Mediteranska prehrana sedmu godinu zaredom na vrhu popisa

U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti dijete.

Sedmu godinu zaredom, U.S. News & World Report proglasio je mediteransku prehranu najboljom svjetskom prehranom za 2024. godinu, dodijelivši joj višu ocjenu od 29 drugih popularnih planova prehrane.

Od 2010. godine, digitalna medijska tvrtka, poznata po svojim sveobuhvatnim popisima najboljih i najgorih, od sveučilišta i bolnica do automobila, rangirala je dijete na temelju procjene svog neovisnog panela od 43 medicinska doktora, registrirane dijetetičarke, nutricionističke epidemiologinje i istraživačice mršavljenja.

Vidi također: Zdravstvene vijesti

Panel je naveo raznolikost i fleksibilnost pridržavanja mediteranske prehrane kao jedan od razloga za njezine dosljedno visoke rezultate na ljestvicama.

Stručnjaci su dodali da se mediteranska prehrana dodatno razlikuje od drugih prehrana po svojoj ulozi kao načina života i kulture, a ne kao restriktivnog programa prehrane.

To se odražava u Piramidi mediteranske prehrane koju je objavila Španjolska zaklada za mediteransku prehranu, a koja potiče svakodnevnu konzumaciju voća, povrća, mahunarki, orašastih plodova, cjelovitih žitarica i mliječnih proizvoda, pri čemu ekstra djevičansko maslinovo ulje služi kao glavni izvor masti.

Umjesto zabrane određenih skupina namirnica, mediteranska prehrana preporučuje umjerenu tjednu konzumaciju crvenog mesa, prerađenih namirnica, jaja, slastica i alkohola. 

Učinkovitost prehrane temelji se na naglasku na redovitu tjelesnu aktivnost, adekvatan odmor, dovoljnu hidrataciju, sezonske prehrambene navike i društveno povezivanje tijekom obroka. 

Panel stručnjaka također je naveo opsežne znanstvene dokaze koji povezuju pridržavanje mediteranske prehrane s nižim rizikom od demencije, smanjenim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i nižom incidencijom nekoliko vrsta raka, uključujući rak mokraćnog mjehura, raka dojke i kolorektalnog raka.

Daljnja istraživanja pokazala su eklektičan raspon drugih prednosti pridržavanja mediteranske prehrane, kao što su prevencija pretilosti i drugih kardiometaboličkih bolesti, ublažavanje simptoma depresije i poboljšanje oralnog zdravlja, među mnogim drugima.

Utjecaj mediteranske prehrane na zdravu prehranu odražavao se kroz cijelu listu časopisa U.S. News & World Report, pri čemu je drugo mjesto zauzela DASH prehrana, a treće mjesto MIND prehrana, obje pod utjecajem mediteranske prehrane. 

Poput mediteranske prehrane, DASH prehrana naglašava konzumaciju voća, povrća i cjelovitih žitarica. Međutim, razlikuje se po svojim strožim preporukama za porcije. U međuvremenu, MIND prehrana kombinira DASH i mediteransku prehranu.

Osim što je na vrhu ukupne liste najboljih dijeta za 2024. godinu, mediteranska dijeta također je prepoznata od strane panela stručnjaka u izvješću u nekoliko podkategorija, uključujući najbolju dijetu za dijabetes, najbolju prehranu za zdravlje kostiju i zglobova, najbolju prehranu za zdravo jedenje, najbolju obiteljsku prehranu, najbolju prehranu za zdravlje srca i najlakšu prehranu za praćenje.

Panel stručnjaka također je naveo da je mediteranska prehrana druga najbolja dijeta za mršavljenje (iza dijete WeightWatchers) i druga najbolja biljno-bazirana dijeta (iza fleksitarijanske dijete).