欧州委員、オリーブオイル業界のニュートリスコアに関する懸念を聞く

欧州委員会のステラ・キリアキデス健康・食品安全担当委員は、今後数週間のうちに欧州のオリーブオイル業界関係者らと会談し、ニュートリスコアに対する業界の反対意見について協議する予定だ。

フランス発祥のパッケージ前面表示（FOPL）制度が欧州全域で導入される可能性に先立ち、欧州連合（EU）の執行機関の代表者はすでに国際オリーブ評議会（IOC）とこの件について協議を行っている。

「オリーブオイルは積極的に推進されるべきであり、現行のニュートリスコア制度のように、この製品に混乱を招いたり不利益を与えたりするような事態を避けるために、あらゆる手段を講じなければならない」――アブデラティフ・ゲディラ、IOC事務局長

スペインに拠点を置く国際オリーブオイル生産者協会「QV Extra!」は、5月20日にマドリードでIOCと会合を開き、欧州連合（EU）産エキストラバージンオリーブオイルの栄養表示および健康プロファイルについて協議することを発表した。欧州委員会のキリアキデス健康・食品安全担当委員も出席する見込みだ。

キリアキデス氏の事務所は、統一された食品表示スキームの導入に関する欧州委員会の継続的な取り組みに直接関与している。

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ここ数週間、キリアキデス氏はIOCに対し、オリーブオイル業界によるニュートリスコア（Nutri-Score）や類似の食品表示に対する批判が検討されていることを保証していた。

一方、IOCの幹部らは、エクストラバージンオリーブオイルの健康効果に関する数多くの科学的研究に基づき、同組織が同オイルの文化と消費の促進に尽力していると述べた。

またIOCは、EU加盟7カ国が世界生産量の約65％を占めていることから、こうした取り組みにおける欧州連合（EU）の役割を強調した。

「ニュートリスコア」は、最も健康的な「グリーンA」から最も不健康な「レッドE」まで、5段階の文字と色で評価する信号機式の食品表示（FOPL）であり、欧州全域で採用される食品健康表示の最有力候補と見なされている。欧州委員会は年内に最終決定を下す予定だ。

今回の議論は、過去2年間にわたり欧州のオリーブオイル生産者から「ニュートリスコア」に対して強い反対意見が寄せられたことを受けて浮上したものである。多くの団体が、ニュートリスコアがすべてのグレードのオリーブオイルに「イエローC」を割り当てている事実を繰り返し批判してきた。

オリーブオイル生産者たちは、この評価システムがオリーブオイルのポリフェノール含有量を考慮せず、単に脂肪組成のみを評価対象としている点を特に強く批判している。

「それどころか、その単純化された分類は、科学的に証明された多くの健康効果を持つ食品から、消費者を遠ざけてしまう可能性さえある」と、イタリアオリーブオイル産業協会（Assitol）のアンナ・カネ会長は、2020年11月の『Olive Oil Times』とのインタビューで語った。

導入当初から、イタリアではニュートリスコアに対する強い反対意見があった。しかし、スペインでも反対の動きが高まり、アルベルト・ガルソン消費相は、世界最大のオリーブオイル生産国である同国の生産者および流通業者に対し、製品へのニュートリスコア表示を免除すると発表した。

「オリーブオイルについてはニュートリスコアが不要となるよう、流通業者と合意に達した」とガルソン大臣は当時述べた。「その一方で、評価基準の変更も進めている。オリーブオイルは健康に良いものであり、体に悪いと示すラベルを貼ることはできない」

クレタ島輸出業者協会もまた、ニュートリスコアを拒否している。国内年間生産量の約3分の1を担う、オリーブオイルの産地として知られるこのギリシャの島の関係者は、FOPLがアルゴリズムにおいてオリーブオイルの主要栄養素のみを考慮していることを挙げ、「消費者を誤解させている」と非難した。

ニュートリスコアの考案者であるセルジュ・エルクベルグ氏は2020年、Olive Oil Timesに対し、FOPLは消費者が同じ食品カテゴリーに属する製品を比較するためのものだと語った。同氏はさらに、「イエローC」が植物油や種子油において最も健康的な評価であると付け加えた。

マドリードに戻ると、IOC（国際オリーブ評議会）のアブデラティフ・ゲディラ事務局長はキリアキデス氏に対し、オリーブオイル業界は「オリーブオイルの栄養特性と健康上の利点を消費者に適切に説明できる」ラベルの推進に関心があると語った。

「オリーブオイルは推進されるべきであり、現在のニュートリスコア制度のように、混乱を招いたりこの製品に不利益を与えたりすることを避けるために、あらゆる手段を講じる必要がある」と彼は付け加えた。

オリーブオイル業界に加え、ニュートリスコアは他の食品生産者団体からも広く批判されている。EU内の伝統的特産品生産者、特にチーズ生産者の間でも反対の声が高まっている。

• 国際オリーブ評議会

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