La La diète méditerranéenne a été déclaré meilleur régime alimentaire pour 2021, ce qui en fait la quatrième année consécutive qu'il a été reconnu comme le meilleur régime alimentaire global par le US Nouvelles et World Report.
En plus d'être classé comme le meilleur régime global, le régime méditerranéen a été salué comme le meilleur au monde à base de plantes alimentation et à égalité avec DASH pour le titre de meilleur pour une alimentation saine.
Le régime méditerranéen est également en tête des classements en tant que régime alimentaire le plus facile à suivre, à égalité avec les régimes DASH et Ornish dans la meilleure catégorie de santé cardiaque et même avec le régime flexitarien comme régime le plus efficace pour Diabète.
Voir aussi:40 ans de diète méditerranéenne: quelle est la prochaine étape du plan d'alimentation le plus sain au mondeLes régimes ont été jugés par un panel de 24 personnes dont l'expertise allait de la psychologie alimentaire, de l'alimentation et de la nutrition, maladie cardiaque, diabète et obésité, à la suite de recherches approfondies.
Les régimes ont été évalués en fonction d'un certain nombre de facteurs, notamment leur santé et leur sécurité. Les juges ont également tenu compte de la facilité avec laquelle ils étaient à suivre et de leur succès en aidant à perte de poids à long terme ainsi que leur capacité à prévenir ou à réduire les conditions, y compris le diabète et les maladies cardiaques.
Les régimes les mieux notés étaient ceux qui se concentraient sur la consommation de fruits frais, de légumes, de céréales complètes et de graisses saines, telles que l'huile d'olive, tout en limitant les aliments transformés riches en calories et les sucres raffinés.
En 2020, le régime méditerranéen riche en huile d'olive, fruits, légumes, grains entiers, noix et graines s'est avéré être le régime le plus efficace pour réduire le risque de maladie cardiaque et en 2018 s'est avérée bénéfique pour réduire le risque de fragilité chez les adultes vieillissants.
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