İtalyan Üreticiler Dördüncü EVO IOOC'da Öncü Rol Oynuyor
İtalya’nın Menekşe Kıyısı’nda düzenlenen ödül töreninde, ev sahibi ülkenin yapımcıları gecenin galibi oldu ve 121 ödülün sahibi oldu. Yunanistan ve İspanya ise açık ara farkla ikinci ve üçüncü sırayı aldı.
EVO Uluslararası Zeytinyağı Yarışması’nın (EVO-IOOC) dördüncü edisyonu, 1 Haziran’da Calabria’daki Menekşe Kıyısı’nın simgesel yapısı olan Palmi Belediye Meclisi Salonu’nda düzenlenen ödül töreniyle sona erdi.
Tiren kıyı şeridinin güney ucunda yer alan bu tatil beldesi, dünyanın en iyi sızma zeytinyağları ve aromalı zeytinyağlarını kutlayan yarışmaya muhteşem bir fon oluşturdu.
Karmaşık bir kampanyanın ardından böyle bir takdir görmek büyük bir memnuniyet. Bu ödül, hepimizin büyük çabalarının sonucudur.
“EVO-IOOC 2019 gerçek bir meydan okumaydı ve sonunda her şeye rağmen en yüksek kaliteyi elde etmeye kararlı üreticiler kazandı,” dedi yarışmanın başkanı ve Violet Coast'un yerlisi Antonio G. Lauro. “Mükemmel kalite, İtalya, Yunanistan, Türkiye, Tunus ve Brezilya gibi ülkelerin yaşadığı üretim düşüşünü telafi etti.”
Antonio G Lauro ve Stefania Reggio, Lübnan’daki Oleavanti’den Tony Gualtieri’ye ödülünü takdim ediyor
Lauro, “Birçok çiftliği zorlayan son derece zor bir yıl olmasına rağmen, yarışmada verilen ödüllerin de gösterdiği gibi kalite açısından mükemmel bir yıl oldu” diye ekledi.
Ayrıca bakınız: Fuarlar ve YarışmalarYarışmanın kapanış etkinliği, genel müdür Stefania Reggio tarafından açıldı ve Reggio, 17 ülkeden 431 başvurunun alındığı bu yılki yarışmanın rakamlarını açıkladı. İtalya, üç "Best in Class" ödülü de dahil olmak üzere 121 madalya ile en fazla ödülü kazanan ülke olurken, onu 50 madalya ile Yunanistan ve 39 madalya ile İspanya izledi. Portekiz 20 madalya kazanırken, onu 19 madalya ile Türkiye, sırasıyla 12 ve 11 madalya kazanan Arjantin ve Brezilya izledi.
Ödül kazanan üreticiler arasında, Calabria'nın Seminara kasabasında kız kardeşleri Alessia ve Maria Rosa ile birlikte Dolciterre çiftliğini işleten Consuelo Garzo, "Bu ödüller, zorlu bir sezonun sonunda, güçlü bir bağlılığın takdir edilmesi olarak geliyor" dedi.
Ottobratica ile En İyi İtalyan Tek Çeşitli Zeytinyağı dalında Gaetano Avallone özel ödülünü kazandılar.
“Zeytinliklerimizin yüzde 80’i bu yerli çeşidin asırlık ağaçlarından oluşuyor,” dedi Garzo, ‘Rosì’ ve Olio di Calabria PGI ürünleriyle kazandıkları diğer ödüllerin yanı sıra bu ödülü de aldıktan sonra.
“Ekstra sızma zeytinyağlarımızın kalitesini burada, kendi topraklarımızda kutlamak daha da heyecan verici,” diye ekledi.
Yarışmada yer alan toplam 259 tek çeşit zeytinyağı, örneklerin yüzde 64’ünü oluşturdu ve 150 farklı çeşidi temsil ederken, coğrafi işaretli ürünler ise katılımların yüzde 20’sini oluşturdu.
Sızma zeytinyağlarının yüksek kalitesi, Aida Lazzez (Tunus), Birsen Can Pehlivan (Türkiye), Ehud Soriano (İsrail), Cristina Stribacu, Eleftheria Germanaki ve Kostas Liris (Yunanistan), Miciyo Yamada, Hiromi Nakamura ve Nori Ogido (Japonya), Na Xie (Çin), Javier Sànchez Pedròs, Juan Baseda Torruella ve M Ángeles Calvo Fandos (İspanya), Francisco Ataíde Pavão (Portekiz), Carmelo Orlando, Roberto Marchesini, Rosario Franco ve Indra Galbo (İtalya) gibi isimlerden oluşan uluslararası bir jüri tarafından dört gün süren yoğun bir çalışma gerektirdi.
Puglia'nın Ostuni kentindeki Sololio kooperatifinde üretimden sorumlu Marcello Palumbo, “Karmaşık bir kampanyanın ardından böyle bir takdir görmek büyük bir memnuniyet,” dedi. “Delia Audace ürünümüz, eşim Mimma ile kız kardeşleri Dina ve Carmela Bruno'nun bakımını üstlendiği zeytin ağaçlarından elde edilen Frantoio, Coratina ve Cassanese çeşitlerinin bir karışımıdır.”
“Bu ödül, hepimizin büyük çabalarının sonucudur,” diye ekledi.
Altın madalyalar, Peter Liokareas tarafından Yunanistan’da üretilen limon ve portakal aromalı zeytinyağlarına da verildi.
“Bu, şirketimiz için büyük bir takdir oldu,” dedi Liokareas, yabani zeytinler ile Koroneiki’nin karışımı olan ‘Wild’ ve Koroneiki tek çeşit zeytinden üretilen ‘Early Harvest’ ile Altın Madalya ve Gümüş Madalya dahil olmak üzere ödüllerini aldıktan sonra.
“ABD’de yaşıyorum ve ailemin bakımını üstlendiği zeytin ağaçlarımızı yönetmek için sık sık Yunanistan’a gidiyorum,” diye ekledi ve Peloponnese’den yeni gelen kuzeni Fotios’u tanıttı. “Bu yıl nemli iklim, zeytin meyve sineği gibi zararlıların yayılmasına neden oldu ve üretimimizin bir kısmını kaybettik, ancak kurtardığımız meyvelerle elimizden gelenin en iyisini yapmak için çok çalıştık ve böylesine zor bir sezonun sonunda aldığımız bu ödüller bizim için daha da özel.”
Kazananların tam listesi yarışmanın web sitesinde mevcuttur.