Akdeniz Diyeti, Dördüncü Yıl Üst Üste Yıllık Listenin Zirvesinde
U.S. News and World Report, Akdeniz diyetini 2021 yılının en iyi genel diyeti olarak seçti. Bu beslenme planı, aynı zamanda en iyi bitki bazlı diyet ve kalp sağlığı ile diyabet için en iyi seçeneklerden biri olarak da kabul edildi.
Akdeniz diyeti, 2021 yılının en iyi diyeti seçildi; böylece U.S. News and World Report tarafından üst üste dördüncü kez genel olarak en iyi beslenme planı olarak kabul edildi.
En iyi genel beslenme planı olarak sıralanmasının yanı sıra, Akdeniz diyeti dünyanın en iyi bitki bazlı diyeti olarak övgü topladı ve sağlıklı beslenme kategorisinde DASH ile en iyi unvanını paylaştı.
Akdeniz diyeti ayrıca, uygulanması en kolay beslenme planı olarak listenin zirvesine oturdu, en iyi kalp sağlığı kategorisinde DASH ve Ornish diyetleriyle eşit puan aldı ve diyabet için en etkili diyet olarak Flexitarian diyetiyle eşit puan aldı.
Ayrıca bakınız: Akdeniz Diyetinin 40 Yılı: Dünyanın En Sağlıklı Beslenme Planının GeleceğiDiyetler, kapsamlı araştırmaların ardından gıda psikolojisi, diyet ve beslenme, kalp hastalıkları, diyabet ve obezite gibi alanlarda uzmanlığa sahip 24 kişilik bir jüri tarafından değerlendirildi.
Diyetler, ne kadar sağlıklı ve güvenli oldukları da dahil olmak üzere bir dizi faktöre göre puanlandı. Jüri üyeleri ayrıca, diyetlerin uygulanmasının ne kadar kolay olduğunu, uzun vadeli kilo vermeye yardımcı olma başarısını ve diyabet ve kalp hastalığı gibi rahatsızlıkları önleme veya azaltma yeteneğini de dikkate aldı.
En yüksek puanı alan diyetler, taze meyve, sebze, tam tahıllar ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağların tüketimine odaklanırken, kalori açısından zengin işlenmiş gıdalar ve rafine şekerleri kısıtlayan diyetlerdi.
2020 yılında, zeytinyağı, meyve, sebze, tam tahıllar, kuruyemiş ve tohumlar açısından zengin Akdeniz diyetinin kalp hastalığı riskini azaltmada en etkili diyet olduğu, 2018 yılında ise yaşlanan yetişkinlerde zayıflık riskini azaltmada faydalı olduğu tespit edildi.