Dürre dürfte Erträge kaum beeinträchtigen, sagen einige griechische Erzeuger
Die Trockenheit der letzten sechs Monate in Griechenland hat in der Olivenölbranche zu Befürchtungen hinsichtlich der Ernteerträge in dieser Saison geführt. Die Erzeuger berichten jedoch, dass ihre Ernteerträge besser ausfallen könnten als erwartet.
In Griechenland drohen die anhaltenden Trockenheitsbedingungen der letzten sechs Monate, die Olivenölproduktion dieser Saison schwer zu beeinträchtigen.
Bewässerte Olivenplantagen sind zwar nicht so stark betroffen, doch der Großteil der Olivenhaine im Land wird nicht bewässert und ist aufgrund der anhaltenden Trockenheit anfällig für Ertragseinbußen. Die Regenschauer Ende Oktober in einigen Gebieten dürften den Oliven nicht mehr viel Saft verleihen.
Es wird viel Wirbel um die Dürre gemacht, aber ich rechne nicht mit ernsthaften Schäden. –
„Olive Oil Times“ hat Olivenölproduzenten und Mühlenbesitzer in verschiedenen Regionen des Landes kontaktiert, um sie nach ihren Prognosen und Hoffnungen für die Saison zu befragen. Ihre Antworten deuteten darauf hin, dass die Lage je nach Region und deren Mikroklima möglicherweise besser sein könnte als ursprünglich erwartet.
Siehe auch: Umfassende Berichterstattung zur Olivenernte
2017
„Peza Union“ auf Kreta in der Nähe von Heraklion ist eine Genossenschaft von Öl- und Weinproduzenten, in deren beiden Ölmühlen jährlich etwa 5.000 bis 6.000 Tonnen Oliven verarbeitet werden. Ihr Sprecher Anestis Vasileiadis erklärte gegenüber OOT: „Die diesjährige Olivenölernte wird voraussichtlich geringer ausfallen, jedoch nicht aufgrund der Dürre; dies ist vielmehr auf den Produktionszyklus der Olivenbäume zurückzuführen, der es den Bäumen ermöglicht, nur jedes zweite Jahr Früchte zu tragen. An trockenes Wetter sind wir gewöhnt, da es in unserer Region traditionell nicht viel regnet.“
Die Ölmühle der Gebrüder Kasimatis befindet sich in Kastella im Zentrum von Euböa. „Trotz der Dürre gehe ich davon aus, dass die Olivenölmenge der des Vorjahres entsprechen wird. Ich rechne jedoch auch damit, dass das Öl aufgrund der Dürre eher bitter schmecken wird“, teilten sie uns mit.
Ebenfalls auf Euböa besitzen die Brüder Papanastasiou eine Ölmühle in der Nähe von Istiaia im Norden der Insel. Dimitris Papanastasiou erklärte dazu: „Die Dürre hat die Ernte verzögert, da die Erzeuger darauf warten, dass die Oliven reifen, aber ich gehe nicht von einem Rückgang der Produktion aus. Ich rechne vielmehr mit einem Ertragsanstieg von 40 bis 50 Prozent im Vergleich zum Vorjahr und gehe zudem davon aus, dass wir Öl von ausgezeichneter Qualität erhalten werden, da die Früchte in dieser Saison nur minimal von der Olivenfliege befallen waren.“
© Olive Oil Times | Datenquelle: Internationaler Olivenrat
Die Insel Lesbos ist bekannt für ihr unverwechselbares Olivenöl. Apostolos Mavrikos besitzt eine Ölmühle in Pamfyla nördlich der Hauptstadt Mytilene. „Die Dürre in unserer Region war beispiellos. Ich gehe davon aus, dass die Olivenölproduktion im Vergleich zum Vorjahr um 20 Prozent zurückgehen wird“, erklärte Mavrikos gegenüber OOT.
Afentoulis Bros ist eine Ölmühle in Chalkidiki in Nordgriechenland. Ihr Besitzer berichtete: „Das trockene Wetter hat den Olivenbäumen in unserer Region nicht geschadet. Die Ernte hat bereits begonnen, und ich rechne mit einem deutlichen Anstieg der Ölausbeute im Vergleich zum Vorjahr.“
Spyros Kirkinezos betreibt eine Ölmühle in der Nähe von Messolongi, 50 km nördlich von Patras. Die Lage dort scheint wenig vielversprechend: „Ich rechne mit einem Rückgang der Ölproduktion um 30 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Die Leute sind frustriert und wollen die Oliven erst ernten, wenn es regnet. Aber selbst wenn es jetzt noch regnen sollte, wird das nicht mehr Öl bringen; es wird lediglich nicht so bitter schmecken“, sagte Kirkinezos.
Weiter südlich liegt die Ölmühle von Ilias Zourtsanos und Co. etwas außerhalb der Stadt Kyparissia im Westen von Messinia. Zourtsanos kommentierte: „Ich gehe davon aus, dass die Ölproduktion im Vergleich zur letzten Saison nur um 10 Prozent zurückgehen wird. Es wird viel Wirbel um die Dürre gemacht, aber ich rechne nicht mit ernsthaften Schäden für uns. Ich gehe zudem davon aus, dass das Olivenöl der aktuellen Saison in unserem Gebiet von hervorragender Qualität sein wird, da wir im Sommer keine Olivenfliegenplage hatten.“
In der benachbarten Region Lakonien beschäftigt sich die Familie Cheliotis seit mehr als 50 Jahren mit Olivenöl. Die Familie besitzt eigene Olivenhaine und eine Olivenöl-Abfüllanlage in der Nähe von Sparta. „Obwohl es in den vergangenen Monaten nicht geregnet hat, blieben die Olivenbäume in Lakonien unversehrt, und wir erwarten einen Anstieg der Ölproduktion um 30 Prozent im Vergleich zum Vorjahr“, teilten sie uns mit. „Die gesamte Region Lakonien wird voraussichtlich mehr als 25.000 Tonnen Olivenöl liefern.“
Die Dürre wird sich in einigen Gebieten Griechenlands sicherlich negativ auf den Olivenölertrag auswirken, andere Gebiete bleiben jedoch davon verschont. Darüber hinaus gibt es Fälle, in denen trotz des trockenen Wetters mehr Öl gewonnen wird, wie beispielsweise in den Regionen Lakonien, Chalkidiki und Euböa. Es bleibt abzuwarten, wie hoch die gesamte Olivenölernte in Griechenland ausfallen wird, wenn die aktuelle Erntesaison voraussichtlich Ende Januar 2018 endet.