Οι πρωτοεμφανιζόμενοι νικητές αναπολούν τις νίκες τους σε παγκόσμιους διαγωνισμούς

Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης ειδικής κάλυψής μας για τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2022.

---

Εκατοντάδες αγρότες και παραγωγοί γιόρτασαν τα πρώτα τους βραβεία στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC.

Στην έκδοση του 2022 του μεγαλύτερου διαγωνισμού ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο, 223 παραγωγοί έλαβαν βραβείο στην πρώτη τους συμμετοχή στον διαγωνισμό, αριθμός πολύ υψηλότερος από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών, που ήταν 204 νικητές που συμμετείχαν για πρώτη φορά.

Έχουμε σημειώσει μερικές από τις καλύτερες εβδομάδες πωλήσεων από τότε που κερδίσαμε το χρυσό μετάλλιο στο NYIOOC.– Tim Dugan, Cockatoo Grove

Οι νικητές που συμμετείχαν για πρώτη φορά δήλωσαν στην Olive Oil Times ότι η απονομή βραβείων στον διαγωνισμό είχε ήδη βελτιώσει την αξιοπιστία της μάρκας τους και ενίσχυσε τις πωλήσεις των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων τους.

Δείτε επίσης: Η αγορά των καλύτερων ελαιολάδων

«Έχουμε σημειώσει μερικές από τις καλύτερες εβδομάδες πωλήσεων από τότε που κερδίσαμε το χρυσό μετάλλιο στο NYIOOC», δήλωσε ο Tim Dugan, διευθύνων σύμβουλος της Cockatoo Grove, ενός αυστραλιανού παραγωγού από τη Βικτώρια που κέρδισε δύο χρυσά μετάλλια για δύο βιολογικά μεσαία χαρμάνια.

«Έχουμε δεχτεί έντονο ενδιαφέρον από αρκετούς μεγάλους λιανοπωλητές, οι οποίοι μας συγχαίρουν για τη νίκη», πρόσθεσε. «Ήταν πολύ σημαντικό να λάβουμε μια τέτοια επιβεβαίωση».

Ο Dugan είπε ότι αποφάσισε να συμμετάσχει στο NYIOOC για να λάβει επαγγελματική αξιολόγηση για τα ελαιόλαδά του και να δει πώς συγκρίνονται με τα καλύτερα στον κόσμο.

«Οποιαδήποτε επιτυχία θα ήταν απόδειξη της σκληρής δουλειάς και της εμπειρίας της ομάδας μας και θα ανέβαζε το προφίλ της μάρκας μας στους καταναλωτές και τους λιανοπωλητές», είπε.

«Μερικές φορές, μπορεί να είσαι είτε προκατειλημμένος είτε υπερβολικά κριτικός απέναντι στο δικό σου λάδι», πρόσθεσε ο Dugan. «Ήταν μια πολύ περήφανη στιγμή και πραγματικά συναρπαστικό να ακούσουμε ότι μας απονεμήθηκε χρυσό μετάλλιο και για τα δύο λάδια που συμμετείχαν».

Η Cockatoo Grove ήταν ένας από τους έξι παραγωγούς από την Αυστραλία που κέρδισαν συνολικά 13 βραβεία στο NYIOOC.

Εν τω μεταξύ, στην άλλη πλευρά του Ειρηνικού Ωκεανού, η ιδιοκτήτρια της Luretík από την κοιλάδα Santa Ynez στην Κεντρική Καλιφόρνια κέρδισε ένα Αργυρό Βραβείο. Η Elise Magistro δήλωσε ότι ο αντίκτυπος στη μάρκα της ήταν αισθητός από τη στιγμή που κέρδισε το βραβείο για τη μάρκα της από τη Σικελία.

«Μας βοήθησε να εδραιώσουμε την αξιοπιστία μας και να ενισχύσουμε τη φήμη μας ως παραγωγός υψηλής ποιότητας εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου από την Καλιφόρνια», είπε. «Συμμετείχαμε στο NYIOOC για να δούμε πώς συγκρίνεται το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδό μας με τα καλύτερα ευρωπαϊκά ελαιόλαδα και για να αναδείξουμε το προφίλ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου της Καλιφόρνιας».

Για την Magistro, η υποστήριξη του ελαιολάδου τοπικής παραγωγής είναι ιδιαίτερα σημαντική στις Ηνωμένες Πολιτείες, δεδομένης της τεράστιας ποσότητας που καταναλώνουν οι Αμερικανοί – κατά μέσο όρο 370.000 τόνους ετησίως, σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, αριθμός που εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 401.000 τόνους στην τρέχουσα ετήσια συγκομιδή.

Υποστηρίζει ότι η προμήθεια ελαιολάδου από την εγχώρια αγορά στηρίζει την οικονομία της Καλιφόρνιας και συμβάλλει στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος των καταναλωτών.

«Το βραβείο ήταν απροσδόκητο και η αίσθηση είναι υπέροχη», πρόσθεσε η Magistro, περιγράφοντας πώς ένιωσε όταν έμαθε για τα βραβεία για το βιολογικό μείγμα ελαιολάδου Luretik από ελιές Nocellara del Belice και Cerasuola.

«Η κατάκτηση του Αργυρού Βραβείου στη Νέα Υόρκη επικύρωσε τις προσπάθειές μας και ενίσχυσε την αποφασιστικότητά μας να βελτιώσουμε το προϊόν μας και την εμπειρία των πελατών μας», είπε.

Η Magistro πρόσθεσε ότι, παρόλο που οι θερμοί ανοιξιάτικοι άνεμοι μείωσαν τη συγκομιδή του 2021, ήταν ικανοποιημένοι με την υψηλή ποιότητα του βραβευμένου ελαιολάδου τους.

«Λαμβάνοντας υπόψη όλα όσα μπορεί να επιφέρει η Μητέρα Φύση στους αγρότες, ήμασταν περισσότερο από ικανοποιημένοι με τη φετινή συγκομιδή», είπε.

Στην άλλη πλευρά της Αμερικής, η MF Agropastoril γιόρτασε μια χρονιά πρωτιών, με φόντο μια χρονιά ρεκόρ για τους Βραζιλιάνους παραγωγούς.

Ο παραγωγός με έδρα το Ρίο Γκράντε ντο Σουλ βραβεύτηκε για πρώτη φορά στον διαγωνισμό για ελαιόλαδα που παρήχθησαν κατά τη διάρκεια της πρώτης εμπορικής συγκομιδής του, κερδίζοντας δύο χρυσά βραβεία για τη μάρκα Pedregais.

Ο συνιδιοκτήτης Flavo Fernandes δήλωσε ότι τα βραβεία βοήθησαν τη νεοσύστατη μάρκα του να ξεχωρίσει από τον ανταγωνισμό και να αυξήσει την αναγνωρισιμότητά της στους Βραζιλιάνους καταναλωτές.

«Όλοι αναγνωρίζουν ότι το γεγονός ότι δύο ελαιόλαδα βραβεύτηκαν στο NYIOOC κατά την πρώτη τους συμμετοχή δείχνει αφοσίωση σε όλα τα στάδια της διαδικασίας», είπε, «από τη διαχείριση των φυτών, τη διαχείριση των καρπών, τη χειρωνακτική συγκομιδή και την εξαγωγή του ελαίου».

Ο Fernandes πρόσθεσε ότι η εταιρεία αποφάσισε να συμμετάσχει στο NYIOOC λόγω της φήμης του. «Ήταν σαν να λέγαμε: Έχουμε εξαιρετικό ελαιόλαδο· γιατί να μην το επιβεβαιώσουμε με ένα βραβείο σε έναν εξαιρετικό διαγωνισμό», εξήγησε.

Η είδηση για την επιτυχία της εταιρείας τον Ιούνιο ήρθε ως ευπρόσδεκτη ανακούφιση μετά από αυτό που ο Fernandes χαρακτήρισε ως μια σχετικά αγχωτική διαδικασία: «πρώτα, να βεβαιωθούμε ότι τα ελαιόλαδα είχαν φτάσει με ασφάλεια στη Νέα Υόρκη και μετά να περιμένουμε, καθημερινά, για ένα πιθανό βραβείο, χωρίς καμία βεβαιότητα».

Τελικά, ένα κύμα ανακούφισης και ευτυχίας κατέκλυσε τον Φερνάντες και την οικογένειά του όταν ανακοινώθηκαν τα αποτελέσματα.

Από την άλλη πλευρά του Ατλαντικού, η Claire de Fina Coutin, ιδιοκτήτρια του Mas des Bories στη νοτιοανατολική Γαλλία, δήλωσε ότι το Χρυσό Βραβείο που έλαβε η ομάδα της για το μεσαίο χαρμάνι της στο NYIOOC 2022 τους έκανε ευτυχισμένους και περήφανους.

«Αυτό το βραβείο μας έδωσε επίσης νέα ενέργεια για να συνεχίσουμε και βελτίωσε την αξιοπιστία μας απέναντι στους πελάτες μας», είπε.

Από την ανακοίνωση των επιτυχιών τους τον Μάιο, η De Fina Coutin έχει παρατηρήσει μια ενίσχυση της εμπιστοσύνης στο εμπορικό σήμα μεταξύ των υφιστάμενων πελατών.

Είπε ότι η Mas des Bories συμμετείχε στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό επειδή ήθελε να αναλάβει την πρόκληση να ανταγωνιστεί επαγγελματικά σε διεθνές επίπεδο.

«Ένας δεύτερος λόγος σχετίζεται με την αγορά των Ηνωμένων Πολιτειών, όπου το λάδι Mas des Bories είναι παρόν εδώ και αρκετά χρόνια», είπε. «Οι ΗΠΑ είναι μία από τις αγορές προτεραιότητάς μου, οπότε μου φάνηκε επίσης σημαντικό να συμμετάσχω σε αυτόν τον διαγωνισμό.»

Η De Fina Coutin είπε ότι η προηγούμενη συγκομιδή ήταν ελαφρώς απογοητευτική σε όγκο σε σύγκριση με τις προσδοκίες τους. «Ωστόσο, η πτώση της παραγωγής το 2021 αντισταθμίστηκε από αποδόσεις ελαιολάδου ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο και πολύ υψηλή ποιότητα ελαιολάδου», είπε.

Πιο νοτιοδυτικά, στη βόρεια περιοχή Trás-os-Montes της Πορτογαλίας, ο Eduardo Casas γιόρτασε τη νίκη του με το Χρυσό Βραβείο για ένα μεσαίο βιολογικό χαρμάνι.

Ο διευθυντής μάρκετινγκ της Mercorural είπε ότι η κατάκτηση του πολυπόθητου βραβείου, το οποίο δέχτηκαν με τεράστια «χαρά και υπερηφάνεια», τους έχει δώσει πλέον ένα ακόμη εργαλείο για την προώθηση της μάρκας τους.

«Όλες οι φιάλες μας παραδίδονται στους πελάτες με την ετικέτα του βραβείου», είπε.

Ο Casas έμαθε για πρώτη φορά για τον διαγωνισμό μετά από έρευνα που έκανε στο διαδίκτυο. Πρόσθεσε ότι η Mercorural παρήγαγε το βραβευμένο λάδι της μετά από μια συγκομιδή που χαρακτήρισε επιτυχημένη από άποψη ποιότητας και ποσότητας.

«Επιλέξαμε τη σωστή στιγμή για να ξεκινήσουμε τη συγκομιδή και να διασφαλίσουμε ότι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, όλες οι διαδικασίες και η εφοδιαστική αλυσίδα θα είναι έτοιμες», κατέληξε.

---