Die Mittelmeerdiät führt die Liste bereits zum siebten Mal an
Der „U.S. News & World Report“ hob die Vielfalt, Flexibilität und gesundheitlichen Vorteile dieser Ernährungsweise hervor.
Bereits zum siebten Mal hat „U.S. News & World Report“ die Mittelmeerdiät zur weltweit besten Ernährungsweise für das Jahr 2024 gekürt und ihr damit eine höhere Bewertung als 29 anderen beliebten Ernährungsplänen gegeben.
Seit 2010 hat das Digitalmedienunternehmen, das für seine umfassenden Besten- und Schlechtestenlisten bekannt ist, die von Universitäten und Krankenhäusern bis hin zu Autos reichen, Diäten auf der Grundlage der Bewertung seines unabhängigen Gremiums aus 43 Ärzten, zugelassenen Ernährungsberatern, Ernährungsepidemiologen und Forschern im Bereich Gewichtsreduktion bewertet.
Siehe auch: GesundheitsnachrichtenDas Gremium nannte die Vielfalt und Flexibilität der mediterranen Ernährungsweise als einen der Gründe für ihre durchgängig hohen Platzierungen in den Rankings.
Die Experten fügten hinzu, dass sich die mediterrane Ernährung zudem dadurch von anderen Diäten abhebt, dass sie eher eine Lebensweise und Kultur darstellt als ein restriktives Ernährungsprogramm.
Dies spiegelt sich in der von der in Spanien ansässigen Mediterranean Diet Foundation veröffentlichten Mittelmeerdiät-Pyramide wider, die den täglichen Verzehr von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Vollkornprodukten und einigen Milchprodukten empfiehlt, wobei natives Olivenöl extra als Hauptfettquelle dient.
Anstatt bestimmte Lebensmittelgruppen zu verbieten, empfiehlt die Mittelmeerdiät einen moderaten wöchentlichen Verzehr von rotem Fleisch, verarbeiteten Lebensmitteln, Eiern, Süßigkeiten und Alkohol.
Die Wirksamkeit der Ernährung wird durch die Betonung regelmäßiger körperlicher Aktivität, ausreichender Ruhephasen, ausreichender Flüssigkeitszufuhr, saisonaler Essgewohnheiten und sozialer Kontakte während der Mahlzeiten untermauert.
Das Expertengremium verwies zudem auf die solide wissenschaftliche Evidenz, die die Einhaltung der mediterranen Ernährung mit einem geringeren Risiko für Demenz, einem verringerten Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und einer geringeren Inzidenz verschiedener Krebsarten, darunter Blasen-, Brust- und Darmkrebs.
Weitere Untersuchungen haben eine Vielzahl weiterer Vorteile einer mediterranen Ernährung aufgezeigt, wie beispielsweise die Vorbeugung von Adipositas und anderen kardiometabolischen Erkrankungen, die Linderung von Depressionssymptomen und die Verbesserung der Mundgesundheit, neben vielen anderen.
Der Einfluss der mediterranen Ernährung auf eine gesunde Ernährung spiegelte sich in der gesamten Liste des U.S. News & World Report wider, wobei der zweite Platz an die DASH-Diät und der dritte Platz an die MIND-Diät ging, die beide von der mediterranen Ernährung beeinflusst sind.
Wie die mediterrane Ernährung legt auch die DASH-Diät Wert auf den Verzehr von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten. Sie unterscheidet sich jedoch durch strengere Empfehlungen hinsichtlich der Portionsgrößen. Die MIND-Diät hingegen kombiniert die DASH- und die mediterrane Ernährung.
Die mediterrane Ernährung führte nicht nur die Gesamtliste der besten Diäten des Jahres 2024 an, sondern wurde von der Expertenjury des Berichts auch in mehreren Unterkategorien ausgezeichnet, darunter als beste Diät bei Diabetes, die beste Diät für Knochen- und Gelenkgesundheit, die beste Diät für gesunde Ernährung, die familienfreundlichste Diät, die herzgesündeste Diät und die am einfachsten einzuhaltende Diät.
Das Expertengremium erklärte zudem, die mediterrane Ernährung sei die zweitbeste Diät zur Gewichtsreduktion (hinter der WeightWatchers-Diät) und die zweitbeste pflanzliche Ernährung (hinter der flexitarischen Ernährung).