La Tunisie prévoit d'accroître ses exportations d'huile d'olive vers la Corée du Sud
Lors d'un événement organisé en Corée du Sud, des responsables du secteur agricole et des diplomates ont mis en avant la notoriété croissante du pays en tant que producteur d'huile d'olive de grande qualité.
La Tunisie s'apprête à accroître ses exportations d'huile d'olive vers la Corée du Sud, selon les exportateurs qui espèrent renforcer la part de marché de l'huile d'olive tunisienne dans ce pays de la région Asie-Pacifique.
Lors du Salon de l'importation de Corée, qui s'est tenu du 29 juin au 1er juillet à Séoul, le Centre tunisien de promotion des exportations, en collaboration avec l'ambassade de Tunisie en Corée du Sud, a présenté une large sélection de produits agroalimentaires tunisiens.
Selon Boughedir Ahmed, un responsable de l’ambassade de Tunisie présent à l’événement, l’objectif était de promouvoir les produits agricoles tunisiens et de diversifier les exportations vers l’Asie.
Voir aussi : Les responsables tunisiens voient un avenir prometteur pour l'industrie locale de l'huile d'oliveSelon l’Observatoire de la complexité économique, la Tunisie a exporté pour 690 millions de dollars (583 millions d’euros*) d’huile d’olive en 2021 (dernière année pour laquelle des données sont disponibles), ce qui en fait l’un des principaux exportateurs mondiaux d’huile d’olive.
En raison de sa proximité avec l’Europe, la plupart de ses exportations agricultures se dirigent vers le nord en traversant la mer Méditerranée. De même, la plupart des importations de la Tunisie proviennent d’Europe.
Cependant, au cours des 26 dernières années, les exportations de la Tunisie vers la Corée du Sud ont augmenté à un taux annuel de 8,8 %, pour atteindre une valeur de 87,8 millions de dollars (74,3 millions d’euros) en 2021.
Les principales exportations de la Tunisie vers la Corée du Sud en 2021 étaient la ferraille de cuivre (16,4 millions de dollars/13,9 millions d’euros), les crustacés (9,2 millions de dollars/7,8 millions d’euros) et les produits en plastique (7,59 millions de dollars/6,42 millions d’euros). Les principales exportations de la Corée du Sud vers la Tunisie en 2021 ont été le transport ferroviaire (72,7 millions de dollars/61,5 millions d’euros) et les voitures (66 millions de dollars/55,8 millions d’euros).
Boughedir Ahmed a déclaré que le salon de l'alimentation avait permis aux producteurs tunisiens de commercialiser leurs produits à base d'huile d'olive tout en identifiant des partenaires commerciaux fiables.
« Nous avons de l’huile d’olive, qui est déjà réputée sur le marché, mais nous ne sommes pas satisfaits des quantités vendues en Corée », a-t-il déclaré. « Nous savons que nous avons l’un des meilleurs produits au monde et que nous figurons parmi les trois premiers exportateurs mondiaux, mais pour être franc, notre part de marché en Corée est très faible. »
Les ventes d’huile d’olive connaissent une forte croissee en Corée du Sud, où l’huile d’olive est intégrée dans les cuisines traditionnelles, notamment dans les nouilles instantanées, le poulet frit coréen, ainsi que dans les produits de beauté et de soins capillaires.
En 2021, la Corée du Sud a importé pour 10 millions de dollars (8,5 millions d’euros) d’huile d’olive, devenant ainsi le 12e importateur mondial d’huile d’olive. La même année, l’huile d’olive occupait la 942e place parmi les produits les plus importés en Corée du Sud.
Bien que la demande en huile d'olive soit en hausse, la Corée du Sud importe principalement son huile d'olive d'Italie (5,61 millions de dollars/4,74 millions d'euros), d'Espagne (3,53 millions de dollars/2,99 millions d'euros), des États-Unis (394 000 dollars/333 245 euros), de Turquie (337 000 $/285 000 €) et d’Australie (187 000 $/158 160 €).
Cependant, les producteurs et les responsables tunisiens s’attachent de plus en plus à accroître la part de marché du pays pour les, qui rapportent bien plus au Trésor public et aux agriculteurs que les exportations traditionnelles en vrac vers l’Italie et l’Espagne.
De plus, les investisseurs des pays d’Asie du Sud-Est se tournent de plus en plus vers la Tunisie pour répondre à la nouvelle demande en huile d’olive dans des pays traditionnellement dominés par d’autres huiles alimentaires.
Ahmed est convaincu que les consommateurs coréens finiront par reconnaître et rechercher les produits de haute qualité provenant de Tunisie.
« Nous continuerons à participer à différents salons et à persévérer jusqu’à ce que nous trouvions la bonne alchimie entre nos produits et le marché coréen », a-t-il déclaré. « Nous sommes conscients que cela prendra du temps, mais le marché coréen comprendra la qualité des produits tunisiens. J’en suis certain. »
Olive Oil Times a utilisé le taux de change moyen annuel de 2021 pour effectuer les conversions de dollars américains en euros.