Počinje ocjenjivanje u južnoj diviziji NYIOOC-a
Registracija ostaje otvorena sve dok konačni rezultati ne budu objavljeni u rujnu. Proizvođači diljem hemisfere iščekuju rezultate.
Prvi rezultati za proizvođače maslinovog ulja s južne hemisfere bit će objavljeni 1. rujna, kada započne drugi dio Svjetskog natjecanja u maslinovom ulju NYIOOC 2023.
Tijekom sljedeća dva mjeseca, proizvođači iz najmanje sedam zemalja diljem tri kontinenta iščekivat će vijesti o tome je li njihovo ekstra djevičansko maslinovo ulje nagrađeno na najvećem i najprestižnijem svjetskom natjecanju za kvalitetu maslinovog ulja.
Prijave za proizvođače s južne hemisfere još su uvijek otvorene; rok za primitak uzoraka je 1. listopada.
Vidi također: Najbolja maslinova ulja svijetaDo danas je pristiglo 92 prijave iz Brazila (39), Južne Afrike (14), Australije (13), Čilea (13), Argentine (6), Urugvaja (4) i Novog Zelanda (3).
Iako su proizvođači diljem hemisfere izvijestili o mješovitim rezultatima u pogledu količina proizvodnje maslinovog ulja, mnogi su bili uvjereni da je kvaliteta bila jednako visoka kao i uvijek.
Proizvođači i vlasti u Argentini, Brazilu i Čileu izvijestili su o poboljšanim berbama u usporedbi s prethodnom godinom. Urugvaj očekuje rekordnu berbu.
"S druge strane, kvaliteta dobivena ove godine je izvanredna; zadovoljni smo senzornim profilima koje dobivamo", rekla je María Morín, voditeljica marketinga u urugvajskom Nuevo Manatialu, koji je osvojio Zlatnu nagradu na NYIOOC-u 2022.
U međuvremenu, proizvođači u Južnoj Africi, Australiji i na Novom Zelandu nisu toliko sigurni u količinu proizvedenog maslinovog ulja, ali su također rekli da vjeruju kako je kvaliteta svjetske klase.
"Kvaliteta maslinovog ulja bila je izvrsna", rekao je Leandro Ravetti, suizvršni direktor i glavni proizvođač ulja tvrtke Cobram Estate.
Tijekom godina proizvođači su dijelili prednosti osvajanja međunarodnih nagrada za kvalitetu. U anketi iz 2019. godine deseci pobjednika NYIOOC-a rekli su da su nagrade poboljšale ugled njihovog brenda u očima potencijalnih i postojećih kupaca.
Olive Totara Tunnel privukle su veliko zanimanje nakon što su osvojile Zlatnu nagradu na NYIOOC-u 2022. godine.
"Nakon što smo objavili nagradu, primili smo mnogo novih upita za naše masline i sigurni smo da će prodaja ostati snažna sve dok ne rasprodamo zalihe", rekla je Sally Murrey, suvlasnica tvrtke Totara Tunnel Olives na Novom Zelandu, koja je osvojila Zlatnu nagradu na NYIOOC-u 2022.
"Ove nagrade potvrda su napornog rada, predanosti i stručnosti koje smo uložili u proizvodnju naših vrhunskih maslinovih ulja i pomoći će u izgradnji veće svijesti među maloprodajnim trgovcima i potrošačima", dodao je Tim Dugan, upravni direktor Cockatoo Grovea u Australiji, koji je osvojio dvije zlatne nagrade na NYIOOC-u 2022.
Ipak, drugi proizvođači otišli su korak dalje i rekli da su pobjede na NYIOOC-u pomogle poboljšati reputaciju cijelih regija u zemljama koje se tradicionalno ne povezuju s proizvodnjom maslinovog ulja.
"Proizvodnja maslinovog ulja u Brazilu nešto je novo i osvajanje ovih nagrada pokazuje naš potencijal za proizvodnju kvalitetnog maslinovog ulja", rekla je Paula Trevisan, vlasnica tvrtke Origen Trevisen, koja je osvojila Zlatnu nagradu na natjecanju NYIOOC 2022. "Ovo je poticaj proizvođačima da povećaju proizvodnju, a novima da se uključe u posao uzgoja maslina."
Casa Montoliva osvojila je Zlatnu i Srebrnu nagradu na NYIOOC-u 2021. godine.
"[NYIOOC] omogućuje da se južnoafrička ulja – a posebno ona iz Zapadnog Capea – uspoređuju s najboljima na svijetu", dodao je Willie Duminy, suvlasnik tvrtke Porterville Olives. "Vjerujemo da će tri Zlatne nagrade iz 2022. značajno unaprijediti naš brend Andante, kako na lokalnoj, tako i na međunarodnoj razini."
Proizvođači također ističu važnost NYIOOC-a za dobitnike koji sudjeluju prvi put, jer im to potvrđuje da su na pravom putu i nagrađuje sav trud i žrtvu potrebnu za proizvodnju nagrađivanog ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
"Svi prepoznaju da činjenica da su dvije masline ulja nagrađene na NYIOOC-u tijekom prvog sudjelovanja pokazuje predanost u svim fazama procesa", rekao je Flavo Fernandes, suvlasnik tvrtke Pedregais iz Brazila, koja je osvojila dvije zlatne nagrade na NYIOOC-u 2022.
"Izuzetno smo sretni što vidimo da je, unatoč našoj kratkoj povijesti od samo pet godina, naš svakodnevni rad i predanost prepoznat", zaključio je.