La Grecia supererà l'Italia come secondo produttore europeo di olio d'oliva

I raccolti scarsi nell'Europa occidentale fanno da contrappunto alle annate eccezionali in Grecia e nella penisola balcanica.

Le nuove stime pessimistiche sulla produzione di olio d'oliva in Italia indicano che il raccolto potrebbe diminuire fino a 120.000 tonnellate, pari al 37%, rispetto allo scorso anno.

Il risultato potrebbe essere ancora peggiore se la ricerca condotta dall'Istituto per il Mercato Agricolo e Alimentare (Ismea) all'inizio di novembre fosse accurata.

Secondo questa ricerca, la produzione nella campagna 2022/23 è stimata a 208.000 tonnellate, il che farebbe scendere l'Italia dal secondo al terzo posto tra i maggiori produttori di olio d'oliva in Europa.

Vedi anche: Aggiornamenti sul raccolto 2022

Anche in Spagna, il più grande produttore mondiale di olio d’oliva, le previsioni sono cupe, con un calo della produzione previsto tra il 30 e il 50 per cento. Si prevede un calo delle rese anche in Portogallo e in Francia.

La causa di questo drastico calo in tutta l'Europa meridionale e occidentale è stata in gran parte attribuita alla siccità storica e alle elevate temperature estive, che hanno ostacolato lo sviluppo vegetativo degli olivi e l'accumulo di olio nei frutti.

Per quanto riguarda i principali paesi produttori, si stima che solo la Grecia possa superare la resa dello scorso anno e raggiungere oltre 300.000 tonnellate, occupando così il posto che in precedenza apparteneva all’Italia.

Altre eccezioni al cattivo raccolto europeo provengono dagli oliveti che si estendono lungo il resto della costa adriatica della penisola balcanica.

I primi rapporti indicano che le olive in Slovenia, Croazia, Bosnia-Erzegovina e Montenegro, dove le piogge tempestive di agosto e settembre hanno favorito l’accumulo di olio, sono sane.

Grazie al basso tasso di parassiti e malattie, i produttori della costa adriatica prevedono raccolti migliori rispetto allo scorso anno e un'elevata qualità. Hanno affermato che gli oli d'oliva si distinguono per la loro piccantezza e amarezza, ma non mancano di fruttuosità.

La Commissione europea ha previsto un calo del 25% nella produzione di olio d'oliva nei sette principali paesi produttori dell'Unione a 27.