Les exportations d'huile d'olive du Maroc atteignent des niveaux records alors que les prix intérieurs augmentent

Les dernières données commerciales font état d'une forte croissance des exportations d'huile d'olive marocaine, mais la faible production a entraîné une hausse des prix sur le marché intérieur.

Les chiffres relatifs aux exportations d'huile d'olive du Maroc en 2022 font état d'une hausse de 85 % en volume et de 49 % en valeur par rapport à 2021.

Les données publiées par le ministère de l'Agriculture, de la Pêche et du Développement rural montrent que cette croissance est bien supérieure à la moyenne des exportations alimentaires marocaines. En 2022, les exportations de produits agricoles et alimentaires issus de la pêche ont augmenté de 20 % par rapport à l'année précédente.

Selon le ministère, les exportations agricoles et agroalimentaires globales du Maroc ont dépassé 73,8 millions de dirhams (6,6 millions d'euros) en novembre 2022. Une grande partie de cette augmentation de valeur est due à la hausse des exportations vers les marchés nord-américains.

Comme le rapporte H24info, les données de décembre 2022 montrent que le pays a franchi pour la première fois le seuil des 80 millions de dirhams en valeur d'exportations alimentaires. En 2021, le total s'élevait à 62,36 millions de dirhams.

Les chiffres du Conseil oléicole international indiquent qu’au cours de la saison 2021/2022, le Maroc a exporté 28 000 tonnes d’huile d’olive, soit plus du double des chiffres des deux années précédentes.

Les estimations des exportations d'huile d'olive pour 2023 restent incertaines en raison de la baisse significative de la production signalée par certains des principaux pays producteurs. Cette baisse a entraîné une hausse des prix et une volatilité sur les marchés d'importation et d'exportation.

Bien que les chiffres officiels de la récolte fassent encore défaut, des observateurs locaux ont confirmé une baisse significative du rendement en huile d'olive au Maroc. Les principales raisons sont la rareté des précipitations, les vagues de chaleur et la sécheresse. Ces facteurs climatiques ont affecté les nombreux oliveraies pluviales du Maroc, tout comme ils ont nui à la récolte dans d'autres pays du bassin méditerranéen occidental.

En raison de la baisse de la production, les prix de l'huile d'olive pour les consommateurs marocains ont également augmenté de manière significative.

Comme le rapporte Bladi.net, l’Office national de sécurité alimentaire (ONSA) a annoncé une série de contrôles stricts sur l’huile d’olive commercialisée dans le pays.

Récemment, Rachid Benali, président de l'Association interprofessionnelle de l'huile d'olive du Maroc (Interprolive), a averti les consommateurs qu'une recrudescence des fraudes à l'huile d'olive était probable.

Voir aussi : La faible disponibilité et la hausse des prix suscitent des inquiétudes quant à la fraude à l'huile d'olive au Maroc

Environ 85 % de toute l'huile d'olive consommée dans le pays est commercialisée en vrac, ce qui rend plus difficile pour les forces de l'ordre de lutter contre d'éventuelles fraudes.

C'est pourquoi l'ONAA a appelé les citoyens marocains à n'acheter que des produits correctement étiquetés, dûment conditionnés et recommandés par l'agence.

Ces derniers jours, la question a été portée devant le Parlement marocain. Comme le rapporte LeSiteInfo, le député Rachid Hamouni, du Parti du progrès et du socialisme, a averti ses collègues que le seuil de 80 MAD (7,25 €) pour une bouteille d’un litre d’huile d’olive avait déjà été atteint dans plusieurs régions.

M. Hamouni a mis en garde contre les spéculations commerciales qui, selon lui, contribuent également à la hausse des prix de l'huile d'olive.

Lors d'une séance de la Chambre des représentants, le gouvernement a été officiellement interrogé sur les mesures qu'il compte prendre pour maintenir les prix de l'huile d'olive à un niveau abordable pour toutes les familles, l'huile d'olive jouant un rôle crucial dans la tradition culinaire locale.