Araştırmaya göre Akdeniz diyeti, 4.000 adım yürümekle benzer faydalar sağlıyor
Boston'daki bir hastanede görevli araştırmacılar, Akdeniz diyetini uygulamanın her gün 4.000 adım yürümekle benzer sağlık yararları sağladığını ortaya koydu.
European Journal of Preventative Cardiology dergisinde yayınlanan yeni bir araştırma, Akdeniz diyetinin sağladığı faydaların günde 4.000 adım yürümekle benzer olduğunu ortaya koyuyor.
Boston'daki Beth Israel Deaconess Tıp Merkezi'nde kardiyolog ve çalışmanın yazarı olan Michael Mi, Medical News Today'e verdiği demeçte, "Daha iyi beslenen katılımcılarda gözlemlediğimiz fiziksel kondisyon iyileşmesi, her gün 4.000 adım daha atmanın etkisine benzerdi" dedi.
Mi, çalışmayı gözlemsel olarak nitelendiriyor ve diyet, fiziksel form ve metabolizma arasındaki ilişkiyi araştırıyor.
Ayrıca bakınız: Sağlık HaberleriVeriler, sağlıklı beslenmenin daha iyi metabolik sağlıkla ilişkili olabileceğini gösteriyor. Çalışmada, katılımcıların kan örnekleri, kötü beslenme veya sağlıklı beslenme ve fiziksel zindelikle ilişkili metabolitler açısından incelendi.
Metabolik veriler, sağlıklı beslenmenin daha iyi fiziksel zindelikle ilişkili olduğunu doğrulasa da, iyi beslenmenin daha iyi fiziksel zindeliğe yol açtığı veya daha iyi fiziksel zindeliğin daha sağlıklı beslenmeye ilham verdiği konusunda kesin bir sonuca varılamadı.
Araştırmacılar, Framington Kalp Çalışması'nda 2.380 kişiyi inceledi; bunların yüzde 54'ü ortalama yaşı 54 olan kadınlardı.
Katılımcılar fiziksel zindelik, beslenme sıklığı, açlık kanında 201 metabolit konsantrasyonu ve beslenme kalitesi açısından değerlendirildi.
Beslenme kalitesi, iyi kalp sağlığı ile ilişkili iki ölçütle değerlendirildi: Alternatif Sağlıklı Beslenme Endeksi (AHEI) ve Akdeniz Tarzı Diyet Skoru (MDS). Her iki endekste de, daha yüksek puan daha iyi bir sonucu gösterir.
Harvard Tıp Fakültesi'nde tıbbi araştırma görevlisi olan Natalie McCormick'e göre, "AHEI, kronik hastalık riskini azaltmaya daha fazla yöneliktir."
Araştırmacılar, günlük fiziksel aktivite düzeyi, enerji alımı, vücut kitle indeksi, sigara kullanımı, kolesterol, kan basıncı, diyabet, yaş ve cinsiyet gibi faktörleri değerlendirerek, fiziksel uygunluk ve beslenme arasındaki bağlantıyı inceledi.
Ortalama puana kıyasla, AHEI verisi 67 idi ve bu, 13 puanlık bir artışa tekabül ediyordu. MDS verisi ise yaklaşık 12 idi ve bu, ortalamanın 5 puan üzerinde bir artışa tekabül ediyordu.
Günde 10.000 adım atmak, sağlık için altın standart olarak kabul edilir. Ancak, Inside Bodybuilding'in sertifikalı kişisel antrenörü Jack Craig, Medical News Today'e verdiği demeçte, ABD'de hareketsiz bir yaşam süren çoğu insanın günde ortalama 4.000 adım attığını söyledi.
"Akdeniz diyeti, kalp sağlığı için en bilinen diyetlerden biridir," diye ekledi. "Bu diyet, besin açısından zengindir. Gün boyunca, beş dakikalık kısa molalar da dahil olmak üzere, yürümek kan basıncını ve kan şekerini düşürmenin yanı sıra ruh halinizi de iyileştirebilir."
Yürüyüş, Amerikan Kalp Derneği (AHA) tarafından en çok önerilen aktivitelerdendir ve denge, kemik yoğunluğu, esneklik ve kas gelişimi için önemli bir uyarıcıdır.
AHA, günde 10.000 adımın yeni başlayanlar için çok zorlayıcı görünebileceğini belirtiyor. Ancak, Massachusetts Üniversitesi Halk Sağlığı ve Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde yardımcı doçent olan Amanda Paluch, 5.000 ila 6.000 adımın kalp sağlığına fayda sağlayabileceğini söyledi.
“Mesaj, daha fazla hareket etmektir,” dedi Paluch. “Adım sayınızı kademeli olarak artırmak bile kardiyovasküler sağlığınız için anlamlı olabilir.”
Stanford Üniversitesi'nde yapılan bir araştırmaya göre, yürüyüş yaratıcı ilhamı artırıyor. Araştırma, yaratıcı düşüncenin yüzde 60 oranında arttığını ortaya koydu.
Bunu günlük hayata uygulamak için Stanford araştırmacıları, oturmak yerine ayakta durma fırsatları aramayı öneriyor. Örneğin, bir iş toplantısını yürüyüş toplantısına dönüştürmeyi düşünün. Gün içine kısa süreli fiziksel aktiviteyi entegre etmenin yollarını bulun.
We Olive'in sahibi ve California Zeytinyağı Konseyi'nin eski yönetim kurulu üyesi Ruth Mercurio, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, şirketinin Gıda ve İlaç İdaresi'nin (FDA) zeytinyağı ile ilgili onaylı sağlık iddiasını desteklediğini söyledi.
“We Olive olarak, uzun ömür için günde en az iki çorba kaşığı sızma zeytinyağı tüketilmesi yönündeki FDA tavsiyesini gururla destekliyoruz, çünkü bu birçok harika sağlık faydası sağlıyor.
“Son 50 yılda yapılan kapsamlı araştırmalar, sızma zeytinyağını diyetinize dahil etmenin kalp hastalığı, felç ve ölüm riskini önemli ölçüde azalttığını tutarlı bir şekilde ortaya koyuyor,” diye ekledi. “Ayrıca, insülin seviyelerini düzenlemeye, bağışıklık sistemini güçlendirmeye, belirli kanser türlerinin riskini azaltmaya ve sindirim ve beyin sağlığının iyileştirilmesine yardımcı oluyor.”
BoccaBella Farms'ın sahibi Shaana Rahman, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, sızma zeytinyağındaki antioksidanlar ve antienflamatuar biyoaktif bileşikler üzerine yapılan araştırmaların heyecan verici sonuçlar vermeye devam ettiğini söyledi.
“Gerçek bir sızma zeytinyağı üretme süreci, sızma zeytinyağının sağlık yararlarının anahtarlarından biri olduğu düşünülen zeytinyağındaki fenolleri korur,” dedi. “İnsanların zeytinyağı sınıfları arasındaki farkı ve zeytinyağının nasıl işlendiğini anlamaları çok önemlidir, çünkü bu, potansiyel sağlık yararlarında büyük bir fark yaratabilir.”
Brigham and Women’s Hastanesi Beslenme Bölümü Direktörü Kathy McManus’a göre, sağlıklı AHEI gıdalarını günlük diyete dahil etmek kolaydır.
Odaklanılması gereken en iyi seçenekler arasında sebzeler, meyveler, tam tahıllar, bitkisel protein, balık ve sağlıklı yağlar yer alıyor.
Harvard Tıp Fakültesi’ne verdiği bir röportajda McManus, beslenme düzenini kolayca iyileştirmek için önerilerde bulundu.
Günde beş sebze seçilmesini önerdi. Günde dört porsiyon meyve ve beş ila altı porsiyon tam tahıl tüketmeyi hedefleyin. Bitkisel proteini ve haftalık balık tüketimini ön plana çıkarın. Zeytinyağı gibi doymamış yağların faydalarından yararlanın. Tereyağı gibi doymuş yağları sağlıklı yağlarla değiştirin.
Rahman, “Zeytinyağını sağlık rutininize dahil etmenin kolay bir yolu, sabah smoothie'nize iki yemek kaşığı eklemektir” dedi.
San Miguel Olive Farm'ın sahipleri ve çiftçileri Richard ve Myrna Meisler, yüksek kaliteli sızma zeytinyağının sağlık yararları hakkında benzersiz bir bakış açısı paylaştılar.
"Richard Cuma günü 85. yaş gününü kutluyor ve Myrna da 84 yaşına girdi," dediler. "Sağlıklı zeytinyağımızı sürekli kullanıyoruz ve işimizde neredeyse tam zamanlı çalışıyoruz. NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması'nda 21 ödül... bu her şeyi anlatıyor."