La Fédération espagnole de football et le ministère de l'Agriculture s'associent pour promouvoir le régime méditerranéen
Le ministère prévoit de tirer parti de la popularité du football, tant au niveau national qu'international, pour promouvoir les produits agroalimentaires espagnols.
La Fédération royale espagnole de football (RFEF) et le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation ont signé un accord de deux ans visant à promouvoir les valeurs du sport, de l'alimentation et de la gastronomie.
Cette initiative s'inscrit dans le cadre de la stratégie alimentaire espagnole élaborée par le ministère afin de promouvoir un mode de vie sain lié au régime méditerranéen. Le ministère entend tirer parti du lien entre l'alimentation, le sport et un mode de vie sain pour promouvoir les produits agroalimentaires espagnols à l'échelle locale et internationale.
Le sport est un précieux vecteur de modes de vie sains, tels que celui favorisé par le régime méditerranéen. Le football joue le rôle d’ambassadeur des produits agroalimentaires espagnols.
« Dans le cas des entités sportives, on considère que le sport peut être un précieux promoteur d’un mode de vie sain, tel que celui favorisé par le régime méditerranéen, qui implique une alimentation variée associée à une pratique sportive modérée », a déclaré le ministère.
« Le football, en raison de ses racines profondes dans notre société et de son large rayonnement international, peut jouer le rôle d’un excellent ambassadeur des produits agroalimentaires espagnols », a ajouté le ministère.
Voir aussi : Les 40 ans du régime méditerranéenAu fil des ans, des études ont montré que le régime méditerranéen contient divers composés qui améliorent les performances sportives par rapport au régime occidental.
Des études antérieures ont suggéré que les niveaux élevés de nitrates et d’antioxydants, qui possèdent des propriétés anti-inflammatoires et alcalinisantes, pourraient améliorer l’endurance lors d’activités sportives et d’exercices physiques.
Une autre étude récente a révélé que la consommation d’huile d’olive augmente le taux de testostérone chez les hommes présentant des taux insuffisants. Des taux plus élevés de testostérone ont également été associés à une amélioration des performances sportives.
De plus, il a été démontré qu’une consommation modérée de céréales complètes, de fruits, de noix et de légumes aide à maintenir la force musculaire, un niveau d’énergie élevé et favorise la pratique d’une activité physique modérée.
Selon une étude récente publiée dans le Journal of the American College of Nutrition, le fait de suivre le régime méditerranéen améliore les performances sportives ; cependant, ces bienfaits disparaissent rapidement lorsque les personnes adoptent des régimes moins sains.
Compte tenu des preuves de plus en plus nombreuses établissant un lien entre l’alimentation et les performances sportives, le ministère a considéré l’instance dirigeante du football du pays comme un partenaire naturel.
La RFEF supervise la Primera División espagnole, qui compte deux des clubs les plus titrés au monde : le FC Barcelone et le Real Madrid. La RFEF gère également l’équipe nationale masculine espagnole, qui a remporté la Coupe du monde de la FIFA en 2010.
Selon les dernières données disponibles de la Primera División, 4,6 millions de personnes en moyenne ont regardé chaque semaine la compétition sur une chaîne de télévision payante au cours de la saison 2018/19.
« Le sport est un précieux promoteur de modes de vie sains, tels que celui favorisé par le régime méditerranéen », a déclaré la RFEF. « Le football joue le rôle d’ambassadeur des produits agroalimentaires espagnols. »
- Ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation
- Fédération royale espagnole de football
- The Sport Journal