Akdeniz Diyeti Yine En İyi Diyet Seçildi
U.S. News and World Report dergisine göre Akdeniz diyeti, diğer diyetler ve beslenme planlarını geride bırakarak bir kez daha genel olarak en iyi diyet seçildi.
Akdeniz Diyeti, U.S. News & World Report tarafından üst üste altıncı kez en iyi genel diyet seçildi.
MedDiet ayrıca en iyi bitki bazlı diyet, sağlıklı beslenme için en iyi diyet ve iki yeni kategoride, en iyi aile dostu diyet ile kemik ve eklem sağlığı için en iyi diyet dahil olmak üzere birçok bireysel kategoride birinci sırada yer aldı.
U.S. News and World Report'un sağlık editörü Gretel Schueller, NBC'nin Today programında "[Akdeniz diyetinin popüler olmasının] nedenleri oldukça basit" dedi. "Lezzetli, tam gıdalar yiyorsunuz. Bu diyet, çeşitli rahatsızlıklar için sağladığı faydaları gösteren onlarca yıllık araştırmalarla destekleniyor. Sağlıklı bir diyet. Hiçbir gıda grubunu veya belirli yiyecekleri dışlamıyor. Bu sayede sürdürülebilir olmasını sağlıyor."
MedDiet'e uymak, sayısız sağlık yararı sağlayabilir. Bilimsel araştırmalar, MedDiet'in diyabeti kontrol etme, obezite düzeylerini azaltma, kalp hastalığı riskini düşürme ve kanseri önleme gibi birçok faydasını defalarca kanıtlamıştır.
Ayrıca bakınız: Akdeniz Diyetini Nasıl Uygulayabilir ve Sağlık Faydalarından Nasıl Yararlanabilirsiniz?“Akdeniz diyetinden bahsettiğimizde, bu daha çok bir yaşam tarzıdır ve bu nedenle, onu çeşitli mutfaklara nasıl uygulayabileceğimizi konuşabiliriz,” diye ekledi Schueller. “Lif ve tam tahıl içeriği yüksek gıdalara bakıyorsunuz ve [bu diyet] çok sayıda tam gıda ile makul miktarda sağlıklı yağ içeriyor.”
Bu yıl, U.S. News and World Report dergisinin editörleri ve gazetecileri, uzmanlar panelinin değerlendirmesine sunulan diyet ve beslenme planlarının sayısını azalttı. Bazı beslenme alışkanlıklarının birbiriyle örtüşmesi ve bazı ticari diyetlerin desteklenmemesi nedeniyle değerlendirilen diyet sayısı 40 yerine 24 oldu.
Panel, ABD'nin önde gelen araştırma merkezleri ve üniversitelerinden doktorlar, beslenme uzmanları ve bilim insanları dahil olmak üzere 33 uzmandan oluşuyordu. Her diyeti kısa ve uzun vadeli kilo kaybı, uyuma kolaylığı, güvenlik ve beslenme dahil olmak üzere 11 kategoride derecelendirdiler.
Akdeniz diyeti, DASH ve fleksiteryan diyeti gibi diğer beslenme alışkanlıklarını geride bıraktı; bu iki diyet de MIND, Weight Watchers ve TLC ile birlikte genel olarak en iyi ikinci diyetler arasında yer aldı.
Bir panel üyesi, "Bu [Akdeniz] şüphesiz en iyi diyettir" dedi. "Tamamen doğal gıdaları teşvik ediyor ve bunu destekleyen araştırmalar var. Ayrıca en lezzetli olanı da bu."
Keto, Atkins ve çiğ gıda diyetleri gibi diğer diyetler, karmaşık kuralları ve sürdürülebilir olmamaları nedeniyle gözden düştü.
U.S. News uzmanlar panelinin üyesi olmayan Madison'daki Wisconsin Üniversitesi Sağlık Fakültesi'nden beslenme uzmanı Camila Martin, “[Çok düşük karbonhidratlı diyetler] sürdürülebilir değil” dedi.
“Karbonhidratlar, insanlara büyük bir rahatlık veren besinlerdir. Birçok geleneksel diyetin ve farklı kültürlerin temelini oluştururlar. Yetiştirilmesi kolaydır ve [insanlara] çok besleyici bir his verir.”
Martin ayrıca, “Akdeniz diyetinin güzel yanı, nispeten kullanıcı dostu olmasıdır” dedi. “Yapısı, [ABD Tarım Bakanlığı] sağlıklı beslenme planına benziyor. İnsanların erişebildiklerine göre, sınırlı kaynaklarla bile çok kolay bir şekilde değiştirilebilir.”