In Rekordfahrt, 99 griechische Marken ausgezeichnet bei World Olive Oil Competition

Teil unserer Fortsetzung besondere Abdeckung von der 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.

Griechische Hersteller und Exporteure haben die Messlatte erneut höher gelegt NYIOOC World Olive Oil Competition, gewann in der neunten Auflage des Wettbewerbs beeindruckende 99 Auszeichnungen, ein Rekordhoch.

Die Zahl von 45 Gold- und 54 Silber-Auszeichnungen übertrifft den bisherigen Rekord von 70 Auszeichnungen aus dem Jahr 2020 bei weitem, im zweiten Jahr in Folge, in dem die Bewertung der Proben aus der Ferne erledigt mit den online bekannt gegebenen Ergebnissen aufgrund von Beschränkungen der Covid-19 Pandemie.

Während die Menge an Olivenöl, die in dieser Saison in Griechenland produziert wurde nach Angaben der Europäischen Kommission fast die 275,000 Tonnen des vorherigen Erntejahres 2019/20 erreichte, die hohe Qualität der in mehreren Gebieten des Landes produzierten Öle und die genügend Zeit zum kultivieren ermöglichte es den griechischen Herstellern, ihre Spuren zu hinterlassen NYIOOC.

On Kreta Auf der Insel, auf der normalerweise ein Drittel der gesamten Olivenölproduktion des Landes hergestellt wird, erlebten die lokalen Produzenten eine qualitativ hervorragende Saison. Der überwiegende Teil des produzierten Olivenöls ist als extra vergine klassifiziert.

"In dieser Saison waren auf Kreta die Produzenten und die lokalen Landwirtschaftsbehörden ständig auf der Hut, um die Fruchtfliege den Ertrag von Olivenöl stark zu belasten, wie es in der vorherigen Erntesaison der Fall war“, sagte das regionale Landwirtschaftsministerium in Chania in einer Erklärung gegenüber Olive Oil Times.

"Wir haben spezialisierte Pestizide verwendet und die Erntearbeiten sorgfältig überwacht“, fügten sie hinzu. ​"Im Bereich Chania, die Blüte der Olivenbäume war durchschnittlich. Wir hatten jedoch eine beeindruckende Ausbeute an Olivenöl, wobei die gesamte Region mehr als 23,000 Tonnen produziert, von denen 95 Prozent natives Olivenöl extra sind.“

"Die Qualität des Olivenöls von Kreta und Chania genießt in der Olivenölwelt seit vielen Jahren einen guten Ruf“, so die Abteilung weiter. ​"Die Züchter, Produzenten und Abfüller sind ständig bemüht, es noch weiter zu verbessern. Ihre Auszeichnungen [bei der NYIOOC] sind der Beweis, dass sich ihre Bemühungen auszahlen, und sie tragen auch zur Anerkennung bei den Verbrauchern und in der internationalen Olivenölgemeinschaft bei.“

Die von den Landwirten des Departements beschriebene lohnende Saison spiegelt sich in den Worten der jubelnden kretischen Erzeuger wider, die zusammen 16 Auszeichnungen im Wettbewerb erhalten haben.

"Es war eine der besten Erntezeiten für die Insel“, sagte Eytychios Androulakis von Pamako, ein Unternehmen mit Sitz in Chania, sagte Olive Oil Times. ​"Wenn es sich in den kommenden Jahren wiederholt, könnte Kreta die Toskana Griechenlands werden.“

Pamako setzte seine Siegesserie bei der NYIOOC, das zum vierten Mal in Folge einen Gold Award für seinen Namensgeber, einen biologischen delikaten Tsounati Organic, und einen Silver Award für den Pamako Mountain, eine Bio-Mischung aus Koroneiki und Tsounati, erhielt.

"Wir freuen uns sehr, zum vierten Mal in Folge einen Gold Award für unser sortenreines Bio-Extra vergine zu erhalten“, sagte Androulakis.

"Wir glauben, dass wir die Tsounati-Sorte endgültig auf die Karte der Gourmet-Kultivare gesetzt haben“, fügte er hinzu. ​"Wir besitzen mehr als 28 Erfindungen von Maschinenausrüstungen und experimentieren immer in allen Phasen des Produktionsprozesses, um unser biologisches, hochphenolisches Olivenöl herzustellen.“

"Zu maximale Rückverfolgbarkeit, verwenden wir nur Oliven von unseren eigenen 14,000 Olivenbäumen, die dann in unserer privaten Mühle verarbeitet und in unseren privaten Verpackungsanlagen abgefüllt werden“, so Androulakis weiter. ​"So wissen die Verbraucher, was sie kaufen.“

Androulakis teilte auch seine Ansicht für die kommende Saison und stellte fest, dass es voraussichtlich etwas schwieriger wird, da das warme Wetter bereits einige Schäden an der Blüte der Olivenbäume verursacht hat.

"Trotzdem wünsche ich mir, dass die hohen Temperaturen von nun an anhalten, um die erste Generation der Fruchtfliege auf natürliche Weise zu eliminieren“, schloss er.

Abseits von Pamako brillierten auch viele andere Produzenten aus der Region Chania auf Kreta Cre NYIOOC in diesem Jahr.

Terra Kreta gehörte zu den herausragenden Herstellern im Wettbewerb, drei Gold Awards erhalten für seine extra nativen Olivenöle Terra Creta, Terra Creta Bio und Terra Creta Grand Cru, die alle aus der Sorte Koroneiki hergestellt werden.

Emmanouil Karpadakis, dem Marketing- und Gebietsexportleiter des Unternehmens, die Zufriedenheit und Freude über die Leistung von Terra Creta at NYIOOC waren immens.

"Es war nicht unser erstes Mal bei NYIOOC, aber diese Ausgabe des Wettbewerbs war für Terra Creta wirklich anders“, sagte uns Karpadakis. ​"Nach dem Gewinn des ersten Preises bei Mario Solinas 2021 hatten wir große Hoffnungen. Daher sind wir mehr als zufrieden mit drei Gold Awards bei NYIOOC 2021, ein so prestigeträchtiger Wettbewerb der Olivenölwelt.“

"Gewinnen wie ​'schwierige Auszeichnung“ ist der beste Beweis dafür, dass wir uns als Produzent und Exporteur von nativem Olivenöl extra von höchster Qualität in die richtige Richtung bewegen“, fügte er hinzu. ​"Die Sorte Koroneiki, die in Griechenland die dominierende Sorte ist, hat ein einzigartiges, aber schwer zu enthüllendes Qualitätsprofil, und das macht uns mit den Ergebnissen noch glücklicher.“
​"Wir wünschen uns, dass immer mehr Verbraucher die ​'verborgener Charakter von Koroneiki', wie wir zu sagen pflegten“, schloss Karpadakis.

Ein weiterer Gold Award ging an Anoskeli Landwirtschaftsunternehmen von Kolymvari in der Nähe von Chania für seinen Namensvetter extra vergine g.U. aus Koroneiki.

"Mit großer Freude begrüßen wir diese prestigeträchtige Auszeichnung, da sie eine Bestätigung unserer kontinuierlichen Bemühungen ist, eine erstklassige Qualität unserer Produkte aufrechtzuerhalten und gleichzeitig ein Familienunternehmen zu bleiben“, sagte Eleftheria Mamidakisaki Olive Oil Times.

"Wir sind sehr stolz, dass unser sortenreiner Anoskeli extra vergine im Jahr 2021 zum dritten Mal in Folge ausgezeichnet wurde NYIOOC unter einer Reihe von angesehenen Konkurrenten in seiner Kategorie, die einen Gold Award erhalten haben“, fügte sie hinzu.

Anoskeli hatte 2019 und 2020 zwei Silberne Auszeichnungen erhalten NYIOOC, endlich einen Gold Award in der diesjährigen Ausgabe des jährlichen Wettbewerbs.

Mamidakis prognostizierte auch, dass die Olivenölproduktion im nächsten Jahr auf Kreta mengenmäßig geringer sein könnte als in der aktuellen Saison.

"Es wird erwartet, dass die Produktion im nächsten Jahr sinken wird“, sagte sie. ​"Wir haben auch für diese Jahreszeit ungewöhnlich hohe Temperaturen erlebt, die sich auch auf die Produktionsmengen auswirken können. Wie immer werden wir uns bemühen, außergewöhnliche und Bio-Olivenöl extra vergine, da Qualität und Beständigkeit weiterhin oberste Priorität haben.“

In Toronto ansässig Akropolis Organics erhielt auch einen Gold Award für seinen gleichnamigen biologischen Monovarietal aus seinen Koroneiki-Hainen in Kolymvari.

"Dies ist das zweite Mal, dass wir an dem Wettbewerb teilnehmen, und wir fühlen uns geehrt, dass unsere harte Arbeit und unser Engagement für die Herstellung des besten Olivenöls anerkannt werden“, sagte Panagiotis Tsiriotakis Olive Oil Times.

"Das perfekte Wetter auf der Insel Kreta hat dazu beigetragen, die Qualität der Ernte in diesem Jahr zu maximieren“, fügte er hinzu. ​"Alle Produktionsschritte werden von unseren Familienmitgliedern sehr sorgfältig überwacht. Dies ist eine Teamleistung. Mit dem Besten aus der Natur erzielen wir perfekte Ergebnisse.“

Auch im Osten der Insel erlebten die Erzeuger ein tolles Finale der Erntesaison mit großen Siegen bei der World Olive Oil Competition.

Maria Sgourou aus Skoutari, ein Unternehmen mit Sitz in der Nähe von Lasithi, freute sich über den Erfolg seiner erstmaligen Teilnahme am Wettbewerb.

"Wir sind sehr stolz darauf, dass unser Bio-Olivenöl extra vergine seinen Platz unter den besten Olivenölen der Welt gefunden hat, nachdem wir an einem so anspruchsvollen und hoch angesehenen Wettbewerb teilgenommen haben“, sagte Sgourou Olive Oil Times.

"Im 17^th-Jahrhundert, kretische Romanze Erotokritos, Skoutari ist der Schild, der den verliebten Jugendlichen beschützt, wenn er für seine geliebte Aretousa kämpft“, sagte sie. ​"Nach der Philosophie von Hippokrates, dass unsere Nahrung unsere Medizin ist, bauen wir unsere Olivenbäume unter Berücksichtigung der Natur und der Artenvielfalt an, um reines Olivenöl von hoher Qualität zu produzieren. Also haben wir im Jahr 2000 Skoutari-Olivenöl entwickelt, ein Schutzschild für unsere Gesundheit.“

Skoutari erhielt einen Gold Award für seine mittelgroße extra native Monovarietät aus Koroneiki, die eine gesundheitsbezogene Angabe für ihren hohen Gehalt an Polyphenole.

Sgourou erkannte auch an, dass große Auszeichnungen eine große Verantwortung mit sich bringen, und stellte schließlich fest, dass sie die harte Arbeit fortsetzen müssen, um die Erwartungen zu erfüllen.

"Je größer die Freude über die Auszeichnung, desto größer das Verantwortungsbewusstsein gegenüber all denen, die unseren Produkten vertrauen“, sagte sie. ​"Wir möchten unseren Kunden immer das beste Olivenöl anbieten können, mit dem wir auch unsere Kinder großziehen.“