ニュートリスコアの批判派、PDOおよびPGI食品の評価制度の改革を要求
フランス、イタリア、スペインの当局者は、表示制度において、特産品を加工食品とは区別して扱うことを求めている。
イタリアの独占禁止当局は、イタリア国内の一部大手小売業者や食品メーカーによる「ニュートリスコア」の利用状況について調査を行うと発表した。
同当局によると、「消費者は、ニュートリスコアやユカ(関連モバイルアプリ)によって高評価を受けた製品に健康的な特性があると誤解させられ、その結果、食品選びにおいてパッケージ前面のラベルやアプリを信頼してしまう可能性がある」という。
(ニュートリスコアは)イタリアのPDO(原産地名称保護)およびPGI(地理的表示保護)製品の総価値の85%を排除している…これらは、チーズやハム・ソーセージなど、何世代にもわたる努力の結晶である製品だ。
独占禁止当局はさらに、ニュートリスコア表示について、「個々人の全体的なニーズ(食事やライフスタイル)、あるいは多様でバランスの取れた食事における摂取量や頻度とは無関係に、特定の製品プロファイルに対する決定的な健康評価として受け取られる可能性がある」と付け加えた。
関連記事:クレタ島輸出業者協会、ニュートリスコアを拒否この独占禁止法調査は、イタリア政府による強い批判を受けて行われたもので、ステファノ・パトゥアネッリ農業大臣は、ニュートリスコアを「国民に情報を提供するというよりも、消費者の行動を誘導することを目的としたシステム」と評している。
この新たな調査は、イタリアを代表する農業団体であるコルディレッティからも歓迎された。
同団体は、国内および欧州レベルでのニュートリスコアの導入が実現した場合、現在「原産地名称保護(PDO)」および「地理的表示保護(PGI)」の認証によって保護されているイタリアの特産品の販売に深刻な影響を及ぼすだろうと警告した。
「エキストラバージンオリーブオイル、パルミジャーノ・レッジャーノ、プロシュット・ディ・パルマ、ゴルゴンゾーラは、欧州全土に浸透しつつあるこの色分けラベルによって排除される、高品質な『メイド・イン・イタリア』製品の一部に過ぎない」とコルディレッティは記した。
最近相次ぐ批判にもかかわらず、このフランス発の表示システムは、ドイツやフランスを含むいくつかの欧州諸国で採用されている。
また、ニュートリスコアは、欧州委員会が2022年末までに欧州連合(EU)の公式パッケージ前面表示ラベル(FOPL)として採用する表示システムの中で、最有力候補と広く見なされている。
コルディレッティによると、ニュートリスコアは「イタリアのPDO(原産地名称保護)およびPGI(地理的表示保護)製品の総価値の85%を排除しており、これらは特に新型コロナウイルスのパンデミック下において、欧州連合がむしろ保護し、評価すべきものである」という。
「これらは、チーズやハム・ソーセージなど、何世代にもわたる努力が込められており、その品質が改変不可能な製品である」とコリデッティは付け加えた。
ニュートリスコアは、100グラムまたは100ミリリットルのサンプルに基づいて食品を評価する。食品のカロリー、脂肪、糖分、塩分含有量を考慮に入れる。食品には、最も健康的な「グリーンA」から「レッドE」までの色と文字による評価が付けられる。

ニュートリスコアの考案者であるセルジュ・エルクベルグ氏が2020年に『オリーブ・オイル・タイムズ』誌に語ったように、FOPL(食品パッケージ表示)は、消費者が同じ食品カテゴリーに属する製品を比較できるようにすることを目的としている。
例えば、ニュートリスコアはエキストラバージンオリーブオイルに「イエローC」を付与しており、これは食用油脂における最高評価である。
この「イエローC」について、プーリア州オリーブオイル製油業者協会(AFP)の会長ステファノ・カロリ氏は『オリーブオイル・タイムズ』に対し、「この微妙な時期に、オリーブオイルが健康にそれほど良くないという事実をニュートリスコアに指摘される必要はない」と語った。
「ここには、優れたイタリア産製品が市場で成功することを阻もうとする利害関係が働いているとさえ思えてしまう」と彼は付け加えた。「イタリアの未来と次世代の未来のために、これほど大きな意味を持つ食文化と遺産に、正しい価値を認めてもらえることを願うばかりだ。多くの製品ではこれを実現できたが、エクストラバージンオリーブオイルについてはまだ実現できていない。」
コールドイレティはまた、すでにニュートリスコアを導入している国々でも問題が発生していると述べた。
同農業団体は、欧州連合(EU)が公式の表示制度を決定するまで、国内でのニュートリスコアの導入を停止するよう政府に求めるという、スペイン上院委員会の最近の決定を例に挙げた。
上院の保健・消費委員会は、「食品セクターの企業にとっての不確実性や、消費者への混乱」を避けるため、この動議を承認したと述べた。
この動議において、スペインの上院議員らは、PDO(原産地名称保護)およびPGI(地理的表示保護)製品を促進する統一基準の合意に向け、欧州レベルで取り組むよう政府に求めた。
ABC紙によると、上院委員会の動議を支持する議員らは、「数千の中小生産者……が自らの将来を危惧している」と述べた。
関連記事:調査:ニュートリスコア表示制度はオリーブオイルの消費を抑制しない上院議員らは、食品表示制度そのものが業界にとって悪いものとは考えていないとしつつも、ニュートリスコアが最も効果的な解決策であるかどうかは、まだ判断が分かれるところだと付け加えた。
支持者らによると、地中海式食事のいくつかの重要な要素がニュートリスコアによって低く評価される一方で、「ファストフードチェーンのポテトチップスやハンバーガー」などの他の製品は、しばしばより高いスコアを獲得しているという。
当初、スペイン政府は2021年初頭にニュートリスコアを導入する予定だったが、オリーブオイル業界から反対を受けた。
数ヶ月前、アルベルト・ガルソン消費相は、「オリーブオイルは健康に良いものであり、それが悪いと示すラベルを付けることはできない」と述べた。さらに同相は、ニュートリスコアがオリーブオイル製品には適用されないことを業界に保証した。
PDO(原産地名称保護)およびPGI(地理的表示保護)認定食品へのニュートリスコアの適用をめぐる議論は、FOPL(食品包装前面表示)を最初に導入した国であるフランスでも物議を醸している。
ジュリアン・ドゥノルマンディ農業大臣は最近、ニュートリスコアによる食品の評価方法の変更を求めた。
ヌトリスコアを廃止することが解決策ではないと強調した同大臣によれば、この表示制度はPDOおよびPGI製品を不利な立場に追いやるべきではないという。
この大臣の発言は、フランスで最も有名なPDOチーズ生産者団体の一つであるロクフォール総連合会が、ニュートリスコアの適用除外を要請した直後に出されたものである。
『AgriCulture』誌のインタビューで、ドノルマンディ大臣は、ニュートリスコアの手法について、「我々のチーズやPDO製品を悪い評価として表示することにならないよう」適応させるべきだと述べた。