Alte Olivenmühle auf Lesbos wurde in eine „Solidaritätsküche“ umgewandelt
Hoch über dem riesigen Flüchtlingslager Moria auf der östlichen griechischen Insel haben Freiwillige eine alte Ölmühle in eine provisorische Gemeinschaftsküche umgewandelt und helfen dabei, täglich 1.000 Mahlzeiten bereitzustellen.
Mit Blick auf das Meer auf der griechischen Insel Lesbos diente eine alte Olivenmühle im August als Gemeinschaftsküche für Flüchtlinge.
Die „Solidaritätsküche“ wurde von Sant’Egidio, einem katholischen Sozialdienst, eingerichtet, um den Menschen im Flüchtlingslager Moria – dem größten Europas – Essen und Hilfe zu bieten.
Siehe auch: Genossenschaft in Kalabrien bietet viel mehr als nur gutes Olivenöl„Es ist das zweite Jahr, in dem wir die ‚Solidaritätsferien‘ auf Lesbos organisieren“, erklärte Simona Lanzellotto, Freiwillige bei Sant’Egidio und Menschenrechtsanwältin, gegenüber der Olive Oil Times. „Das Programm umfasst in der Regel eine Reihe von Aktivitäten mit den Menschen, die im Lager leben.“
Das Aufnahmezentrum Moria wurde für 3.100 Menschen errichtet, beherbergt derzeit jedoch mehr als 15.000 Migranten und Asylsuchende – im vergangenen Winter waren es sogar mehr als 20.000 –, die überwiegend aus Afghanistan, aber auch aus dem Irak, Syrien, Somalia, Burkina Faso und anderen Ländern südlich der Sahara.
„Wir sind hingefahren, um Lebensmittel zu bringen, aber auch Freundschaft und Solidarität“, sagte Lanzellotto. „Allerdings war es dieses Mal aufgrund der Covid-19-Sicherheitsbeschränkungen eine ganz besondere Situation.“
Die Flüchtlinge befinden sich weiterhin im Lockdown, und während sie zuvor das Lager verlassen durften, um sich mit Lebensmitteln zu versorgen, sind sie nun auf das Lagergelände beschränkt.
„Als wir auf der Insel ankamen, entdeckten wir dieses Gebäude, das mit seinen alten Mühlsteinen und den weitläufigen Flächen direkt am Meer sehr faszinierend ist“, sagte Lanzellotto. „Es war der ideale Ort, um die Mahlzeiten unter Einhaltung der Abstandsregeln und aller anderen Sicherheitsmaßnahmen zu organisieren.“
Der Eigentümer vermietete die Mühle gegen eine geringe Gebühr an die Freiwilligen, die den Raum desinfizierten und neu einrichteten.
Einer der Räume des Gebäudes wurde in eine Vorratskammer umgewandelt, während der alte Lagerraum zu einem Unterrichtsraum für Englischunterricht umfunktioniert wurde – sowohl für Kinder, die im Lager normalerweise nicht zur Schule gehen können, als auch für Erwachsene.
„Die Mahlzeiten wurden in der Küche eines anderen im Lager tätigen Vereins, dem ‚Hope Project‘, zubereitet“, sagte Lanzellotto. „Anschließend wurde das Essen zur Mühle gebracht und im Hauptraum serviert, in dem früher die Oliven gepresst wurden und der heute zu einem Ort der Solidarität geworden ist.“
Die Freiwilligen von Sant’Egidio servieren täglich bis zu 1.000 Mahlzeiten in der Ölmühle und im restlichen Lager.