Invoquant la hausse des prix et la faiblesse des marges, la Turquie interdit les exportations d'huile d'olive en vrac
Le ministère du Commerce souhaite promouvoir les exportations d'huile d'olive conditionnée du pays tout en limitant les nouvelles hausses de prix pour les consommateurs nationaux.
Les autorités turques ont interdit les exportations d'huile d'olive en vrac jusqu'au 1er novembre, invoquant la hausse des prix sur le marché intérieur.
La production record d'huile d'olive du pays au cours de la campagne 2022/23, conjuguée à de mauvaises récoltes en Europe du Sud et en Afrique du Nord, a entraîné une flambée des prix mondiaux de l'huile d'olive et une augmentation de la demande d'huile d'olive turque.
Selon le ministère du Commerce du pays, les exportations turques d'huile d'olive en volume, de novembre 2022 à juillet 2023, ont augmenté de 240 % par rapport à la même période de la saison précédente et ont atteint 136 500 tonnes.
Voir aussi : Inquiétudes grandissantes concernant la pénurie d'huile d'olive en EspagneAu cours de la même période, les exportations de produits conditionnés, à plus forte valeur ajoutée, ont augmenté de 3 %, tandis que les exportations d'huile d'olive en vrac ont quintuplé. En conséquence, la part des exportations d'huile d'olive en vrac est passée de 42 % du total des exportations à 83 %.
Le ministère a attribué cette hausse fulgurante des exportations en vrac à la demande accrue des embouteilleurs en Espagne et en Italie, qui ont acheté respectivement 21 et 44 fois plus d’huile d’olive en vrac entre novembre 2022 et juillet 2023 par rapport à la même période de la saison précédente.
Selon le Conseil oléicole international, les exportations d’huile d’olive de la Turquie devraient atteindre un niveau record de 134 000 tonnes au cours de la campagne agricole actuelle, qui s’étend d’octobre 2022 à septembre 2023.
Toutefois, le ministère a également invoqué les droits de douane élevés imposés par l’Union européenne sur les importations en emballages individuels pour expliquer la hausse bien moindre de la demande, et a cité ces restrictions commerciales comme raison pour interdire les exportations en vrac.
La forte hausse des exportations en vrac, combinée aux faibles prévisions de récolte pour la campagne agricole 2023/24, a également contribué à la hausse de 102 % des prix de l’huile d’olive en Turquie entre juin 2022 et juin 2023.
Au cours de la même période, les prix en Espagne, en Italie et en Grèce ont augmenté respectivement de 84 %, 58 % et 72 %.
Outre sa consternation face aux restrictions européennes sur les exportations en contenants individuels, le ministère a invoqué la hausse des prix intérieurs comme une autre raison d’interdire les exportations en vrac.
L'interdiction d'exporter de l'huile d'olive en vrac est la troisième en autant d'années. En avril 2021, le ministère du Commerce du pays avait imposé une interdiction de cinq mois sur les exportations d'huile d'olive en vrac, invoquant l'incertitude causée par la pandémie de Covid-19 qui se propageait.
Presque exactement un an plus tard, en avril 2022, le ministère a décidé d’interdire les exportations d’huile d’olive en vrac en raison des craintes de pénuries dans le pays et d’une inflation galopante. L’interdiction est restée en vigueur jusqu’à la fin de l’année.
L'interdiction d'exportation de cette année semble s'inscrire dans la stratégie d'exportation plus large du pays, qui vise à augmenter son ratio exportations/importations de 80 % en passant d'exportations en vrac de faible qualité à des exportations à valeur ajoutée de meilleure qualité dans toute une série de secteurs : de la technologie aux produits agricoles.
« Nous mettons tout en œuvre pour atteindre l’objectif d’exportation de 265 milliards de dollars fixé pour 2023 », a déclaré Mustafa Gültepe, président de l’Assemblée des exportateurs turcs.