Les chiffres de la production mondiale d'huile d'olive pour 2017 font état de résultats mitigés
La saison actuelle s'annonce médiocre après que des vagues de chaleur et des sécheresses ont touché certaines régions cet été.
Selon les estimations préliminaires du Conseil oléicole international, la production
mondiale d’huile d’olive
atteindra 2,854 millions de tonnes pour la campagne en cours (de septembre 2017 à août 2018), soit une hausse de 12 % par rapport à la production de 2,538 millions de tonnes enregistrée l’année précédente.
La production mondiale en 2017/2018 est estimée à environ 2,854 millions de tonnes, ce qui représenterait une augmentation d'environ 12 % par rapport à l'année précédente.
La saison actuelle semble médiocre par rapport à la moyenne des cinq dernières années (2,945 millions de tonnes), après que des vagues de chaleur et des sécheresses ont touché certaines régions au cours de l'été, ne parvenant pas à atteindre le seuil des 3 millions de tonnes atteint au cours des six années depuis 2004.
© Olive Oil Times | Source des données : Conseil oléicole international
Voir aussi : Couverture complète de la récolte d'olives
2017
Cette année, l'Espagne devrait produire 1,150 million de tonnes, soit 10 % de moins que l'année dernière. L'Italie devrait produire 320 000 tonnes, ce qui représente une augmentation de 75 % par rapport aux mauvais résultats de la saison précédente.
La Grèce fait son retour avec 300 000 tonnes attendues cette année, rebondissant après les mauvais résultats de la saison dernière, imputés aux attaques de mouches des fruits et aux longues vagues de chaleur.
Le Portugal pourrait battre son record historique s'il atteint les 110 000 tonnes prévues grâce à des plantations étendues dans la région de l'Alentejo, a noté le COI.
La Tunisie va plus que doubler sa production de l'année dernière pour atteindre 220 000 tonnes ; la production de la Turquie restera stable à 180 000 tonnes ; le Maroc devrait connaître une légère hausse cette année avec 120 000 tonnes, et l'Algérie s'en tiendra à 80 000 tonnes.
Dans l'hémisphère sud, l'Argentine devrait établir un record avec 37 500 tonnes attendues cette saison.
D'autre part, le COI a indiqué que la consommation mondiale d'huile d'olive s'élèverait à 2,889 millions de tonnes cette année — soit à peu près le même niveau qu'en 2003, alors que la population mondiale comptait 1,2 milliard d'habitants de moins.