Les festivals et les conférences donnent un nouvel élan au secteur pakistanais de l'huile d'olive
Au cours des six mois qui ont suivi la première édition du Festival de l'olivier au Pakistan, les responsables ont indiqué que des arbres avaient été plantés, des partenariats conclus et d'autres événements programmés.
Les organisateurs du premier Festival de l'Olive au Pakistan, qui s'est tenu en mars, ont salué le succès de l'événement.
Abdul Bari, directeur général de l’Institut de recherche agricole de Tarnab, a déclaré à Olive Oil Times qu’au cours des six mois qui ont suivi l’événement, 185 hectares de nouvelles oliveraies ont été plantés dans la province de Khyber Pakhtunkhwa.
Le succès du festival Olive Gala a amélioré la perception du secteur oléicole par le public. Il a mis en avant les contributions du secteur à l’économie, à l’environnement et aux communautés locales, suscitant ainsi un intérêt et un soutien accrus
La culture de l'olivier est considérée comme une culture stratégique pour le développement économique et la sécurité au Khyber Pakhtunkhwa, une province du nord-ouest limitrophe de l'Afghanistan.
Des milliers d’oliviers ont été plantés dans la province depuis 2018, mais 2 500 ont été endommagés lors de la violente saison de la mousson de l’année dernière.
Voir aussi : L’Italie va consacrer 1,5 million d’euros au développement du secteur de l’huile d’olive au PakistanSelon M. Bari, plus de 800 personnes ont assisté à l’événement à Tarnab, à environ 100 kilomètres à l’ouest d’Islamabad, parmi lesquelles des agriculteurs, des transformateurs alimentaires, des universitaires, des représentants du gouvernement et du grand public.
Au cours des six mois qui ont suivi le gala, M. Bari a constaté une augmentation notable de l’intérêt du grand public pour l’huile d’olive, ainsi qu’une hausse des investissements réalisés par les oléiculteurs dans de nouveaux équipements de récolte et d’élagage.
« Au sein du grand public, cela a permis de sensibiliser les gens aux bienfaits de la consommation d’huile d’olive et aux divers produits à valeur ajoutée », a-t-il déclaré. « Les agriculteurs s’intéressent à l’intégration des olives dans leurs produits à valeur ajoutée. »
Organisé par l’Institut de recherche agricole de Tarnab, cet événement était le premier du genre au Pakistan. Il a mis en avant les progrès réalisés par le pays dans le développement de son secteur oléicole ainsi que ses perspectives d’avenir.
Le développement du secteur de l’huile d’olive est considéré comme un moyen de favoriser la stabilité dans cette province frontalière du Pakistan.
L’institut a joué un rôle central dans le développement du secteur oléicole et est chargé de mettre en œuvre un projet visant à promouvoir la culture de l’olivier et à développer la production commerciale d’huile d’olive au Pakistan, ce qui, selon M. Bari, peut aider le pays à atténuer la grave crise économique à laquelle il est actuellement confronté.
« En 2021, le Pakistan a importé pour 8,07 millions de dollars (6,83 millions d’euros) d’huile d’olive vierge, devenant ainsi le 64e importateur mondial », a-t-il déclaré. « Si cette région (Khyber Pakhtunkhwa) est consacrée à la culture de l’olivier, cela permettra non seulement de répondre à la demande nationale en huile d’olive, mais aussi de générer des revenus grâce à l’exportation de ce produit. »
« De plus, des millions d’oliviers sauvages poussent dans le Khyber Pakhtunkhwa et dans les districts récemment fusionnés, qui peuvent être convertis avec succès en espèces oléagineuses par le biais du bourgeonnement et de la greffe », a-t-il ajouté.
Le Pakistan dispose d’un immense potentiel de culture de l’olivier grâce à la diversité de son climat et à ses vallées fertiles. M. Bari a déclaré que ce gala constituait un pas en avant dans l’exploitation du potentiel inexploité du secteur oléicole.
« Des événements tels que le Festival de l’Olive sensibilisent le public au potentiel du secteur oléicole, en mettant en avant les mesures déjà prises pour son développement au sein de la communauté », a déclaré M. Bari, soulignant que l’intérêt suscité par l’événement avait donné lieu à deux autres manifestations organisées en juin et axées sur les meilleures pratiques en matière d’oléiculture.
« Cela permet d’informer les agriculteurs sur les avantages de la culture, de la transformation et de la consommation de l’olive, ainsi que sur les progrès réalisés en matière de recherche, de technologie et de bonnes pratiques », a-t-il déclaré.
« Ce type d’événement permet de mettre en avant les réalisations et les réussites du secteur oléicole », a ajouté M. Bari. « Cela peut inclure le partage de données sur l’augmentation de la culture de l’olivier, l’amélioration des rendements, la production d’huile d’olive de meilleure qualité et l’amélioration des moyens de subsistance des agriculteurs impliqués dans la culture de l’olivier et la chaîne de valeur. »
Le Festival Olive Gala a donné aux producteurs l’occasion de conclure des accords avec des moulins et des transformateurs alimentaires.
Tout en notant qu’aucun partenariat à grande échelle n’avait été conclu depuis la tenue de l’événement, M. Bari a déclaré que le gala avait été un succès en tant qu’événement de réseautage, de nombreux petits agriculteurs ayant établi des contacts avec des moulins en vue de la prochaine récolte et avec des acheteurs potentiels d’olives de table.
L’événement a également permis aux oléiculteurs de rencontrer des chercheurs issus d’universités locales et nationales, des décideurs politiques, des investisseurs et des experts du secteur.
« Cet engagement peut déboucher sur des discussions concernant les stratégies visant à développer davantage le secteur, à relever les défis et à identifier les opportunités », a déclaré M. Bari.
« Des liens positifs se sont tissés entre les oléiculteurs, les transformateurs et les acheteurs potentiels, tant au niveau national qu’international, grâce à cet événement, ce qui contribuera à ouvrir de nouveaux marchés pour les produits oléicoles pakistanais et à encourager la culture à l’échelle commerciale », a-t-il ajouté.
Si le gala a réuni de nombreux acteurs du secteur, son influence s’est étendue bien au-delà des limites du site du festival. L’événement a trouvé un large écho dans les médias, captant l’attention des médias locaux, nationaux et même internationaux.
M. Bari a déclaré que cette large couverture médiatique avait permis de toucher un public plus large, et que les objectifs, les réalisations et le potentiel du festival avaient été mis en avant dans la conscience collective.
« Le succès du Festival Olive Gala a amélioré la perception qu’a le public du secteur de l’olive », a-t-il déclaré. « Il a mis en avant les contributions du secteur à l’économie, à l’environnement et aux communautés locales, ce qui a suscité un intérêt et un soutien accrus. »
M. Bari a indiqué que ces événements avaient suscité un intérêt durable pour l’huile d’olive auprès du grand public.
« Les festivals et autres événements peuvent attirer la couverture médiatique, ce qui conduit à une attention accrue des médias sur le développement du secteur oléicole », a-t-il ajouté. « Une couverture médiatique positive peut créer un effet d’entraînement en touchant un public plus large. »
M. Bari a déclaré que l’intérêt suscité par le gala s’était prolongé lors d’un projet de deux jours sur la culture de l’olivier, organisé en juin à l’université Hazara de Mansehra, dans la province du Khyber Pakhtunkhwa.
Lui-même et les agriculteurs locaux attendent avec impatience une série d’événements prévus en septembre dans la province et dans d’autres régions oléicoles du Pakistan, en vue de la prochaine récolte.
« L’organisme de recherche agricole du Khyber Pakhtunkhwa s’engage à développer le secteur oléicole dans la province », a déclaré M. Bari. « Notre direction apporte un soutien technique aux agriculteurs afin d’améliorer la plantation et la production d’olives dans la province. »
« À l’avenir, des sessions de formation, des journées sur le terrain et d’autres événements de ce type seront organisés pour promouvoir l’olivier et ses produits à valeur ajoutée, et pour sensibiliser les agriculteurs aux avantages de la culture de l’olivier, de la transformation et de la consommation de l’olive, ainsi que des progrès réalisés en matière de recherche, de technologie et de bonnes pratiques », a-t-il ajouté.
« Il existe une opportunité commerciale idéale pour les petits agriculteurs, y compris les femmes, d’investir dans la préparation et la commercialisation de produits à valeur ajoutée à base d’olives, notamment des olives marinées, des biscuits, des gâteaux et du thé », a-t-il conclu.