Hırvatistan'daki çiftçiler, insansız hava araçlarının umut vaat eden kullanım alanlarını görüyor

Hırvatistan’ın Pag adasındaki Lun kasabasında, bin yıllık zeytin ağaçlarının sahipleri her yıl hasat yapamadan kalıyor.

Geçen sezon bile, büyük umutlar beslemelerine rağmen, yabani zeytinlerden yağ üretemediler. Bu yıl, sızma zeytinyağlarını ilk kez uluslararası bir yarışmada sergilemeyi planladılar ve bunun için 2023 NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması'nı seçtiler.

Ne yazık ki, başaramadılar. Lun Zeytin Kooperatifi'nin kurucusu ve başkanı Želimir Badurina, Olive Oil Times'a "En az bir parti en kaliteli yağ üretecek kadar sağlıklı meyve yoktu" dedi.

Ayrıca bakınız: Laboratuvar Testi, Moleküllerini Analiz Ederek Zeytinyağının Duyusal Profilini Belirleyecek

İlk olarak, döllenme yanlış gitti. Sıcak dalgasından kurtulan bazı meyveler iyileşti, ancak zeytinler zamanla kahverengiye, sonra siyaha döndü ve sonunda dallardan düştü. Geriye kalan az miktardaki meyve de zararlı böcekler – zeytin meyve sineği, zeytin kurdu ve patula (bir güve türü) – tarafından zarar gördü.

Sorun, Lunje zeytinliklerini zararlılara ve hastalıklara karşı geleneksel yöntemlerle korumak mümkün olmamasıdır. Nedeni basit: Lunj zeytinlikleri, yaklaşık 400 hektarlık engebeli, erişimi zor bir araziyi kaplıyor.

80.000 ağacın çoğuna araçlarla ulaşılamıyor. Traktörden atomizerlerle ilaçlama yapılabilse bile, bazıları 2.000 yıldan daha eski olan bu asırlık ağaçlar 6 ila 10 metre yüksekliğinde taçlara sahip olduğundan, bunun hiçbir etkisi olmazdı.

Eğimli ve kayalık arazi, ağaçların dağılımı ve değişken aralıkları, traktör kullanmanın imkansızlığı ve işgücü korumasının eksikliği nedeniyle, diğer pek çok zeytin yetiştirme bölgesinde olduğu gibi, özellikle adalarda, bu işlem sadece havadan yapılabilir.

Andrea Cantore Badurina, “Dronlar sayesinde Lunje’deki zeytinliklerin tamamını etkili bir şekilde tedavi etmek ve korumak mümkün olacaktır” dedi.

Genç tarım uzmanı, Badurina'nın yeğeni, doğduğu Milano'da tarım bilimi okudu. Daha sonra Zagreb'de yüksek lisans programını tamamladı ve ebeveynlerinin yaşadığı Sardunya'da doktorasını aldı. Eğitimini tamamladıktan sonra, annesinin memleketi olan Lun'a geri döndü.

Cantore Badurina, koruduğu ve muhafaza ettiği Lunje bahçelerindeki zeytinliklerde rehber olarak çalışıyor. Ayrıca, dijital tarımdaki, özellikle zeytin yetiştiriciliğindeki en son gelişmeleri takip ederek bilimsel çalışmalar da yürütüyor.

Drone'ların, toprak analizleri, bitki sağlığı göstergeleri, su ve besin bilgileri gibi değerli verileri toplamak için diğer zeytin yetiştiriciliği yapılan ülkelerde yaygın olarak kullanıldığını söyledi.

Bu veriler, çiftçilerin gübre, su ve pestisit gibi girdileri optimize etmelerine yardımcı oluyor. Sonuç olarak, zararlılara karşı zamanında koruma sağlıyor, zamandan tasarruf ediyor, üretim maliyetlerini düşürüyor ve daha büyük ve daha kaliteli mahsul verimi elde ediyorlar.

Komşu İtalya'da da birkaç başka proje devam etmektedir. Örneğin, Toskana'da uzmanlar, drone'ların yardımıyla zeytin ağaçlarının tozlaşmasını destekleyen bir model geliştirmektedir.

Avrupa Birliği tarafından finanse edilen Olimpolli Montagnani projesi hâlâ deneme aşamasındadır. Ancak, Garda ve Toskana'daki zeytinliklerde yapılan ilk testler umut verici sonuçlar verdi.

Geleneksel yöntemlerle mevcut zeytin ağaçlarının verimliliğini yüzde 1 ila 3 oranında artırmak yerine, Olimpolli Montagnani'nin yöntemi verimliliği yüzde 20 ila 25 oranında artırdı.

İnsansız hava aracı zeytin ağaçlarının üzerinde uçarak poleni dağıtır ve çiçekleri döller. Rüzgarsız ve yağmursuz günler tozlaşma için idealdir.

Hala aktif olan polen, bitkilerden doğrudan toplanır. Zeytin yetiştiricileri, drone'ları kendileri uçurabilir veya bunu yapmak için uzman şirketleri kiralayabilir.

Polen, ideal sıcaklık ve nem koşullarında saklanabilir ve ertesi yıl kullanılabilir.

Uzmanlar, geniş bahçeleri olan zeytin çiftçilerinin tozlaşma için drone kullanmaktan fayda göreceklerini, çünkü drone'ların geniş alanları hızlı bir şekilde kapsayabildiğini ve dik yamaçlar veya teraslar gibi erişilemeyen alanlardaki ağaçların üzerinden bile uçabildiğini belirtti.

Bu tür koşullarda bile, drone sayesinde çiftçiler bir hektarlık zeytin bahçesine (yaklaşık 300 ağaç) polen uygulamayı, elle yapılan birkaç saatlik uygulamaya kıyasla birkaç dakika içinde gerçekleştirebilir.

Ayrıca, drone'un pervanelerinin oluşturduğu hava akımı, polenin ağaçların tepesine eşzamanlı olarak yayılmasını sağlar.

Üretim ve peyzajın korunması açısından sağladığı avantajların yanı sıra, proje gençler için istihdam olanaklarını artırmakta ve zeytinyağı üretim tedarik zincirinde yeniliklere olanak sağlamaktadır.

Ayrıca bakınız: Hırvatistan Euro Bölgesi ve Schengen'e Katılırken, Üreticiler Olumlu Değişiklik Bekliyor

Proje, geleneksel İtalyan zeytin yetiştiriciliğini korumak için oluşturuldu, ancak yüksek yoğunluklu ve süper yüksek yoğunluklu bahçelere de uygulanabilir.

Çiftçiler birliği Coldiretti Tuscany'nin başkanı Fabrizio Filippi, "Bölgemiz, verimliliği ve dolayısıyla hektar başına karlılığı sürdürülebilir bir şekilde artırırken, aynı zamanda maliyetleri ve teknik kaynak israfını azaltan hassas tarım tekniklerini deneme konusunda öncülük ediyor" dedi.

“Toskana, iklim değişikliğiyle başa çıkmak için yeni çözümler bulma konusunda çok aktif bir rol oynuyor; bu da tarımsal gerçekliğimizi gözden geçirip çözümler bulmamızı gerektirecek,” diye ekledi.

Hırvatistan'da ise Cantore Badurina, Lun'daki zeytinliklerde drone ile tozlaşmanın nasıl işleyebileceğini araştırmaya devam ediyor.

“Bu konuda henüz bilimsel makalelerimiz yok, sadece ön verilerimiz var, bu nedenle projenin yaratıcıları tarafından sunulan bilgileri sadece yüzeysel olarak analiz edebiliyoruz,” dedi.

“Zeytin tozlaşmasının rüzgarla yayılan bir süreç olduğunu ve meteorolojik koşulların başarıyı etkilediğini biliyoruz,” diye ekledi Cantore Bandurina. “Dronların kullanımı rüzgara olan bağımlılığı azaltmaya yarayacaktır. Ancak, dronun hava akımı üretmesi gerektiği gerçeğinin yanı sıra, polen de saçması gerekiyor ki bu da sorunlu bir durum.”

Ne kadar polen toplanması gerektiği, bunun ne kadar süreceği ve tümünün ne kadara mal olacağı henüz bilinmiyor. Şu ana kadar sadece ön bilgiler mevcut. Yine de, projeyi yöneten araştırmacılar tozlaşma başarısını yüzde 20 ila 25 oranında artırmaktan söz ediyorlar ki bu, Cantore Bandurina’ya üretimi artırmak için heyecan verici bir seçenek olarak görünüyor.

Henüz zeytin hasadı için ideal bir yöntem bulunmamaktadır. Elle hasat yavaş bir işlemdir ve mekanize hasatta kullanılan sallama makineleri ve hasat makineleri meyvelere, yapraklara ve dallara zarar verebilir.

Yaralar ve çizikler de zeytin kanserine neden olabilir, özellikle hasat yağışlı havalarda veya yağmurdan hemen sonra yapıldığında.

Cantore Bandurina'ya göre, Roma'dan bir grup öğrencinin geliştirdiği çözüm en iyisi olabilir.

Proje yöneticisi Diana Zagarelli'nin, pervanelerin ürettiği rüzgarı kullanarak dallardan zeytinleri kopararak zeytin hasadında devrim yaratacağını söylediği OlivAir adlı proje, bir drone'dur.

Drone, ağaçların üzerinde uçar ve ağaçlara zarar vermeden her türlü arazide zeytin hasadı yapabilir. Elektrikle çalıştığı için kirliliği de azaltır.

Tamamen ekonomik bir bakış açısıyla, hasat hızı ve dik arazilerden zeytinlerin toplanması, üreticilerin kârında yaklaşık yüzde 30'luk bir artışa yol açacaktır. Ancak bazı sorular da var ve en büyüğü hasat zamanıyla ilgili.

Olgun zeytinler hava akışına direnmemeli ve bu nedenle drone'un ürettiği rüzgarla kolayca düşmelidir. Ancak, yeşil zeytinler düşmeyebilir.

Cantore Bandurina'ya göre, çiftçiler zeytinlerini aynı anda olgunlaştırmak için hormon kullanmaya karar vermeli ya da drone ile birkaç hasat yapmalıdır.

Cantore Badurina, “Bunların hepsi, bu dronun mucitlerine sunduğum konular ve onların da dikkat edeceklerini söyledikleri konular” dedi.

Hırvatistan işgücü eksikliğiyle başa çıkmak, verimliliği artırmak, üretimde kendi kendine yeterliliği geliştirmek ve kazançları artırmak istiyorsa, zeytin yetiştiriciliğinde yeni teknolojiler kaçınılmazdır. Kaçınılmaz olan kabul edilmelidir.

---