Olivenölpreise werden aufgrund der Dürre im Mittelmeerraum steigen
In den Mittelmeerländern, darunter Spanien, Griechenland und Italien, ist die Produktion aufgrund der vorherrschenden heißen und trockenen Wetterbedingungen stark zurückgegangen.
Branchenexperten warnen davor, dass die Verbraucher künftig tiefer in die Tasche greifen müssen, um Olivenöl zu kaufen, da die Dürren im Mittelmeerraum die Olivenölproduktion beeinträchtigen. Verbraucher in ganz Europa mussten in den letzten zwei Jahren bereits einen Preisanstieg von durchschnittlich 26 Prozent hinnehmen. Spanische Verbraucher haben laut der Forschungsgruppe IRI einen massiven Preisanstieg von 36 Prozent zu spüren bekommen.
„In drei der letzten fünf Jahre hatten wir schlechtes Wetter, das die Produktion beeinträchtigt hat.
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Der Preis für natives Olivenöl extra ist in diesem Jahr bereits um fast 25 Prozent in die Höhe geschnellt, was dazu geführt hat, dass die Großhandelspreise über 4.200 Dollar pro Tonne liegen. Die Einzelhandelspreise haben noch nicht nachgezogen, was auf die zeitliche Verzögerung und den Großeinkauf der Supermärkte zurückzuführen ist.
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Panayotis Karantonis, Direktor des in Athen ansässigen griechischen Verbandes der Olivenölverarbeiter und -verpacker, sagte gegenüber der Financial Times: „In den kommenden Monaten werden die Preise in den Supermärkten in den USA und Großbritannien höher sein als noch vor zwei bis drei Monaten.“
Es wird ein Rückgang der weltweiten Produktion um 14 Prozent prognostiziert. Mittelmeerländer wie Spanien, Griechenland und Italien verzeichnen aufgrund der vorherrschenden heißen und trockenen Wetterbedingungen einen starken Produktionsrückgang.
Der Internationale Olivenrat (IOC) schätzt, dass sich die italienische Produktion in diesem Jahr von 475.600 Tonnen im Vorjahr auf 243.000 Tonnen halbieren könnte. In Griechenland könnte ein Rückgang um 20 Prozent von 320.000 Tonnen auf 260.000 Tonnen zu verzeichnen sein, und in Spanien wird ein Rückgang der Produktion um über sechs Prozent von 1,402 Millionen Tonnen auf 1,311 Millionen Tonnen erwartet. Die Produktion Tunesiens dürfte um 17 Prozent zurückgehen.
Vito Martielli, Analyst für Getreide und Ölsaaten bei der Rabobank, prognostizierte, dass die weltweite Ernte um etwa 600.000 Tonnen zurückgehen wird. Martielli sagte gegenüber der FT: „In drei der letzten fünf Jahre haben wir schlechtes Wetter gehabt, das die Produktion beeinträchtigt hat.“
Jonathan Watson, Chefanalyst bei Foreign Currency Direct, sagte gegenüber dem Telegraph: „Eine Dürre im Mittelmeerraum hat die Ernteerträge beeinträchtigt, und große Exporteure wie Griechenland und Italien haben Mühe, die Produktionserwartungen zu erfüllen.“
Watson fügte hinzu: „Ein weiterer wichtiger Faktor ist der Brexit, da der Wertverlust des Pfunds steigende Kosten für britische Importeure und Supermärkte bedeutet. Angesichts eines Wertverlusts des Pfunds von rund 13 Prozent gegenüber dem Euro seit dem Referendum sind die Kosten für den Einkauf von Waren aus dem Ausland für britische Unternehmen gestiegen.“
Die Produktion war höher als 2012, als Spanien von einer Dürre heimgesucht wurde, und 2014, als das Bakterium Xylella fastidiosa viele italienische Olivenbäume befallen hatte, doch häufigere Ertragsrückgänge und knapper werdende Vorräte haben den Olivenölmarkt zunehmend anfällig für Preisspitzen gemacht.
Die europäische Nachfrage nach Olivenöl ist aufgrund geringerer Liefermengen und Preisanstiegen, die durch den niedrigen Wert des britischen Pfunds verursacht wurden, zurückgegangen. Die Nachfrage in anderen Regionen blieb laut IOC hoch, insbesondere in Australien, Brasilien und China.
Anfang dieses Jahres prophezeite Walter Zanre, der Chef von Filippo Berio UK, dass 2017 „ein sehr schlechtes Jahr für Olivenöl“ werden würde.