Η μεγαλύτερη εταιρεία ελαιολάδου στον κόσμο έχει προχωρήσει στην επίθεση εναντίον των τίτλων των δολωμάτων κλικ.
Η μεγαλύτερη εταιρεία ελαιολάδου στον κόσμο ξεκινά μια επίθεση εναντίον αυτού που θεωρεί ως διάδοση »άρθρα ψεύτικων ειδήσεων και επικεφαλίδες κρότων-δολωμάτων που απογοητεύουν τα εμπορικά σήματα.
Εδώ και χρόνια, τα άρθρα κυκλοφορούν γύρω από το Διαδίκτυο, αποτρέποντας τα περισσότερα από τα μεγαλύτερα εμπορικά σήματα ελαιολάδου, οδηγώντας μέχρι σήμερα στην πανταχού παρούσα "14 μάρκες φρέσκων ελαιολάδων που πρέπει να αποφύγετε τώρα ", που ονομάζει τον Boletli του Deoleo μεταξύ άλλων.
Τα άρθρα παραθέτουν το 2010 Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Davis μελέτη που διαπίστωσαν ότι οι περισσότερες μάρκες σούπερ μάρκετ με την ένδειξη extra virgin είναι χαμηλότερης ποιότητας όταν υποβάλλονται σε χημικές δοκιμές και αισθητηριακή αξιολόγηση.
Η μελέτη, η οποία χρηματοδοτήθηκε εν μέρει από παραγωγούς της Καλιφόρνιας, ήταν μικρής κλίμακας, αλλά είχε μεγάλη γροθιά: "Το 69 τοις εκατό των εισαγόμενων ελαιολάδων που χαρακτηρίζονται ως εξαιρετικά παρθένο απέτυχε το αισθητήριο πρότυπο της Διεθνούς Ομοσπονδιακής Επιτροπής για την Αλιεία (IOC) », ανέφερε η έκθεση Με άλλα λόγια, τα περισσότερα εισαγόμενα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα δεν ήταν εξ ολοκλήρου παρθένα.
Αυτή η απλή δήλωση θα αποδειχθεί ακαταμάχητη για τον κύριο Τύπο και η έκθεση Davis έχει αναφερθεί και παραχαραγμένο από τότε.
Η έγγραφο έγιναν ουσιαστικά αποδεικτικά στοιχεία σε αγωγές αγωγής κατηγορίας και σε ακροάσεις επιτροπών εμπορίου Θα ήταν η κραυγαλέα προσπάθεια για την επιβολή ελέγχων στις εισαγωγές στο ομοσπονδιακό νομοσχέδιο για τα αγροκτήματα, τη σύσταση επιτροπής ελαιολάδου στην Καλιφόρνια και την υιοθέτηση νέων προτύπων ποιότητας στην Καλιφόρνια.
"Φαινόταν άξιον εκείνη την εποχή ", δήλωσε ο Dan Flynn, εκτελεστικός διευθυντής του Κέντρου Ελιάς του UC Davis είπε στο 2015, "αλλά δεν είχα πραγματικά καμία αίσθηση για το πόσο μεγάλο θα γινόταν και ότι θα αντηχήσει για όσο διάστημα έχει. "
A Αναζήτηση Google αποκαλύπτει πόσο συχνά αναφέρθηκε η έκθεση του Κέντρου Ελαιολάδου με την πάροδο των ετών, αλλά καμία αναφορά δεν ήταν τόσο προνομιούχος και ανακριβής, όπως αυτή σε ένα περίφημο New York Times infographic που διακήρυξε το 69% όλων των εισαγόμενων ελαιολάδων ""Ενώ οι χρόνοι τελικά διορθώθηκε το άρθρο, η ζημιά είχε γίνει και άλλα καταγγελίες πέταξαν πέρα δώθε πέρα από τον Ατλαντικό.
Και τώρα, περισσότερο από οκτώ χρόνια μετά την κυκλοφορία της έκθεσης, οι αναφορές δεν δείχνουν κανένα σημάδι υποχώρησης και φαίνεται ότι έφτασαν ακόμη και σε ένα νέο crescendo αφού ένας blogger έστρεψε κάπου τα ευρήματα της έκθεσης στο εντυπωσιακό. »14 Fake Olive Oils 'που έχει ξεπεράσει το διαδίκτυο.
Την περασμένη εβδομάδα ο Διευθύνων Σύμβουλος της Deoleo, Pierluigi Tosato είπε στελέχη της βιομηχανίας, "Η κατανάλωση μειώνεται επειδή οι καταναλωτές έχουν έλλειψη εμπιστοσύνης και δεν εμπιστεύονται τίποτα. " Μόλις δύο χρόνια στη θητεία του ως επικεφαλής του παγκόσμιου γίγαντα ελαιολάδου, ο Tosato έθεσε σε κίνηση την ομάδα δημοσίων σχέσεών του για να ρίξει φως στο πώς μια μέτρια, οκταετής έρευνα ποιότητας μετατράπηκε σε ανακριβές meme στο Διαδίκτυο.
Τον περασμένο μήνα, οι δημοσιογράφοι και οι υπεύθυνοι έλαβαν α πακέτο από τη Deoleo που περιέχει ένα μπουκάλι Bertolli, ένα επώνυμο ποτήρι γευσιγνωσίας και φυλλάδια με σημεία ομιλίας σχετικά με την ποιότητα του ελαιολάδου και τα δεδομένα της αγοράς.
Στη συνέχεια, η εταιρεία ξεκίνησε έναν ιστότοπο, deoleo.info, που ξεχωρίζει τη δημιουργία ενός meme και αποκαλύπτει ποιος καλεί "14 Fake Bloggers Ελαιολάδου. "
"Δείχνουμε πώς κάθε εταιρεία μπορεί να επηρεαστεί από ψεύτικες ειδήσεις, αποκαλύπτοντας τα κόλπα που χρησιμοποιούνται από τους click-baiters για να δημιουργήσουν ιστορίες που γίνονται ιογενείς ανεξάρτητα από την αυθεντικότητά τους ", λέει ο ιστότοπος.
Η ώθηση των δημοσίων σχέσεων συμπίπτει με αυτό που φαίνεται να είναι μια ενισχυμένη δέσμευση για βελτίωση της ποιότητας από την 135χρονη εταιρεία: Τρεις από τις μάρκες περιορισμένης έκδοσης κέρδισε χρυσά βραβεία Στο 2018 NYIOOC World Olive Oil Competition, για παράδειγμα, και η Tosato δήλωσε ότι έχει αναμορφώσει τα πρωτόκολλα προμήθειας της εταιρείας (που κυρίως καταβάλλουν τους αγρότες για να συγκομίσουν τις ελιές τους νωρίτερα).
"Αντιμετωπίζαμε επιθέσεις και πολλές ψεύτικες ειδήσεις στο Διαδίκτυο », δήλωσε ο Tosato βίντεο που κυκλοφόρησε η εταιρεία. "Αρνούμαστε όλους αυτούς τους ισχυρισμούς και αυτό που θέλουμε να κάνουμε είναι να μπροστά στους καταναλωτές και να τους δείξουμε τι ακριβώς κάνουμε ».
Οι παρατηρητές της βιομηχανίας σημειώνουν ότι οι ισχυρισμοί, ψεύτικοι ή μη, ήταν οι κινητήριες δυνάμεις πίσω από τις αλλαγές που έγιναν στη Deoleo και σε άλλους σημαντικούς παραγωγούς τα τελευταία χρόνια και αν δεν ήταν για τη μελέτη Davis και άλλοι όπως ακριβώς διεξήχθη σε όλο τον κόσμο από τότε , θα ήταν πιθανό να είναι η δουλειά ως συνήθως.
Η ποιότητα του ελαιολάδου ήταν τάση προς τα πάνω, προτρέποντας από μικρότερους παραγωγούς που προσπαθούν να διακρίνουν τις μάρκες τους από επιλογές σε χαμηλές τιμές, αυξάνοντας το ενδιαφέρον των καταναλωτών για υγιεινά τρόφιμα και καλά δημοσιευμένες εκθέσεις. Τώρα οι μεγαλύτερες μάρκες βλέπουν τη γραφή στον τοίχο με τη μορφή επικεφαλίδων κλικ-δόλωμα και μια αύξηση κατηγορίας.
Ενώ λίγοι άνθρωποι μέχρι τώρα φαίνεται να επισκέπτονται η νέα ιστοσελίδα του Deoleo για να πάρει την άλλη πλευρά της ιστορίας, οι μεγάλοι παραγωγοί που συγκομίζουν νωρίτερα και εξασφαλίζουν ότι τα έξτρα παρθένα προϊόντα παραμένουν με αυτόν τον τρόπο στη ζωή τους θα ήταν σημαντικά βήματα με πολύ μεγαλύτερη έλξη.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Bertolli, Deoleo, Επιλογές του συντάκτη
Ιούνιος 1, 2023
Η καμπάνια Deoleo Touts Sustainability in US
Ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο εισάγει νέες μάρκες έξτρα παρθένου ελαιολάδου «βιώσιμης προέλευσης».
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η ιστορία πίσω από το Starbucks Oleato
Τα Starbucks συγκλόνισαν τον κόσμο βάζοντας ελαιόλαδο στους καφέδες τους. Ο Tommaso Asaro λέει ότι είναι μόνο η αρχή.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Trade Group εγκαινιάζει ψηφιακή καμπάνια για την προώθηση του ελαιολάδου στην Αυστραλία
Η Australian Olive Oil Association έχει συνεργαστεί με κορυφαίους παράγοντες επιρροής στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να ενθαρρύνει τους καταναλωτές να χρησιμοποιούν περισσότερο ελαιόλαδο.
Νοέμβριος 27, 2023
Νέα έρευνα έχει δείξει ότι η μεσογειακή δίαιτα με μειωμένες θερμίδες και η αύξηση της σωματικής δραστηριότητας επιβραδύνει την απώλεια μυών που σχετίζεται με την ηλικία και μειώνει το συνολικό και το σπλαχνικό λίπος.
Οκτώβριος 31, 2023
Σετ παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου για δεύτερο συνεχόμενο έτος πτώσης
Οι επτά μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου στον κόσμο αναμένεται να αποδώσουν 1.97 εκατομμύρια τόνους το καλλιεργητικό έτος 2023/24, 23 τοις εκατό κάτω από τον μέσο όρο των προηγούμενων τεσσάρων εκστρατειών.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Ιούνιος 5, 2023
Η Goya Spain GM λέει ότι το δυναμικό του παγκόσμιου κλάδου ελαιολάδου ανήκει στους νέους καταναλωτές
Ο Antonio Carrasco πιστεύει ότι οι επωνυμίες ελαιολάδου πρέπει να αυτοπροσδιορίζονται μέσω της ποιότητας, μεταδίδοντας παράλληλα αυτές τις αξίες στους νέους.
Μάρτιος 23, 2023
Η Starbucks επεκτείνει τη σειρά καφέ με έγχυση ελαιόλαδου στα καταστήματα των ΗΠΑ
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Partana, που χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Oleato, θα πωλείται επίσης ξεχωριστά στα καταστήματα που συμμετέχουν.