Der Welt-Olivenölwettbewerb – Region Süd hat begonnen

Die Analysen von nativem Olivenöl extra aus sieben Ländern auf drei Kontinenten begannen im Rahmen der Ausgabe 2024 des NYIOOC World Olive Oil Competition in der Kategorie „Südliche Hemisphäre“.

Produzenten von Chile bis Neuseeland warteten auf ihre Ergebnisse beim weltweit größten Olivenöl-Qualitätswettbewerb, die in Echtzeit im Official Guide to the World’s Best Olive Oils und im Olive Oil Times World Ranking bekannt gegeben werden.

„Die Spitze zu erreichen, motiviert uns, jedes Jahr noch härter zu arbeiten, um Qualitätsprodukte zu liefern.“ – Fernando Carrasco Spano, CEO, Olivos Ruta del Sol

Die diesjährigen Auszeichnungen werden von besonderer Bedeutung sein, nachdem viele Länder der Hemisphäre deutliche Ernteeinbußen verzeichneten.

Eine Kombination aus klimatischen und agronomischen Faktoren führte zu schlechten Ernten in ganz Südamerika.

Siehe auch: Aktuelles zum NYIOOC 2024

Brasilien, dessen Produzenten in den letzten Jahren beim Weltwettbewerb zunehmend erfolgreich waren, erlitt eine historisch niedrige Ernte, nachdem starke Regenfälle von September bis Dezember 2023 die meisten Olivenbäume des Landes während der Blütezeit beschädigten.

Auch die Erzeuger in Argentinien, Chile, Peru und Uruguay verzeichneten erhebliche Produktionsrückgänge – von 20 Prozent in Chile über 70 Prozent in Argentinien und Uruguay bis hin zu 90 Prozent in Peru.

Mit Aus­nahme von Peru, wo die Er­trag­e 2023 durch einen Mangel an Kälte­stunden dezimiert wurden, waren die geringeren Er­trag­e darauf zurück­zuführen, dass viele Betriebe in das „Er­trag­s-flaute Jahr“ im nat­ür­lichen Wechselzyklus des Oliven­baums geraten waren. Auch die jahrelange Dürre in Chile und Uruguay forderte ihren Tribut von den Bäumen.

Auf der anderen Seite des Pazifiks verzeichneten auch Olivenbauern und Ölmühlen in Australien einen leichten Produktionsrückgang. Viele Bäume traten in ein „Ausjahr“ ein, während Frost und Befall durch Spitzenwanzen andere Bäume schädigten.

Auf der anderen Seite rechneten südafrikanische Produzenten mit einer leichten Erholung der Ernte, wobei einige Landwirte berichteten, dass die Saison besser verlief als erwartet.

Trotz der Heraus­forderungen bei der Ernte sehen Landwirte, Ölmühlenbetreiber und Abfüller aus der ganzen Hemisphäre ihre Teil­nahme am Welt­Wettbewerb als Investition in ihre Marke an, um ihre hochwertigen Marken für natives Olivenöl extra im In- und Ausland zu be­werben.

„Die Idee ist, die Marke sowohl auf dem lokalen als auch auf dem internationalen Markt zu positionieren“, sagte Victoria Mercado, Geschäftsführerin von El Mistol. Der argentinische Hersteller gewann beim NYIOOC 2023 Gold- und Silberauszeichnungen.

„Deshalb nehmen wir auch an internationalen Wettbewerben teil, um uns zu positionieren, einen Bekanntheitsgrad aufzubauen und zu wissen, wohin sich der Markt entwickelt“, fügte sie hinzu.

Auszeichnungen beim weltweit größten und renommiertesten Olivenöl-Qualitätswettbewerb zu gewinnen, ist für exportabhängige Produzenten besonders wichtig.

Importeure und Händler betrachten die NYIOOC-Auszeichnungen als Vertrauensbeweis und motivieren die Produzenten, ihre harte Arbeit zur Herstellung preisgekrönter Qualitätsprodukte fortzusetzen.

„In New York zu gewinnen ist etwas ganz Besonderes, vor allem weil unsere Märkte fast zu 100 Prozent im Ausland liegen“, sagte Fernando Carrasco Spano, Geschäftsführer des chilenischen Herstellers Olivos Ruta del Sol, der beim NYIOOC 2023 eine Gold- und eine Silberauszeichnung erhielt.

„An die Spitze zu gelangen, motiviert uns, jedes Jahr noch härter zu arbeiten, um qualitativ hochwertige Produkte zu liefern“, fügte er hinzu.

Für Produzenten aus weniger bekannten Olivenöl produzierenden Ländern wie Südafrika und Uruguay tragen Auszeichnungen in New York dazu bei, ihr Land auf die Weltkarte zu setzen, und dienen als Gütesiegel in den Augen der Händler.

„Wir befinden uns in den Vereinigten Staaten noch in der Ent­wick­lung, und diese Aus­zeich­nungen sind eine gute Gel­ge­heit zu zeigen, dass unser Olivenöl so gut wie oder besser als das unserer Konkuren­ten ist“, sagte Christi Azurmendi Moon, die US-Vertriebsleiterin von Babylonstoren.

Der südafrikanische Produzent gewann beim NYIOOC 2023 drei Gold-Auszeichnungen. „Sie erleichtern den Verkauf an Händler und Endverbraucher“, fügte Azurmendi Moon hinzu.

Das Gleiche gilt für Uruguay, wo die größten Produzenten des Landes seit Kurzem damit begonnen haben, in das benachbarte Brasilien und in die Vereinigten Staaten zu exportieren.

„In Märkten wie den Vereinigten Staaten ist Uruguay für Fleisch, Milchprodukte und Getreide bekannt, nicht jedoch für Olivenöl“, sagte Victor Rodriguez, Produktionsleiter der Marke Colinas de Garzón.

Uruguays größter Olivenölproduzent gewann beim NYIOOC 2023 zwei Goldmedaillen. „Diese Auszeichnungen helfen uns, uns als Olivenölmarke zu etablieren, zumal wir aus einem Land kommen, das nicht für die Olivenölproduktion bekannt ist“, fügte Rodriguez hinzu.

Während sich viele seiner südamerikanischen Konkurrenten auf den Export konzentrieren, sehen die Produzenten in Brasilien das NYIOOC als eine Möglichkeit, den heimischen Verbrauchern zu zeigen, dass hochwertiges Olivenöl nicht ausschließlich aus dem Ausland stammt.

„Die internationale Anerkennung rückt Brasilien wegen der Qualität der hier hergestellten Olivenöle ins Rampenlicht“, sagte Daiana Fuhrmann, die Inhaberin von Verde Louro Azeites, das beim NYIOOC 2023 zwei Gold- und zwei Silberauszeichnungen erhielt.

„Dies veranlasst die inländischen Verbraucher dazu, die hier produzierten Olivenöle zu entdecken, zu probieren und zu schätzen“, fügte sie hinzu.

Neben der Unterstützung beim Verkauf von nativem Olivenöl extra sehen viele Produzenten die NYIOOC-Auszeichnungen als Beweis dafür, dass sie in den Olivenhainen und Mühlen gute Arbeit leisten, und als krönenden Abschluss der Erntesaison.

„Diese Anerkennung bei einem renommierten internationalen Wettbewerb wie dem NYIOOC zu erhalten, ist für unsere Marke unglaublich wertvoll“, sagte Leandro Ravetti, Co-Geschäftsführer von Cobram Estate.

Früher bekannt als Boundary Bend, gewann Australiens größter Olivenölproduzent beim NYIOOC 2023 zwei Gold- und drei Silberauszeichnungen.

„Dies unterstreicht all die harte Arbeit, die Erfahrung, das technische Wissen und die Leidenschaft, die in die Herstellung jeder Flasche des nativen Olivenöls extra von Cobram Estate einfließen“, sagte Ravetti.

Die Preisträger des NYIOOC World Olive Oil Competition werden im Laufe des Bewertungszeitraums bekannt gegeben, sobald sie verifiziert sind.

Die Gewinnermarken und -produzenten werden im „Official Guide to the World’s Best Olive Oils“ sowie in speziellen Rubriken der Olive Oil Times vorgestellt.

Die Wettbewerbsdaten im Olive Oil Times World Ranking werden in Echtzeit aktualisiert.

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