世界橄榄油大赛南部分赛区正式拉开帷幕

鉴于西半球许多国家普遍面临收成减产的情况，今年的奖项具有非同寻常的分量。

在2024年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）南半球赛区的评选中，对来自三大洲七个国家的特级初榨橄榄油的分析工作已正式启动。

从智利到新西兰的橄榄油生产商都在等待这场全球最大规模橄榄油品质大赛的结果，这些结果将实时公布在《世界最佳橄榄油官方指南》和《橄榄油时报》世界排名中。

“跻身榜首激励着我们每年更加努力地工作，以提供优质产品。”——奥利沃斯·鲁塔德尔索尔（Olivos Ruta del Sol）首席执行官费尔南多·卡拉斯科·斯帕诺

在半球许多国家都经历了显著的收成下降之后，今年的奖项将显得尤为重要。

气候和农艺因素的综合作用导致南美洲各地收成欠佳。

巴西的橄榄油生产商近年来在世界橄榄油大赛中屡获佳绩，在2023年9月至12月期间遭遇了强降雨，导致该国大部分橄榄树在开花期受损，从而遭遇了有史以来最低的收成。

阿根廷、智利、秘鲁和乌拉圭的产商也遭遇了显著的产量下降——降幅从智利的20%到阿根廷和乌拉圭的70%，以及秘鲁的90%。

除秘鲁外（该国2023年的产量因低温时数不足而遭受重创），收成下降主要是因为许多农场进入了橄榄树自然交替结果周期中的“休产年”。智利和乌拉圭多年的干旱也对橄榄树造成了严重影响。

在太平洋彼岸，澳大利亚的橄榄种植户和榨油商也遭遇了产量小幅下滑。许多橄榄树正处于休果年，而霜冻和网蝽虫害则对其他树木造成了损害。

另一方面，南非生产商预计产量将小幅回升，一些农场主报告称，本季收成好于预期。

尽管面临收成方面的挑战，来自半球各地的农场主、榨油商和装瓶商仍将参加世界大赛视为对品牌的投资，以此在国内外推广其高品质的特级初榨橄榄油品牌。

“我们的目标是在本地和国际市场上树立品牌形象，”El Mistol 总经理维多利亚·梅尔卡多表示。这家阿根廷生产商在 2023 年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获金奖和银奖。

“正因如此，我们才会参加国际赛事，以此确立自身定位、提升品牌知名度，并把握市场发展趋势，”她补充道。

对于依赖出口的生产商而言，在规模最大、声誉最卓著的橄榄油品质大赛中获奖尤为重要。

进口商和分销商将 NYIOOC 奖项视为一种信任投票，并激励生产商继续努力，打造获奖的优质产品。

“在纽约获奖意义非凡，尤其是因为我们的市场几乎百分之百在海外，”智利生产商 Olivos Ruta del Sol 的首席执行官费尔南多·卡拉斯科·斯帕诺说道，该公司在 2023 年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获了一金一银。

“跻身巅峰激励着我们每年更加努力，以提供优质产品，”他补充道。

对于南非和乌拉圭等知名度较低的橄榄油生产国而言，在纽约获得奖项有助于让本国在世界地图上崭露头角，并在分销商眼中起到背书作用。

“我们在美国市场仍在发展，这些奖项是一个很好的机会，可以证明我们的橄榄油不逊于甚至优于竞争对手，”巴比伦斯托伦（Babylonstoren）的美国销售总监克里斯蒂·阿祖尔门迪·穆恩（Christi Azurmendi Moon）表示。

这家南非生产商在2023年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获三项金奖。“这些奖项使我们更容易向分销商和终端消费者销售产品，”阿祖尔门迪·穆恩补充道。

乌拉圭的情况亦是如此，该国最大的生产商最近已开始向邻国巴西和美国出口产品。

“在美国等市场，乌拉圭以肉类、乳制品和谷物闻名，但橄榄油却鲜为人知，”科利纳斯·德·加尔松（Colinas de Garzón）品牌的生产主管维克多·罗德里格斯表示。

乌拉圭最大的橄榄油生产商在 2023 年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获两项金奖。“这些奖项有助于我们确立作为橄榄油品牌的地位，毕竟我们来自一个并不以橄榄油生产闻名的国家，”罗德里格斯补充道。

尽管许多南美同行专注于出口，但巴西的橄榄油生产商将纽约国际橄榄油大赛视为向国内消费者证明：优质橄榄油并非仅产自国外的一种途径。

“国际认可让巴西因所产橄榄油的品质而备受瞩目，”Verde Louro Azeites 的老板 Daiana Fuhrmann 说道，该公司在 2023 年 NYIOOC 上斩获了两枚金奖和两枚银奖。

“这促使国内消费者主动寻找、品尝并认可本土生产的橄榄油，”她补充道。

除了有助于销售特级初榨橄榄油外，许多生产商还将NYIOOC奖项视为他们在橄榄园和榨油厂工作卓有成效的证明，并为收获季画上圆满的句号。

“在 NYIOOC 这样声望卓著的国际比赛中获得认可，对我们的品牌而言具有不可估量的价值，”科布拉姆庄园（Cobram Estate）联席首席执行官莱安德罗·拉维蒂（Leandro Ravetti）表示。

这家曾名为Boundary Bend的澳大利亚最大橄榄油生产商在2023年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上斩获两枚金牌和三枚银牌。

“这彰显了我们为打造每一瓶 Cobram Estate 特级初榨橄榄油所付出的辛勤努力、经验、技术知识和热情，”拉维蒂说道。

纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）的获奖名单将在评审期间经过核实后陆续公布。

获奖品牌和生产商将刊登在《世界最佳橄榄油官方指南》和《橄榄油时报》的特别版块中。

《橄榄油时报》世界排名上的比赛数据将实时更新。