Neueste Auszeichnungen bestätigen die steigende Qualität kroatischer nativer Olivenöle extra
Die Produzenten aus Kroatien gehörten beim Weltolivenölwettbewerb 2023 weiterhin zu den am häufigsten ausgezeichneten, obwohl ihre Produktion deutlich geringer war als die einiger anderer teilnehmender Länder.
Die kroatischen Olivenbauern begannen nach dem Abschluss des NYIOOC World Olive Oil Competition 2023, dem weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb, ihren Erfolg zu feiern.
„Wir sind Dritte und haben den zweiten Platz nur knapp verpasst“, sagte Produzent Tomislav Duvnjak über Kroatiens Platzierung unter den am häufigsten ausgezeichneten Ländern.
Große Erfolge werden dort erzielt, wo Menschen ihre Träume leben. Enthusiasten werden von Verlust, der Liebe zu ihrem Land und dem heiligen Olivenbaum angetrieben.
Neben seinem nativen Olivenöl extra aus Vodice half Duvnjak bei der Koordination der Einreichung zahlreicher Öle aus Dalmatien, Kroatiens größter Olivenanbauregion.
Insgesamt wurden 1.100 Proben aus 28 Ländern beim NYIOOC 2023 eingereicht. Kroatische Olivenbauern, hauptsächlich aus Dalmatien und Istrien, glänzten mit 105 Auszeichnungen (94 Gold- und 11 Silbermedaillen) bei 128 Einsendungen und sicherten dem Land damit den dritten Platz – genau wie ihre Fußballnationalmannschaft, die bei der FIFA-Weltmeisterschaft 2022 den dritten Platz belegte.
Siehe auch: Die besten Olivenöle aus KroatienKroatische Produzenten belegten auch beim NYIOOC 2022 mit 96 Auszeichnungen den dritten Platz und bei der Ausgabe 2021 mit 87 Auszeichnungen den vierten Platz.
„Spanien hat uns um nur eine Auszeichnung überholt. Sie gewannen 106 Medaillen, und wir gewannen 105“, sagte Duvnjak. „Die Spanier traten mit 135 Proben an, und wir mit 128.“
„Unsere Erfolgsquote ist besser. Spanien lag bei 79 Prozent, Kroatien bei 82 Prozent“, fügte er hinzu. „In dieser Hinsicht haben wir sogar Italien übertroffen, das 174 Auszeichnungen bei 224 Proben gewann – 75 Prozent.“
In der Endwertung belegte Griechenland mit 90 Auszeichnungen den vierten Platz und die Vereinigten Staaten mit 80 den fünften, gefolgt von der Türkei (74), Portugal (35), Tunesien (27), Frankreich (11) und anderen Olivenanbauländern mit deutlich höheren Produktionsmengen als Kroatien.
Duvnjak und andere Produzenten bezeichneten es als ermutigend, dass die kroatischen Olivenbauern eine gesteigerte Qualität unter Beweis stellten.
Seit 2015, als nur neun Beiträge eingereicht wurden, hat sich Kroatien hinsichtlich der Anzahl der Auszeichnungen und der Erfolgsquote beim NYIOOC zu einem der stärksten Teilnehmer entwickelt. Der Trend setzte sich jedoch erst 2021 durch, als Duvnjak erstmals die Initiative ergriff, damit dalmatinische Produzenten ihre Öle einreichen konnten.
„Was Leistung und Qualität angeht, sind kroatische Olivenöle die besten der Welt“, sagte Ivica Vlatković, ein preisgekrönter Produzent und Präsident des Verbandes der Olivenbauern der Gespanschaft Zadar. „Wir sind sogar besser als die beiden Olivenanbau-Großmächte Italien und Spanien.“
„Diese Auszeichnungen sind eine Anerkennung für großen Einsatz und harte Arbeit“, fügte Domagoj Živković hinzu, Inhaber von OPG Laurenta, der für ein Oblica-Öl mittlerer Intensität eine Goldmedaille erhielt. „Aber sie sollen uns auch verpflichten, noch besser zu werden, denn es ist immer noch schwierig, an der Spitze zu bleiben.“
„Wir sollten weiterhin Öle von noch besserer Qualität produzieren und mit mehr Proben teilnehmen, und schon sind wir an der Weltspitze“, fügte er hinzu.
Vlatković sagte, Kroatien könne stolz auf seine Olivenbauern sein, da sie das Land erneut auf die Weltbühne gehoben hätten. „Genau dorthin, wo es hingehört, denn große Erfolge werden dort erzielt, wo Menschen ihre Träume leben. Enthusiasten werden von Verlust, der Liebe zu ihrem Land und dem heiligen Olivenbaum angetrieben“, sagte er.
Nun sagen die Produzenten in Kroatien, es sei an der Zeit, dass die Olivenbauern für ihren Beitrag zum Agrarsektor des Landes und zu dessen globalem Ansehen von Regierungsvertretern und staatlichen Programmen gewürdigt werden.