Andalusisches Festival eröffnet virtuelles Event

Vierzig Kilometer nördlich von Málaga, im Herzen der andalusischen Region Axarquía, feiert das kleine Dorf Riogordo trotz der aktuellen Covid-19-Maßnahmen sein jährliches Festival der Olivenölkultur.

In diesem Jahr wird „La Molienda de Riogordo“ zudem eine begleitende Online-Veranstaltung einführen, die einige Tage vor dem Festival stattfindet und den vielen englischsprachigen Einwohnern der Region gewidmet ist.

Wir teilen diese Ländereien mit Familien, deren Großeltern Oliven angebaut haben. Ein tieferer Einblick in die Welt des Olivenöls ist auch eine Möglichkeit, die Gesellschaft kleiner ländlicher Dörfer besser zu verstehen und sich in sie zu integrieren. – Leila Bayandor Lawson, Organisatorin

Passend zur aktuellen Zeit ist das Thema der diesjährigen Veranstaltung der Olivenbaum als Symbol für Überleben, Regeneration und Erneuerung.

„Wir gestalten die Veranstaltung 2021 neu – ein entscheidendes Jahr, da es sich um das zehnjährige Jubiläum von La Molienda handelt“, sagte Leila Bayandor Lawson, die Organisatorin von La Molienda in englischer Sprache, das am 13. Februar auf einer eigenen Website gestartet wird.

Siehe auch: Aktuelles zur Olivenölkultur

La Molienda de Riogordo, das Bildungs-, kulinarische und Verkostungskomponenten umfasst, war in den letzten zehn Jahren eine zweitägige Veranstaltung und hat sich zu einem Eckpfeiler der lokalen Kultur entwickelt. Im Jahr 2019 wurde es mit dem Agustí-Serés-Gedächtnispreis ausgezeichnet, einem der führenden Preise für Olivenölkultur in Spanien.

Im Mittelpunkt des La Molienda-Festivals steht das ethnografische Museum von Riogordo, in dem eine historische Ölmühle restauriert wurde und weiterhin von einem Maultier angetrieben wird.

„Im Jahr 2009 schlossen sich einige Einwohner zusammen, um die Mühle zu restaurieren, und seitdem trägt sie dazu bei, die lokale Olivenölkultur und -produktion zu fördern“, erklärte Bayandor Lawson gegenüber Olive Oil Times.

In Zusammenarbeit mit Freiwilligen und Olivenölexperten begann Olearum, ein Verein zur Förderung der Ölkultur und des kulturellen Erbes, Touristen nach Riogordo zu locken, die sich für die Welt des Olivenöls interessierten.

„In einem normalen Jahr würden wir Konferenzen und Workshops veranstalten und einen Museumsbesuch anbieten“, sagte Bayandor Lawson. „Wir würden eine Tour durch die lokalen Olivenkooperativen machen, durch einige der schönsten Haine der Gegend spazieren und Riogordo-Olivenöl probieren – einer der interessantesten Momente für die Besucher.“

In den letzten zehn Jahren hatten Hunderte von Besuchern die Gelegenheit, das Dorf zu besuchen und das lokale native Olivenöl extra zu probieren.

„Wir würden das typisch spanische Frühstück mit Olivenöl, Brot, Tomaten und Käse zubereiten, da die Verkostung ein zentraler Bestandteil des Erlebnisses ist“, sagte Bayandor Lawson. „Durch die Verkostungen lernen die Menschen die Grundlagen des Olivenöls kennen.“

Die Gründerin von La Molienda fügte auf Englisch hinzu, dass die Kombination aus der Lage des Dorfes im Herzen der weltweit größten Olivenöl-Anbauregion und inmitten einer großen englischsprachigen Gemeinschaft die Idee für die neue Gruppe inspiriert habe.

„Ich bin seit Beginn an bei der spanischen Molienda dabei, und die Idee, ein kleineres Nischen-Treffen zu organisieren, kam Jahr für Jahr auf“, sagte Bayandor Lawson.

„[Also haben wir] eine kleinere Veranstaltung ins Leben gerufen, die sich an die englischsprachigen Bewohner der Costa del Sol richtet – Menschen nicht nur aus dem Vereinigten Königreich und den Vereinigten Staaten, sondern auch aus Deutschland, Schweden und Belgien“, fügte sie hinzu.

Für Bayandor Lawson ist es unerlässlich, dass jeder in der Region die entscheidende Rolle versteht, die der Olivenanbau in der Geschichte und Entwicklung Andalusiens gespielt hat.

„Wir leben in kleinen, ländlichen Gegenden, in denen Oliven das Lebenselixier des Dorfes sind“, sagte sie. „Wir teilen diese Ländereien mit Familien, deren Großeltern Oliven angebaut haben. Ein tieferer Einblick in die Welt des Olivenöls ist auch eine Möglichkeit, die Gesellschaft kleiner ländlicher Dörfer besser zu verstehen und sich in sie zu integrieren.“

Im vergangenen Jahr, so Bayandor Lawson, zog La Molienda de Riogordo bis zu 1.000 Besucher an, darunter auch eine kleinere englischsprachige Gruppe.

„Für die Online-Veranstaltung 2021 erwarten wir etwa 100 Teilnehmer“, fügte Bayandor Lawson hinzu. „Wir waren es gewohnt, Menschen aus unserer Region und auch von weiter her willkommen zu heißen. Dieses Jahr müssen wir alles online abwickeln, aber zumindest können uns Menschen aus aller Welt erreichen.“

Obwohl die Veranstaltung online stattfindet, wird „La Molienda“ auf Englisch dem üblichen Programmablauf folgen.

Anstelle des typischen Frühstücks wird ein Einheimischer den Zuschauern zeigen, wie man das für die Region typische Olivenölbrot backt.

Daniel Garcia Peinado, ein berühmter lokaler Koch, dessen Spezialitäten sich um natives Olivenöl extra drehen, wird eine Veranstaltung moderieren, bei der er zeigt, wie man einige seiner erfolgreichsten Rezepte zubereitet.

Die Organisatoren werden die registrierten Nutzer außerdem auf eine virtuelle Tour durch die Olivenhaine rund um Riogordo mitnehmen, begleitet von internationalen Experten der Olivenkultur, wobei den monumentalen Olivenbäumen, die die Jahrhunderte überdauert haben, besondere Aufmerksamkeit geschenkt wird.

Zu den Gästen gehört Simon Poole, Arzt und Autor des Buches „The Olive Oil Diet“, der als Hauptredner der Veranstaltung auftritt. Poole wird ein Live-Zoom-Seminar zum Thema Mittelmeerdiät halten.

Gary Beauchamp, Präsident des Monell Chemical Senses Center in Philadelphia, der das Molekül Oleocanthal entdeckt hat, wird ebenfalls einen Vortrag halten.

Zu den weiteren namhaften Gästen zählen Sarah Gray, Geschäftsführerin des Olive Wellness Institute in Australien; Ruda Dagmish, CEO der Jordan Olive Products Exporters Association; sowie Imene Trabelsi Trigui, Executive Vice President für Programme und Innovationsstrategie bei Women in Olive Oil.

---