Les ventes d'huile d'olive continuent d'augmenter en Espagne

Le dernier données du ministère espagnol de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation montrent que les ventes d'huile d'olive en volume et en prix continuent d'augmenter au cours de la campagne agricole 2019/20, confirmant une tendance à la hausse.

Les ventes d'huile d'olive ont atteint 872,900 17 tonnes jusqu'à présent, - pour cent de plus que les ventes moyennes des quatre dernières saisons et - pour cent de plus que l'année précédente.

De plus, les ventes mensuelles moyennes ont dépassé les 145,000 - tonnes, un record, selon le ministère, et un signe d'un rebond continu pour le secteur.

Selon les chiffres, les prix connaissent une croissance similaire, avec un pic de 41.5% depuis le début de la campagne en cours, atteignant 2.87 € le litre. Ces chiffres placent les prix actuels 48 pour cent au-dessus de ceux reçus par les producteurs la saison dernière.

Le ministère a déclaré que la tendance semble s'accélérer puisque le prix moyen des deux dernières semaines de mars était bien supérieur à la moyenne des quatre semaines précédentes.

Le ministère a ajouté que les ventes en volume devraient se poursuivre à ce rythme pendant le reste de la saison en cours en raison de la demande internationale croissante, qui a été en partie alimentée par les quatre mois. gel des tarifs convenu entre les États-Unis et l’Union européenne en mars.

Les prix devraient également rester stables puisque la production de la saison en cours a été légèrement en deçà des attentes en Espagne et la plupart des autres grands pays producteurs, et le stockage est actuellement estimé à un niveau moyen.

Dans ce scénario, les exportations alimentent à nouveau la croissance, confirmant la tendance déjà observée lors de la campagne agricole 2019/20. Les exportations ont dépassé 566,600 - tonnes, avec une augmentation moyenne de - pour cent par rapport à la campagne précédente et une croissance plus prononcée au cours des deux derniers mois.

Une croissance de sept pour cent est estimée pour les ventes intérieures, atteignant 302,300 14 tonnes et dépassant de - pour cent la moyenne des quatre dernières saisons.

Les derniers chiffres s'appuient sur les bons résultats annoncés par le ministère en janvier, qui montraient que les ventes d'huile d'olive avaient augmenté de 18.7 pour cent au cours des deux premiers mois de la campagne agricole. Ces données placent les ventes déjà 36 pour cent au-dessus de la moyenne de la même période des quatre dernières saisons.

La croissance des ventes intérieures continue de suivre une tendance. En juillet dernier, le ministère a confirmé que les ménages espagnols avaient consommé 13% d'huile d'olive en plus en 2019 que l'année précédente.

Malgré les effets dévastateurs de la Pandémie de covid-19 sur le pays, le ministère a également confirmé une Croissance de 12.7% dans la consommation d'huile d'olive des ménages en 2020, avec augmentation de la demande d'huile d'olive extra vierge alimentant partiellement la croissance.

• Ministère espagnol de l'agriculture, de la pêche et de l'alimentation