Segnali positivi per il settore dell'olio d'oliva secondo un rapporto dell'UE

Secondo la Commissione europea, nelle sue ultime previsioni a breve termine sui mercati agricoli, i progressi nella campagna di vaccinazione contro il Covid-19 in Europa stanno influendo positivamente sulla ripresa del settore agricolo.

Ciò è dovuto alla riapertura della filiera della ristorazione, del settore della ristorazione e dell'ospitalità (Horeca) e all'allentamento delle restrizioni di viaggio.

Una stima prudente suggerisce che il raccolto 2021/22 dell'UE potrebbe essere paragonabile a quello attuale.– Commissione europea, 

A trainare la ripresa prevista per la seconda metà del 2021, il rapporto cita la forte domanda di prodotti agricoli dell'UE da parte degli Stati Uniti e della Cina. L'aumento della domanda da parte delle due maggiori economie mondiali sta influenzando molte esportazioni alimentari, compreso l'olio d'oliva.

Il rapporto ha inoltre evidenziato una ripresa lenta ma costante delle esportazioni dell’UE verso il Regno Unito, che avevano subito un calo significativo dopo l’inizio del periodo di transizione della Brexit.

Vedi anche: La produzione globale di olio d’oliva raggiungerà il massimo degli ultimi quattro anni, secondo le stime dell’USDA

Secondo la Commissione, la situazione pandemica ancora complessa in paesi come la Russia, il Brasile, l’India e molte parti dell’Africa non sta avendo un impatto significativo sulle prospettive commerciali dell’UE nei prossimi mesi.

"Nonostante un aumento della produzione di olio d'oliva dell'UE nel 2020/21, si prevede che l'aumento delle esportazioni e la ripresa della domanda interna (+5%) contribuiranno a ridurre le scorte, che dovrebbero scendere al di sotto del livello del 2017", ha affermato la Commissione.

Tali condizioni incidono sui prezzi superiori alla media dell’olio extravergine di oliva nei principali mercati continentali: Spagna, Italia e Grecia.

Al momento, i prezzi rimangono superiori alla media degli ultimi cinque anni. Secondo la Commissione, a Jaén nel mese di maggio l’olio extravergine di oliva ha sfiorato i 330 euro per 100 chilogrammi, il 20% in più rispetto alla media.

"Le stime di produzione di olio d'oliva più basse per la Spagna hanno portato a una produzione complessiva di olio d'oliva nell'UE per la campagna 2020/21 pari a 2,1 milioni di tonnellate (il 7% in più rispetto alla campagna precedente)", ha affermato la Commissione. "Questa riduzione è legata a un calo generale della resa in olio (-12%). La Spagna e l'Italia sono state le più colpite da questo fenomeno (-31% e -39%, rispettivamente)".

Il rapporto ha inoltre evidenziato che le esportazioni europee di olio d’oliva sono sulla buona strada per stabilire un nuovo record. Nei primi sei mesi della scorsa campagna, le esportazioni sono aumentate del 7%, con un prezzo medio a marzo di 340 euro per 100 chilogrammi.

“Rispetto al vertiginoso aumento dei prezzi dei semi oleosi, i prezzi più bassi dell’olio d’oliva in alcuni paesi potrebbero incentivare il consumo interno dell’UE, che potrebbe crescere del 5%, trainato da un aumento nei principali paesi produttori (+7%)”, ha affermato la Commissione.

Secondo le stime della Commissione, il consumo europeo di olio d’oliva nei paesi extra-UE dovrebbe mantenersi ai livelli elevati dello scorso anno, mentre è previsto un aumento delle esportazioni di olio d’oliva verso i paesi asiatici. Le esportazioni all’inizio dell’anno sono state ostacolate da problemi logistici verificatisi all’inizio del 2021.

La Commissione europea prevede inoltre dati positivi per le esportazioni verso gli Stati Uniti, le cui importazioni di olio d’oliva da ottobre scorso ad aprile sono cresciute del 24%. Con l’accordo per l’abolizione dei dazi su una serie di prodotti manifatturieri e agricoli, compreso l’olio d’oliva, le esportazioni dell’UE verso gli Stati Uniti dovrebbero ora crescere ancora di più.

La Commissione ritiene che, di conseguenza, le esportazioni di olio d'oliva dell'UE potrebbero superare le 880.000 tonnellate nel 2021, con un aumento del 29% rispetto alla media delle esportazioni degli ultimi cinque anni.

Il rapporto sottolinea inoltre che le importazioni di olio d'oliva nell'UE dovrebbero raggiungere le 380.000 tonnellate, un dato inferiore alla media quinquennale. Data la crescente domanda globale di olio d'oliva, si prevede che la diminuzione delle importazioni contribuirà a ridurre le scorte finali.

"Nonostante il freddo segnalato in alcune regioni produttrici dell'UE, l'impatto effettivo sul nuovo raccolto è ancora da vedere", ha affermato la Commissione. "In generale, l'ondata di freddo ha avuto un impatto limitato sulla fioritura in Spagna, che nelle ultime settimane ha registrato una leggera siccità".

"Il clima secco e caldo durante l'estate sarà un fattore da monitorare. In Italia, le regioni produttrici del sud... hanno subito un calo delle temperature che è seguito alle temperature elevate che avevano innescato una fioritura precoce", ha aggiunto la Commissione. "Ciò ha sollevato alcune preoccupazioni riguardo a potenziali rese inferiori. Una stima prudente suggerirebbe che il raccolto UE 2021/22 potrebbe essere paragonabile a quello attuale".

“Una produzione media, unita a scorte iniziali ridotte, continuerebbe a sostenere i prezzi dell’olio d’oliva nell’UE nel breve termine”, ha concluso la Commissione.

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