dedi Livanos etkinlik sırasında.

"Zeytinyağı üretimini ve uluslararası pazarlarda tanıtımını korumak, kolaylaştırmak ve geliştirmek için elimizden gelen her şeyi yapmak görevimizdir ”dedi.

Yunan gıda ürünlerini tanıtmaya yönelik yeni bir girişimin parçası olarak bakanlık, biri zeytinyağı sektörü için diğeri ise zeytinyağı sektörü için iki çalışma grubu kurdu. sofralık zeytin sektörü.

avrupa-yarışmalar-en iyi-zeytinyağı-üreticileri-yunanistan genelinde-kutlamaya devam-nyiooc-zaferler-zeytinyağı-zamanları

Fotoğraf: Pangaio Manufaktur

Livanos, amacın "Kronik sorunlara çözümler üreterek, yanlışları düzelterek ve geçmişin kötü zihniyetlerini değiştirerek ulusal stratejimizi formüle etmek” ve "besinsel üstünlüklerini sergilemek ve onlara Yunanistan sınırının içinde ve dışında katma değer sağlamak.”

Bakanın sözleri, ülkenin zeytinyağı profesyonellerinin toplantıdaki olağanüstü performansına mükemmel bir şekilde uyuyor. NYIOOCdünyanın en prestijli zeytinyağı kalitesi rekabet.

Hem geri dönen hem de ilk kez katılanlar anlattı Olive Oil Times isimlerinin ülkenin kazananlar tablosunu doldurduğunu görmekten keyif aldıklarını Dünyanın En İyi Zeytinyağları Resmi Endeksi.

"2020/21 hasat sezonunun Yunan zeytinyağı kalitesini yeniden teyit eden bu yıl Yunanistan'dan pek çok kazanan görmek büyük bir zevk, ”diyor ihracat müdürü Eleftheria Kasfiki Olico Brokerleri Atina'dan, dedi. "Ülkemiz için alıcıları ve perakende tüketicileri hoş bir şekilde şaşırtacak benzer sezonların geleceğini umuyoruz.”

Şişeleyici ve ihracatçı Olico Brokers, Olico, Green Diamond Superior ve Green Diamond Organik sızma zeytinyağları için üç Gümüş Ödül ile yarışmadan ayrıldı.

"Böyle köklü bir yarışmadaki üç ödül, sıkı çalışmamızın ve çabamızın başarısı ve ürünlerimizin yüksek kalitesinin tanınmasıdır ”dedi. "Olico Brokers olarak ürünlerimizin kalite üstünlüğünü korumayı ve gelecekte daha fazla ödül kazanmak için sürekli gelişmeyi taahhüt ediyoruz.”

Bu arada, Pangaio İmalatıPangaio Dağı'nın eteklerinde, kuzey Yunanistan'da yerleşik yeni ve gelecek vaat eden bir yetiştirici ve zeytinyağı üreticisi, NYIOOC bu yıl Altın Ödül kazanmak bir Megaritiki monovarietal olan erken hasat edilen Aoron için.

avrupa-yarışmalar-en iyi-zeytinyağı-üreticileri-yunanistan genelinde-kutlamaya devam-nyiooc-zaferler-zeytinyağı-zamanları

Fotoğraf: Pangaio Manufaktur

"Daha ilk üretim yılımızda böyle bir tanınmayı almaktan onur ve gurur duyuyoruz” diyen Beate ve Michail Samaras sahipleri, hasat mevsiminin koşullarının işleri için ideal olmaktan uzak olduğunu da sözlerine ekledi.

"Zeytin bahçemizi bu kadar sıcak ve kurak bir yılda rejeneratif tarıma geçiren küçük bir esnaf aile üreticisi olmak büyük bir zorluktu ”dedi.

"Çiftçiliğin sadece doğa ile birlikte çalıştığına inandığımız için, çevre, meyve bahçemiz ve bahçemizin sağlığı için tarım ilacı kullanılmadan, yalnızca bölgesel organik gübreleme ile sıkı rejeneratif tarım yöntemleri uygulayan bölgemizde tek üreticiyiz. Tabii ki, erken hasat edilen zeytinlerden elde edilen sızma zeytinyağımızın kalitesi ”diye ekledi çift.

"Tüm yıl boyunca sağlıklı topraklar ve ağaçlar, lezzetli zeytinler, hızlı ama özenli hasat için çok çalışıyoruz” dedi. "Bu yaklaşım bizim için çok faydalı oldu, ancak çok fazla el emeği gerektiriyor ve herhangi bir zararlıyı tespit et çok erken bir aşamada.”

Samarases, seçtikleri zorlu yolda devam etmeleri için onları cesaretlendiren ilk müşterilerine ve destekçilerine son derece müteşekkir olduklarını söyledi.

"Bu ödül bizi önümüzdeki sezon için çok motive ediyor ve bahçelerimizi daha da geliştirmekten heyecan duyuyoruz” dedi.

Kyklopas, Altın Ödüllü bir başka kuzeyli yapımcı NYIOOC, zeytinlerini binlerce yıllık zeytin ağaçlarından oluşan Akdeniz'in en eskilerinden biri olan Makri zeytinliğinden hasat ediyor.

avrupa-yarışmalar-en iyi-zeytinyağı-üreticileri-yunanistan genelinde-kutlamaya devam-nyiooc-zaferler-zeytinyağı-zamanları

Fotoğraf: Kyklopas

Şirket katılıyor NYIOOC ilk yıllarından beri, yarışmanın her baskısında ödülleri kutluyor.

"ödüle layık görüldüğümüz için heyecanlıyız. NYIOOC art arda dokuz yıldır,” dedi Valia Kelidou Olive Oil Times. "Ödül, zeytinyağımızın en yüksek kalitesini bir kez daha teyit ediyor.”

"Kyklopas bir aile şirketi ve şu anda ihracat yaptığımız 25'ten fazla ülkeye en iyisini sunabilmek için her küçük ayrıntıya ekstra özen göstermeye devam edeceğiz."

Kelidou'nun sızma zeytinyağı da Avrupa Birliği'nin Menşe kalite etiketinin Korumalı Tanımı.

için Alsea, ülkenin orta batısındaki Agrinio'da yerleşik bir yetiştirici ve üretici, ilk Altın Ödülünü NYIOOC 300 yıllık zeytinliklerindeki ekstra bakire için, mevcut elverişli koşullarla tamamlanan, zahmetli ama ödüllendirici bir sezonun doruk noktasıydı.

"Böylesine köklü bir yarışmada aldığımız ödülle gurur duyduğumuz doğrudur. NYIOOC” dedi sahibi Nikolaos Sigounas Olive Oil Times. "Bu yarışmadaki ilk galibiyetimizdi ve çok çalıştıktan sonra Altın Ödül kazandığımız için çok mutluyuz.”

"Tabii ki, hasat mevsimi boyunca koşulların, hem kalite hem de miktar açısından büyük bir zeytinyağı verimi için neredeyse mükemmel olduğunu söylemeliyiz ”dedi.

Ege Denizi'nde, Yunan anakarasından çok uzakta, adanın kendine özgü sarımsı zeytinyağını üreten 11 milyondan fazla ağaçtan oluşan geniş zeytinlikleriyle tanınan Midilli adası bulunur.

Adanın önde gelen üreticileri arasında Ürdün Olivenöl üç Altın Ödül kazanan şirket. Üretici bunları Kolovi çeşidinden Bambatsa Extra Wild ve Kolovi ve Adramytiani çeşitlerinin iki karışımı için kazandı.

"Bu ödülleri almaktan onur duyuyoruz ve alçakgönüllü hissediyoruz, ”dedi Bastian Jordan gururla ve özlü bir şekilde. "Çiftçi arkadaşlarımız, kendimiz ve zeytin değirmenimizde çalışan ekip de dahil olmak üzere ilgili doğayı ve insanları kabul ediyorlar. ”

Bu arada, Rafteli Protouli, Midilli'den bir başka üretici, Altın Ödül aldı Ege Altın PGI için, Kolovi ve diğer iki yerel çeşit - Adramytiani ve Ladolia'dan yapılan bir karışım.

avrupa-yarışmalar-en iyi-zeytinyağı-üreticileri-yunanistan genelinde-kutlamaya devam-nyiooc-zaferler-zeytinyağı-zamanları

Fotoğraf: Rafteli Protouli

"İkinci katılımımızda Altın Ödül NYIOOC bize muazzam bir memnuniyet duygusu veren muazzam bir ayrım, ”dedi şirket sözcüsü Olive Oil Times. "Sektörde 60 yılı aşkın bir sürenin ardından nihai hedefimiz en yüksek kalitede zeytinyağı üretmek ve bilenlerin objektif yargıları bize doğru yolda olduğumuzu gösteriyor.”

Sezonun özel şartlarına ve gereksinimlerine karşı firma bağışık değildi. Covid-19 salgınından etkilenen. Öte yandan, hava koşulları ve zeytin ağacı patojenleriyle başarılı bir şekilde mücadele etme açısından harika bir sezon geçirecek kadar şanslıydılar.

"Sözcü, "Bizi ve şirketimizin işleyişini de etkileyen, tüm dünya için eşi görülmemiş bir yıl oldu" dedi. "Doktorlar ve bilim adamları tarafından Covid-19'a karşı koymak için sağlanan tüm kısıtlamalara ve talimatlara saygı duyduk ve işbirliği yaptığımız üreticilere hasatlarını sürdürmeleri için teşvikler sağlamak için faydaları artırdık."

"Kalite söz konusu olduğunda, ağaçların çiçek açmasına büyük ölçüde yardımcı olan mükemmel havaya ve ağaçların etkili bir şekilde karşı karşıya gelmesine teşekkür etmeliyiz. zeytin meyve sineği ve diğeri zararlıları"sözcüsü sözlerini tamamladı. "Sonuca bakılırsa, bu sezon mükemmel bir sonuca ulaşmak için hep birlikte katkıda bulunduk."


reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler