Akdeniz Diyeti Yine En İyi Diyet Seçildi

MedDiet, U.S. News & World Report tarafından üst üste beşinci kez en iyi diyet seçildi.

U.S. News & World Report, Akdeniz diyetini beşinci yıl üst üste en iyi genel diyet olarak seçti.

27 bilim insanı, doktor ve beslenme uzmanından oluşan panel, Akdeniz beslenme planını en iyi bitki bazlı diyet, sağlıklı beslenme için en iyi diyet ve kalp hastalığı ile diyabetle mücadele ve önleme açısından en yararlı diyet olarak da onayladı.

Bu beslenme tarzı, kalp hastalığı ve felci önlemede ve obezite, diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon gibi risk faktörlerini azaltmada büyük rol oynayabilir. – Yazarlar, Amerikan Kalp Derneği

Uzmanlar heyeti, MedDiet'in DASH, MIND, vejetaryen, İskandinav ve Weight Watchers dahil olmak üzere en ilgili ve tanınmış 40 diyet arasında öne çıktığı sonucuna vardı.

Ayrıca bakınız: Araştırmaya göre MedDiet, yenidoğanları önde gelen ölüm nedenlerinden korumaya yardımcı olabilir

Uzmanlar, Akdeniz Diyetinin “kilo kaybı, kalp ve beyin sağlığı, kanser önleme ve diyabet önleme ve kontrolü dahil olmak üzere bir dizi sağlık faydası sağladığı” sonucuna vardı.

Akdeniz ülkelerinde yaşayanların, kısmen MedDiet'in popülaritesi ve benzersiz özellikleri sayesinde, çoğu Amerikalıya göre daha uzun yaşadığını ve daha az kardiyovasküler hastalık geçirdiğini eklediler.

Yine de panel, tek bir Akdeniz diyeti olmadığını vurguladı.

"Yunanlılar İtalyanlardan farklı beslenir, İtalyanlar da Fransızlardan ve İspanyollardan farklı beslenir" diye yazdılar. "Ancak aynı ilkelerin çoğunu paylaşırlar."

Bu ilkeler, uzun süredir Boston merkezli kar amacı gütmeyen kuruluş Oldways tarafından belirlenmiştir.

Oldways, Dünya Sağlık Örgütü ve Harvard Halk Sağlığı Okulu'ndan uzmanlarla işbirliği içinde, sebze, meyve, otlar, tam tahıllar, kuruyemişler ve zeytinyağı gibi sağlıklı yağların günlük porsiyonlarını grafiksel olarak gösteren Akdeniz Diyeti Piramidi'ni oluşturdu.

Oldways

MedDiet ayrıca haftada iki kez yağlı balık veya deniz ürünleri ile süt ürünleri ve yumurta içerir. Kümes hayvanları ara sıra tüketilmeli, kırmızı et ve tatlılar ise nadiren tüketilmelidir.

U.S News & World Report uzman paneline göre, MedDiet, bol miktarda protein, karbonhidrat, yağ ve ilgili mikro besinler sağladığı için en dengeli diyetler arasında yer almaktadır.

DASH diyeti, en iyi genel diyet listesinde ikinci sırada yer aldı ve eksiksizliği, güvenliği, kalp sağlığını destekleme ve diyabetle mücadeledeki rolü nedeniyle övgü aldı.

Bu diyet, meyve, sebze ve tam tahıl tüketimini ön plana çıkaran ve çoğunlukla bitki bazlı proteinlere ağırlık veren, ancak "can çektiğinde" ara sıra hamburger veya biftek yemeye de izin veren Flexitarian Diyet ile ikinci sırayı paylaşmıştır.

U.S. News & World Report'un sağlık editörü Gretel Schueller, CNN'e verdiği demeçte, "Bence ilk üç diyetin hepsinin çeşitlilik, esneklik ve çok az kural (varsa) sunduğunu belirtmek önemli" dedi.

"İyi sonuç veren tüm diyetler güvenli, mantıklı ve sağlam bilimsel temellere dayanıyor," diye ekledi. "Diyet sıralamasında üst sıralarda yer alan diyetlerin tümü, sebze, meyve ve tam tahıllara odaklanarak yeterli kalori sağlıyor; ayrıca az miktarda yağsız protein, süt ürünleri ve ara sıra atıştırmalıklar da içeriyor."

Amerikan Kalp Derneği (AHA) de Akdeniz Diyetini resmi olarak tavsiye etti.

AHA, “Bu beslenme tarzı, kalp hastalığı ve felci önlemede ve obezite, diyabet, yüksek kolesterol ve yüksek tansiyon gibi risk faktörlerini azaltmada büyük rol oynayabilir” dedi. “Sızma zeytinyağı açısından zengin bir Akdeniz diyetinin, vücudun arterlerden fazla kolesterolü atmasına ve kan damarlarını açık tutmasına yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.”

AHA ayrıca, sağlıklı bir beslenme düzeninin “yaşlandıkça düşünme, hatırlama ve bilgiyi işleme yeteneğinizi geliştirmek” için de ne kadar önemli olabileceğini vurguladı.

AHA araştırmacıları ayrıca, “bir çalışmada, 50 yaşında en sağlıklı beslenenlerin, en az sağlıklı beslenenlere kıyasla demans riskinin yaklaşık yüzde 90 daha düşük olduğu”nu vurguladı. Akdeniz ve DASH diyetlerinin beyin sağlığını güçlendirdiği ve kalp sağlığını iyileştirdiği kanıtlanmıştır.”