A Dieta Mediterrânea lidera a lista pelo sétimo ano consecutivo
A revista U.S. News & World Report destacou a variedade, a flexibilidade e os benefícios para a saúde dessa dieta.
Pelo sétimo ano consecutivo, a revista U.S. News & World Report elegeu a dieta mediterrânea como a melhor dieta geral do mundo para 2024, atribuindo-lhe uma classificação superior à de outros 29 planos alimentares populares.
Desde 2010, a empresa de mídia digital, conhecida por suas listas abrangentes dos melhores e piores, que vão desde universidades e hospitais até carros, classifica as dietas com base na avaliação de seu painel independente de 43 médicos, nutricionistas registrados, epidemiologistas nutricionais e pesquisadores especializados em perda de peso.
Veja também: Notícias sobre saúdeO painel citou a variedade e a flexibilidade de seguir a dieta mediterrânea como uma das razões para seu desempenho consistentemente alto nos rankings.
Os especialistas acrescentaram que a dieta mediterrânea se difere ainda mais de outras dietas devido ao seu papel como estilo de vida e cultura, em vez de um programa alimentar restritivo.
Isso se reflete na Pirâmide da Dieta Mediterrânea publicada pela Fundação da Dieta Mediterrânea, com sede na Espanha, que incentiva o consumo diário de frutas, vegetais, legumes, nozes, grãos integrais e alguns laticínios, com o azeite de oliva extravirgem servindo como principal fonte de gordura.
Em vez de proibir certos grupos de alimentos, a dieta mediterrânea recomenda o consumo semanal moderado de carne vermelha, alimentos processados, ovos, doces e álcool.
A base da eficácia da dieta é a ênfase na atividade física regular, descanso adequado, hidratação suficiente, hábitos alimentares sazonais e interação social durante as refeições.
O painel de especialistas também citou o robusto conjunto de evidências científicas que associam a adesão à dieta mediterrânea a um menor risco de demência, risco reduzido de doenças cardiovasculares e menor incidência de vários tipos de câncer, incluindo câncer de bexiga, mama e colorretal.
Outras pesquisas demonstraram uma gama eclética de outros benefícios de seguir uma dieta mediterrânea, tais como a prevenção da obesidade e de outras doenças cardiometabólicas, alívio dos sintomas da depressão e melhoria da saúde bucal, entre muitos outros.
A influência da dieta mediterrânea na alimentação saudável se refletiu em toda a lista da U.S. News & World Report, com o segundo lugar indo para a dieta DASH e o terceiro lugar para a dieta MIND, ambas influenciadas pela dieta mediterrânea.
Assim como a dieta mediterrânea, a dieta DASH enfatiza o consumo de frutas, vegetais e grãos integrais. No entanto, ela difere em suas recomendações de porções mais regulamentadas. Já a dieta MIND combina as dietas DASH e mediterrânea.
Além de liderar a lista geral das melhores dietas de 2024, a dieta mediterrânea também foi reconhecida pelo painel de especialistas do relatório em várias subcategorias, incluindo a melhor dieta para diabetes, a melhor dieta para a saúde dos ossos e articulações, a melhor dieta para uma alimentação saudável, a melhor dieta para famílias, a melhor dieta para a saúde cardíaca e a dieta mais fácil de seguir.
O painel de especialistas também afirmou que a dieta mediterrânea foi a segunda melhor dieta para perda de peso (atrás da dieta WeightWatchers) e a segunda melhor dieta à base de vegetais (atrás da dieta flexitariana).