Políticos e agricultores italianos se unem para se opor ao Nutri-Score
Em resposta a uma petição a favor do Nutri-Score assinada por centenas de cientistas, políticos e agricultores italianos se uniram para se opor ao sistema de rotulagem francês, ao mesmo tempo em que promovem alternativas a ele.
A resistência ao Nutri-Score continua a crescer na Itália. Políticos, as principais associações de agricultores e o setor oleícola se opuseram à possível adoção do sistema de rotulagem na frente da embalagem (FOPL) pela Comissão Europeia.
Suas declarações, muitas vezes em tom veemente, surgiram após uma petição assinada por quase 300 cientistas e nutricionistas ter solicitado a Bruxelas que escolhesse o Nutri-Score como o FOPL oficial europeu. A coalizão acredita que o Nutri-Score seja a plataforma de rotulagem mais sólida do ponto de vista científico.
Estamos enfrentando um ataque feroz (do Nutri-Score) à cultura alimentar italiana e mediterrânea e aos seus fundamentos, como o azeite de oliva extravirgem.
“O Nutri-Score representa um perigo real que poderia comprometer o sistema agroalimentar italiano”, afirmou o ministro da Agricultura, Stefano Patuanelli, ao pedir que toda a indústria alimentícia italiana se opusesse ao FOPL de origem francesa.
“A dura realidade é que as exportações italianas alcançam mercados que outros almejam”, acrescentou Patuanelli. “Eles querem usar o Nutri-Score para prejudicar nosso talento único de exportar produtos com um valor agregado significativo… Para atingir [as exportações de alimentos italianos], estão prontos para atacar a dieta mediterrânea, que é reconhecida pela UNESCO como parte do patrimônio imaterial da humanidade.”
Veja também: Atualizações do Nutri-ScoreO ministro confirmou o compromisso do governo italiano de se opor ativamente ao Nutri-Score e de entrar em contato com outros países interessados na UE para formar uma frente unida.
Suas declarações foram feitas durante uma audiência no Parlamento italiano, na qual representantes de todos os principais partidos políticos expressaram preocupações semelhantes sobre o Nutri-Score.
Fortes ataques políticos foram direcionados a Walter Ricciardi, um dos assessores do Ministério da Saúde, que assinou a petição a favor do Nutri-Score.
Matteo Salvini, líder do partido conservador Lega Nord na coalizão governista, pediu a renúncia de Ricciardi devido à sua posição sobre o sistema de rotulagem de alimentos.
A oposição ao Nutri-Score é profunda no sistema político italiano, com governos locais, como o do Piemonte, manifestando sua oposição ao FOPL. Representantes italianos no Parlamento Europeu, incluindo Paolo De Castro, também apelaram tanto ao mundo político quanto ao científico para que se unam à luta contra o que ele descreveu como o “sistema errado… que coloca em risco todo o nosso patrimônio alimentar”.
“[É errado] atribuir notas aos alimentos, quando o que é necessário é oferecer aos consumidores informações sobre a origem e as características desses alimentos para que possam fazer escolhas mais conscientes”, acrescentou.
Ettore Prandini, presidente da associação nacional de agricultores Coldiretti, também se aliou a Patuanelli e pediu uma “intervenção urgente para impedir o ataque aos produtos alimentícios nacionais italianos”.
Segundo Prandini, caso o Nutri-Score seja aprovado, “ele poderia até se espalhar em nível global, ameaçando diretamente as exportações de alimentos italianos de € 46 bilhões registradas em 2020”.
Embora o criador do Nutri-Score, Serge Hercberg, e especialistas como Pilar Galan tenham afirmado repetidamente que o Nutri-Score é um aliado da dieta mediterrânea e permite que os consumidores comparem produtos pertencentes à mesma categoria, os agricultores italianos continuam a se opor a ele.
Promover a classificação do Nutri-Score é como espalhar “notícias falsas”, segundo a Città dell’Olio, uma associação que reúne municípios italianos envolvidos na cultura do azeite de oliva.
“Devemos nos opor firmemente às notícias falsas divulgadas sobre um alimento nutracêutico saudável e relevante como o azeite de oliva extravirgem, que a Food and Drug Administration promove como um remédio para garantir a saúde dos consumidores”, disse Michele Sonnessa, presidente da Città dell’Olio.
“Estamos do lado do ministro Patuanelli e do secretário adjunto, Francesco Battistoni, para abandonar de uma vez por todas a plataforma Nutri-Score”, acrescentou. “Estamos enfrentando um ataque feroz à cultura alimentar italiana e mediterrânea e aos seus fundamentos, como o azeite de oliva extravirgem.”
Sonnessa disse que atribuir o “C Amarelo” ao azeite de oliva extra virgem é inaceitável e serve como um sinal de alerta aos consumidores contra a compra do produto.
No entanto, Hercberg e Galan há muito argumentam que o “C Amarelo” é a melhor classificação possível para a categoria de gorduras animais e óleos vegetais.
Nutrinform Battery
Em um comunicado à imprensa, a Confederação Agrícola Italiana (CIA) fez observações semelhantes, defendendo a não adoção do Nutri-Score e a realização de pesquisas adicionais sobre a plataforma alternativa de rotulagem Nutrinform Battery, que conta com o apoio do governo italiano.
Os “rótulos de bateria”, como são frequentemente chamados, foram apresentados oficialmente em Bruxelas em janeiro passado pelo governo italiano.
Os defensores do Nutrinform apreciam o fato de o FOPL não rotular os alimentos como bons ou ruins, mas sim mostrar a ingestão calórica e os valores nutricionais do produto selecionado por meio de um gráfico em forma de bateria.
Na visão deles, essa representação das informações nutricionais ajuda os consumidores a entender como um produto específico pode fazer parte de uma dieta saudável. No entanto, Hercberg, Galan e muitos outros especialistas na Europa expressaram dúvidas sobre a eficácia do Nutrinform Battery e questionaram sua base científica.
Espera-se que a Comissão Europeia selecione um FOPL uniforme para ser usado em todo o bloco de 27 membros até o final de 2022.