Olivenölpreise steigen aufgrund der Dürre im Mittelmeerraum
In den Mittelmeerländern, darunter Spanien, Griechenland und Italien, war aufgrund der vorherrschenden heißen und trockenen Bedingungen ein starker Produktionsrückgang zu verzeichnen.
Branchenexperten warnen, dass die Verbraucher für Olivenöl mehr ausgeben müssen, da Dürren im Mittelmeerraum die Olivenölproduktion in Mitleidenschaft ziehen. Verbraucher in ganz Europa verzeichneten in den letzten zwei Jahren bereits einen Preisanstieg um durchschnittlich 26 Prozent. Laut der Forschungsgruppe IRI haben spanische Verbraucher den massiven Preisanstieg von 36 Prozent zu spüren bekommen.
Wir hatten drei von fünf Jahren Schlechtwetter, das die Produktion beeinträchtigte.
Der Preis für EVOO ist in diesem Jahr bereits um fast 25 Prozent gestiegen, was zu Großhandelspreisen von über 4,200 USD pro Tonne geführt hat. Die Einzelhandelspreise haben aufgrund der zeitlichen Verzögerung und der Masseneinkäufe von Supermärkten noch nicht aufgeholt.
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Panayotis Karantonis, Direktor des in Athen ansässigen griechischen Verbandes der Olivenölverarbeiter und -verpacker, sagte der Financial Times: "In den kommenden Monaten werden die Preise in Supermärkten in den USA und in Großbritannien höher sein als zwei bis drei Monate zuvor. “
Ein prognostizierter Rückgang der Weltproduktion um 14 Prozent wurde prognostiziert. In den Mittelmeerländern, darunter Spanien, Griechenland und Italien, ist die Produktion aufgrund der vorherrschenden heißen und trockenen Bedingungen stark zurückgegangen.
Das Internationaler Olivenrat (IOC) schätzte, dass sich die italienische Produktion in diesem Jahr von 243,000 Tonnen im Vorjahr auf 475,600 Tonnen halbieren könnte. In Griechenland könnte ein Rückgang um 20 Prozent von 320,000 Tonnen auf 260,000 Tonnen verzeichnet werden, und die spanische Produktion wird voraussichtlich um mehr als sechs Prozent von 1.402 Millionen Tonnen auf 1.311 Millionen Tonnen zurückgehen. Die Produktion in Tunesien wird voraussichtlich um 17 Prozent sinken.
Vito Martielli, ein Getreide- und Ölsaatenanalyst bei der Rabobank, sagte voraus, dass die weltweite Ernte um etwa 600,000 Tonnen sinken wird. Martielli sagte der FT, "Wir hatten drei von fünf Jahren Schlechtwetter, das die Produktion beeinträchtigte. “
Jonathan Watson, Chefanalyst bei Foreign Currency Direct, sagte dem Telegraph: "Eine Dürre im Mittelmeerraum hat die Ernteerträge beeinträchtigt und große Exporteure wie Griechenland und Italien haben Mühe, die Produktionserwartungen zu erfüllen. “
Watson hat hinzugefügt, "Der andere wichtige Faktor ist der Brexit. Der Wertverlust des Pfunds bedeutet steigende Kosten für britische Importeure und Supermärkte. Angesichts des seit dem Referendum um 13 Prozent gegenüber dem Euro gesunkenen Pfunds sind die Kosten für den Kauf von Waren aus dem Ausland für britische Unternehmen gestiegen. “
Die Produktion war höher als im Jahr 2012, als die Dürre in Spanien einsetzte, und im Jahr 2014, als die Dürre in Spanien einsetzte Xylella fastidiosa Englisch: emagazine.credit-suisse.com/app/art...- & lang = en Bakterien infizierten viele der italienischen Olivenbäume, aber häufigerer Produktionsrückgang und geringere Lieferungen haben dazu geführt, dass Olivenölmarkt zunehmend anfällig für Preisspitzen.
Die europäische Nachfrage nach Olivenöl ist aufgrund geringerer Lieferungen und Preiserhöhungen aufgrund des niedrigen Werts des britischen Pfunds zurückgegangen. Die Nachfrage in anderen Ländern war laut IOC weiterhin hoch, insbesondere in Australien, Brasilien und China.
Anfang dieses Jahres prophezeite Walter Zanre, der Chef von Filippo Berio UK, dass 2017 "Es wird ein sehr schlechtes Jahr für Olivenöl. “