Die Ergebnisse des Weltolivenölwettbewerbs 2025 werden nach und nach bekannt gegeben

Die Olivenölproduzenten der nördlichen Hemisphäre verfolgen die laufende Veröffentlichung der Ergebnisse des NYIOOC-Weltolivenölwettbewerbs 2025.

Von Jaén bis Hunan warten Landwirte, Ölmühlenbetreiber und Abfüller gespannt darauf, ob ihr natives Olivenöl extra beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2025 ausgezeichnet wurde.

Die Ergebnisse des weltweit größten und renommiertesten Olivenöl-Qualitätswettbewerbs werden bereits bekannt gegeben. Am ersten Tag wurden 22 Öle aus Albanien, Kroatien, Italien und den Vereinigten Staaten ausgezeichnet.

Da die Einreichungsfrist bis zum 15. März verlängert wurde, haben Produzenten aus 25 Ländern der nördlichen Hemisphäre ihre extra nativen Olivenöle bereits zur Analyse durch das NYIOOC-Team eingeschickt.

Siehe auch: NYIOOC-Updates 2025

Fachleute der Lebensmittelindustrie, Medien und Verbraucher weltweit verfolgen die Ergebnisse des NYIOOC aufmerksam. Viele Produzenten hoffen, eine erfolgreiche, aber herausfordernde Ernte mit einer der begehrtesten Auszeichnungen der Branche zu krönen.

Dies gilt insbeson­de für Spanien, wo die Pro­duk­tion im Ernte­jahr 2024/25 um mehr als 60 Pro­zent anstieg, nachdem es in den Jahren zuvor zu historisch schlechten Ernten aufgrund von extremer Hitze und Dürre gekommen war.

Landwirte und Ölmühlenbetreiber in Portugal, Griechenland, Tunesien und der Türkei hoffen, von den deutlich besseren Ernten profitieren zu können. Unter­dessen er­war­ten die Pro­duzenten in Italien, Marokko und den Vereinigten Staaten vom NYIOOC, dass es ein spätes Hö­he­punkt eines an­sonsten enttäuschenden Ernte­jah­res wird.

Während die Produzenten die aktuelle Ernte in der Ernteumfrage 2024 der Olive Oil Times mit 67 von 100 Punkten bewerteten, was einen deutlichen Anstieg gegenüber der Bewertung von 51 im Jahr 2023 darstellt, hoben sie jedoch verschiedene Herausforderungen hervor, die bewältigt werden mussten, um eine preisgekrönte Qualität zu erreichen.

Zu diesen Herausforderungen zählten übermäßige Hitze, übermäßiger Regen, Arbeitskräftemangel und schlechtes Wetter während der Ernte.

So sind beispielsweise die Erzeuger in Portugal nach erheblichen Regenfällen zur Erntezeit, die zu Qualitätsproblemen führten, besonders gespannt auf die weitere Markteinführung der weltbesten Olivenöle.

Fast zwei Wochen Regen in Zentralportugal führten zu Anthraknose-Ausbrüchen und dazu, dass einige Früchte von den Bäumen fielen.

In Griechenland hingegen verzögerte ungewöhnlich heißes Wetter die Ernte auf dem Festland und gefährdete die Qualität.

„Unsere Olivenhaine werden bewässert, aber wir mussten trotzdem doppelt so hart arbeiten, um in diesem Jahr die Qualität zu erreichen, die wir uns für unsere Olivenöle erhofft hatten“, sagte Maria Sgourou, Mitinhaberin von Skoutari Olive Oil, das seit 2021 vier NYIOOC-Auszeichnungen gewonnen hat.

Trotz eines erheblichen Produktionsrückgangs in Italien, bei dem der Ertrag im Erntejahr 2024/25 um 30 Prozent auf 224.000 Tonnen sank, berichteten die Erzeuger, dass die Qualität weiterhin sehr hoch sei.

„Die Oliven waren wunderschön, und wir sind begeistert von der Qualität des Öls“, sagte Ceil Friedman, Mitinhaberin des zweimaligen NYIOOC-Gewinners Erminio Cordioli. „Es war harte Arbeit, vor allem da die Ernte häufig durch Regenfälle unterbrochen wurde.“

Neben der Bestätigung, dass sie eine außergewöhnliche Qualität erreicht haben, heben die Produzenten weitere Vorteile des Sieges beim Weltwettbewerb hervor.

Erstmalige Gewinner des NYIOOC World Olive Oil Competition berichteten von einem besseren Zugang zu globalen Märkten, regionaler Werbung und der Motivation, sich weiter zu verbessern.

Bianti Danaj, der Gründer von Donika Olive Oil, feierte 2024 die erste NYIOOC-Auszeichnung seines Unternehmens. In diesem Jahr erhielt das Unternehmen einen Gold Award für sein sortenreines Kalinjot.

In einem Interview aus dem Jahr 2024 erklärte Danaj gegenüber der Olive Oil Times, er hoffe, ein Vorbild für andere Produzenten in Albanien zu sein und zu zeigen, dass sich Investitionen in Qualität langfristig auszahlen können. Ein Sieg beim NYIOOC ist in dieser Hinsicht ein wesentlicher Qualitätsmaßstab.

„Wir versuchen, ein Vorbild für alle zu sein, um zu zeigen, dass es in Ordnung ist, höhere Produktionskosten zu haben, aber ein Produkt mit mehr Wert für den Verbraucher zu verkaufen, das besser für dessen Gesundheit und die Umwelt ist“, sagte er.

Die San Miguel Olive Farm aus Zentralkalifornien gehört zu den diesjährigen Gewinnern und hat bereits in den ersten Ergebnissen drei Gold-Auszeichnungen erhalten.

„Die Wirkung [des Sieges beim NYIOOC] untermauert die Qualität unseres Produkts“, sagte Mitinhaber Richard Meisler gegenüber der Olive Oil Times, nachdem er beim NYIOOC 2019 sechs Auszeichnungen gewonnen hatte. „Das Marketing wird sehr direkt sein: ein gesundes natives Olivenöl extra. Unsere [Marken] Tuscan Gold sind von den besten Juroren der Welt als natives Olivenöl extra zertifiziert.“