Karadağ, 3. Zeytin Toplama Şampiyonası'nda Birincilik Kazandı
Dört Karadağlı zeytin toplama uzmanı, iki kez şampiyon olan Hırvatistan'ı mağlup ederek bu küçük ülkeye ilk Dünya Zeytin Toplama Şampiyonluğu'nu kazandırdı. Komşu ülke Bosna-Hersek ise ikinci sırada yer aldı.
Karadağlı zeytin toplayıcılarından oluşan bir ekip, Hırvatistan’ın Brač adasında düzenlenen üçüncü gayri resmi Dünya Zeytin Toplama Şampiyonası’nı kazandı.
2017'deki ilk zeytin toplama yarışmasını kazanan ve 2018'de unvanını koruyan Hırvatistan, bu yıllık etkinliğin üçüncü edisyonunda altıncı sıraya geriledi.
Bu yıl Hırvatlar, Split belediye başkanı, bir Olimpiyat altın madalyası sahibi, bir televizyon sunucusu ve bir blog yazarıdan oluşan eklektik bir takımla yarışmaya katıldı. Ancak, ulusal ünlülerden oluşan bu takım, 77,6 kilogram (171 lbs) zeytin toplayan Karadağlı uzmanların rakibi olamadı.
Bu etkinlikte, turizm yoluyla zeytinyağını, tarım yoluyla da turizmi tanıtıyoruz.
Karadağlıları, 57,6 kilogram (127 lbs) zeytin toplayan komşu Bosna-Hersek takımı biraz geride ikinci sırada izledi. Güney Afrika'dan bir takım 56 kilogram (123,5 lbs) hasat ederek ilk üçü tamamladı. Hırvatlar ise sadece 50,4 kilogram (111 lbs) toplayabildi.
Bu yılki yarışma için on iki ülkeden takımlar Hırvatistan'a geldi. Yarışmaya Polonya, Almanya, Bosna-Hersek, Karadağ, İngiltere, Slovenya, Güney Afrika, Amerika Birleşik Devletleri, Slovakya, Fransa ve Belçika'dan katılımcılar katıldı. Tunus temsilcileri vize sorunları nedeniyle gelemedi.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı KültürüEtkinlik, Hırvatistan'da zeytin yetiştiriciliğini ve zeytinyağı üretimini tanıtmak amacıyla Postira Turizm Kurulu ve Postira Tarım Kooperatifi tarafından düzenlendi.
Postira Turizm Kurulu Direktörü Ivana Jelinčić, Olive Oil Times'a "Hava koşulları harikaydı! Güneşli ve sıcaktı, hepimiz kısa kollu giyiyorduk" dedi. Etkinliği büyük bir başarı olarak nitelendiren Jelinčić, hem katılımcıların hem de organizatörlerin yarışmadan büyük keyif aldığını söyledi.
Adadaki turizm sezonunun zirvesinin ardından düzenlenen zeytin toplama yarışması, atölye çalışmaları, şarap tadımları ve eğlence etkinlikleriyle şenlik havasında geçti. Etkinlik ayrıca, dünyanın dört bir yanından zeytin üreten ve üretmeyen ülkelerden gelen insanlara, birbirleriyle tanışmak, adayı keşfetmek ve kendi zeytin ürünlerini sergilemek için bir fırsat sundu.
Yarışmada hem geleneksel hem de modern zeytin toplama kategorileri bulunuyor ve kurallara göre her takımın iki erkek ve iki kadından oluşan dört üyesi olması gerekiyor.
Yarışma, yüzyıllara dayanan zeytin yetiştiriciliği geçmişiyle övünen, 16. yüzyıldan kalma pitoresk liman köyü Postira'da gerçekleşti. Yarışmanın ardından katılımcılara ada gezisi düzenlendi ve ödül töreni yemeğine katıldılar.
Postira Tarım Kooperatifi Direktörü Ljerka Vlahović, Olive Oil Times'a verdiği demeçte, yarışmanın insanları atalarının işini sürdürmeye motive edeceğini umduğunu söyledi. Vlahović, Braç'ta yaklaşık bir milyon zeytin ağacı bulunmasına rağmen, bunların sadece yarısının şu anda yetiştirildiğini belirtti.
Vlahović, şampiyonayı “dünyaya geleneğimizi, yüksek kaliteli zeytinyağımızı, adamızı, köyümüzü, kültürümüzü göstermek için harika bir fırsat” olarak nitelendirdi ve “bunu, yerel halkın da aynı şeyi yaptığı, yani zeytin topladığı yılın bir döneminde yapıyoruz” dedi.
Etkinliği denetleyen ve zeytinlerin tartılmasını yakından takip eden Vlahović, “Bu etkinlikte turizm yoluyla zeytinyağını, tarım yoluyla da turizmi tanıtıyoruz” dedi.
"Etkinlikten sonra zeytinyağı işleme işlemi tarım kooperatifimizde yapılacak" diye ekledi.
Postira Tarım Kooperatifi, adadaki zeytin yetiştiricilerinin zeytinyağı üretmesi için 1945 yılında kuruldu ve kendi zeytinlikleri ve narenciye ağaçları bulunuyor.
Vlahović’e göre, 2012 yılı kooperatifin bugüne kadarki en iyi yılı oldu ve yaklaşık iki milyon kilogram (4,4 milyon pound) zeytin işlendi.
“Yakında, ‘Brač zeytinyağı’ adı altında zeytinyağımızı tüm dünyaya ihraç etmemizi sağlayan bir sertifika alacağız,” diye ekledi.
Hırvatistan, yüksek kaliteli zeytinyağıyla dünya çapında tanınırlık kazanmıştır. Son olarak, Hırvat üreticiler 2019 NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması'nda en çok ödül alan dördüncü ülke oldular.